暑假里，妈妈为了奖励我这个“三好生”，带奶奶和我去大舅舅家。大舅舅家在著名的苏州古镇――木渎。
第二天，大舅舅有事，驾驶员的任务自然落在小舅舅身上。一路上风光真美啊！蓝蓝的天，白白的云，青青的山，一艘艘的快艇在波光粼粼的湖面上穿越。我们原本要到东山去的，由于看风光入了迷，结果稀里懵懂地进了西山。我们只好将错就错，向太湖的深处驶去。
车子穿过一座座用桥衔接的山，到了第五座山，车停了下来。我们便在这里玩。为了搞分明山上有什么东西，我们爬上山。一看，奶奶说：“左边是茶树。你晓得茶叶是怎样来的吗？就是把它的叶子摘下来，加工而成的。”我问：“那右边是什么东西呀？”奶奶说：“右边是桔子，秋天就能够吃到了。”“该回去了！”远处传来妈妈的声音。“怎样样？下去吧？”我说：“走喽！”
回去的路上路过湖边湿地，便在这里又玩了一会儿。在湿地里只见一条弯弯曲曲的木板桥穿过芦苇荡。奶奶拨了一根芦苇叶，当做哨子吹了起来。我赶紧讨教奶奶，奶奶一遍一遍地教我。我学会了，快乐地跳了起来。这时，妈妈说：“时间不早了，回家吧！”我还玩心未了，妈妈容许我：下次再来。
听爸爸说过太湖非常美，却没去过，这个暑假我去苏州玩，真的去了我梦寐已求的太湖。
初到太湖，正值炎炎夏日，阳光晒得湖水波光粼粼。湖水倒不像湖水，反而如一面巨大的镜子，水天一色，湖清水净。近看湖畔有许多盛开的睡莲紧贴在湖面上，还有许多不知名的小鱼在睡莲旁自由的嬉戏。透过稀稀疏疏的芦苇丛，能隐约看见一些渔船停泊在湖边，渔夫们肯定已经忙碌完，外出打完鱼回来了，在家里过着惬意的生活。远看云雾缭绕。湖面上耸立着一座座连绵起伏的群山，群山青翠欲滴，一定鸟语花香，远远望去湖光山色，依山傍水，一切切都是那么风景如画，一碧万顷。据说那是我国碧螺春的生产地，那地方山清水秀，没被环境污染，是碧螺春的.生产圣地。“笛……笛……”汽笛长鸣，引颈张望，一艘艘货轮排成一列，宛如一条长龙，浩浩荡荡正驶向远方。太湖运载了苏州人民的资源，更运载了苏州人民的希望。
看到这些，我才读懂太湖。
“太湖美呀太湖美，美就美在太湖水。”被苏州人亲切地唤为母亲河的太湖水哺育了姑苏儿女，浇灌了江南沃土，更滋润了苏州人的精神世界。
今天，我要向大家介绍我们太湖的特产——白虾。
白虾是水生甲壳动物，属淡水类的虾。白虾壳薄，通体透明，晶莹如玉，所以也被称为“水晶虾”。因死后全身突变为白色，故得名“白虾”。我国民间久有“死虾泛红”之说，太湖白虾却不然，即便烧熟也不变红，所以也有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的说法。
太湖白虾远看像一个扁平的白色乒乓球，仔细端详，虾头上长着白须，两眼如铜铃般突起，全身穿着薄薄的“铠甲”，胸上有细细的爪，尾巴成叉字形，如同一把迷你小叉子。白虾大多生长在水草茂盛开阔的浅滩里，以植物的碎叶、有机物的残渣和弱小的无脊椎浮游生物作为食物来源。如此苛刻的生存条件，造就了它的珍贵和美味。
白虾的吃法名目繁多，各有特色。鲜食有盐水虾、油爆虾片、虾仁、虾卷。用它的虾仁作为配料的菜则更是不胜枚举。就说醉虾吧，用白虾做的“醉虾”，微醉，却还在蹦跳。吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美之极。在国际市场上，太湖虾米被奉为“水产珍品”，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。
听完我的介绍，你一定很想亲口尝尝太湖的白虾吧？还等什么，心动不如行动！