1、炉门要轻开轻关,以保证炉门与炉体之间的严密接触。千万不要猛烈碰撞炉门,以防炉门损坏。如发现炉门受损,则不可使用。
2、定期检查炉门和门框的各个部件,如有松脱和损坏,应立即修理,以防微波泄漏。
3、经常保护炉门表面和炉门密封垫的清洁,以免油腻、脏物等积蓄,影响密封。
此外,当炉门与炉体之间夹有或塞有食物时,请勿启动微波炉。
防止微波泄漏的安全措施
为了防止微波泄漏可能对人体造成的伤害,微波炉的设计和制造都把防止微波泄漏的安全问题放在首位来考虑。微波炉在防止的泄漏方面的安全措施十分严密,以确保使用人不会受到任何伤害。防止微波泄漏的措施一般有以下几种。
1、微波炉的微波泄漏一般都发生在炉门处,所以微波炉的炉门上都装有多重安全连锁开关装置,在打开炉门的同时切断电源,炉门没有着就不能使微波炉进行工作。如果连锁开关上有部分装置损坏或失效时,即使关上炉门,微波炉也不可能启动。所以微波不可能在开门时泄漏出来。
2、炉门装有充填式密封件,炉门观查窗中有金属丝网,丝网的网孔数每平方厘米在500个以上。
3、炉门的任何一处用0.5千克的钢锤反复敲打,不得有变形和穗碎裂。
4、炉门的开启寿命在25万次以上,并经受10万次开关试验,在每次开和关时都能自动切断接通电源。
5、每台微波炉在出厂前都要进行微波泄漏检测。有关部门定期抽查微波炉,并公开检测结果,以确保安全标准的'实施。
有了以上措施,再加上使用者的正确使用和保养,微波炉一定可以安全的长期使用了。
1、忌超时加热
食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌加热普通塑料容器
一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
4、忌用金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。
5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
6、忌使用封闭容器
加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
7、忌使保鲜膜接触食物
使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。
8、忌油炸食品
因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
9、忌将微波炉置于卧室
微波炉不宜置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
10、忌长时间在微波炉前工作
开启微波炉后,人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。