中国居民膳食指南建议每天食盐量小于6克。膳食指南是以营养学原则为基础，结合本国或本地的实际情况，以促进合理营养、改善健康状况为目的，教育国民如何明智而可行地选择食物、调整膳食。
一般人群膳食指南，是指南的核心部分，在这部分中，针对2岁以上的所有健康人群提出几条核心推荐，分别是，“食物多样，谷类为主”、“吃动平衡，健康体重”等。
孕前期妇女膳食指南是，多摄人富含叶酸的食物或补充叶酸、常吃含铁丰富的食物、保证摄入加碘盐，适当增加海产品的摄入和戒烟、禁酒。
孕早期妇女的膳食指南是，膳食清淡、适口，少食多餐，保证摄人足量富含碳水化合物的食物，多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸，戒烟、禁酒。