可以在面粉中加入胡萝卜汁，或者用南瓜等东西来和黄色的面团。
例如，人们在做黄色的饺子皮的时候，可以先准备一些南瓜，不用榨汁，也不用放入水中去煮。先将南瓜去皮、去壤并切碎，然后把南瓜放入蒸笼中蒸一段时间，蒸熟之后将其捣成泥，放凉备用。
接着，在盆中倒入适量的面粉，加入酵母、奶粉、糖，将其搅拌均匀。然后将南瓜泥加入面粉中，不断地揉搓，切记不要加水。这样下来就可以做出黄色的饺子皮了。除此之外，将玉米、胡萝卜榨汁倒入面粉中，并不断地揉面也能有这种效果，味道也很独特。