奇异果吃硬或者吃软都可以，只要是奇异果没有变质、腐烂都可以食用。
奇异果是“猕猴桃”的别称。猕猴桃的外表皮多为墨绿色，上面带有许多细小的硬刺，表皮里面的果肉由浅绿色向内渐变，最中间为白色，周围带有许多形似黑芝麻的籽。它的果肉在刚刚成熟的时候是比较硬的，是可以食用，只不过口感偏酸，略微带点涩，可以放置一段时间，果肉慢慢变软再食用，口感会很甜并且汁水比较多。
中华猕猴桃大多分布在我国的陕西、湖北、河南、江苏、江西、广东的北边和广西的北边等地方，主要生长在海拔约两百米到六百米的山林里。