我的家乡在闽南，闽南的特产不多，而我最喜欢的是——菜。
炸菜是福建闽南一带盛行的汉族传统小吃。每逢过年过节，各家各户都会油炸一些东西，菜便是其中一种。
菜以米浆和白萝卜为主要原料，先蒸熟再切成块，最后油炸。
油炸过后的菜外表呈金黄色微微有一点焦，里面白嫩嫩的。菜一般会被切成小三角形的形状，而有些人手笨拙，炸出来的菜有大有小有各种各样的形状，这不一样大小不一样形状的菜放在一起就导致整体不是很美观。
菜不但外观诱人而且吃起来也很好吃。
刚刚出锅的菜很烫冒着热气，不过就是要趁着热气吃才是最美味的。一口咬下去，外面酥酥的，里面软软糯糯的，又香又好吃让人忍不住吃了一块又一块。不过大家可不要吃太多哟！有一次，我吃菜吃太多了，结果就生病了。
看了那么多关于菜的介绍，你应该知道了菜能成为闽南人最喜欢的食物之一的原因了吧。如果你心动了，就快点来我的家乡品尝一下闽南炸菜吧！
我的家乡在焦作，这里有山有水，并且还有举世闻名的土特产，有铁棍山药、武陟油茶、和松花皮蛋。今天我为大家介绍其中的铁棍山药。
铁棍山药生长在黄土里，所以它有着一件土黄色的外衣。外衣上有着一层不规则的突出来的小点点就像鸡皮疙瘩一样很有趣，小点点的旁边还长着很多像老爷爷的胡须一样的须须。如果你把山药握在手里就像《西游记》里孙悟空的金箍棒。偶尔，我还会拿它来打一套猴拳。
生的铁棍山药是不能吃的，需要把它洗干净连皮放到锅里蒸熟才能食用，当你轻轻剥开山药的外皮，便显现出它的庐山真面目了，雪白雪白的身体，干净极了。咬上一口软软的，粘粘的含在嘴里不费劲地咀嚼就可以下咽。铁棍山药还可以做一些其它的菜，像我很喜欢吃的拔丝山药、咖喱山药、排骨炖山药，都是美味佳肴！这就是我家乡的铁棍山药，我爱家乡的山药，更爱我的家焦作。
我的家乡在沧州黄骅临近渤海的一个村，那里物产丰富，其中最有名的非海鲜莫属。
我们那里的海鲜有很多品种，比如：皮皮虾、梭子蟹、八爪鱼，还有牡蛎啦，海蜇啦，应有尽有。在我们那一带，你想吃什么海鲜，立刻有人就给你捞上来，非常新鲜。
我们这里的海鲜不仅品种繁多，而且质量也好，所有的海鲜通过质检，一点问题都没有，是最好的海鲜，如果你喜欢，就大胆吃吧！
我们的海鲜质量好，味道更好。不管是煎、炒、炖、炸，做出来的口感都清香可口，顺滑鲜美，特别好吃。我最喜欢吃皮皮虾和梭子蟹，看我长得白白胖胖的，那是因为我们家乡的海鲜营养丰富，内质肥美，一吃就管不住嘴了，哈哈，说着说着就要流口水了。
我们家乡的海鲜美极了，欢迎你们来品尝！
我的家乡宁波是一个沿海城市。在这里，一见到海鲜我们就会口水流下三千尺。今天我来介绍我最喜欢的海鲜——红膏呛蟹。
先给大家介绍一下红膏呛蟹的制作过程：挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤，冲洗干净（要挑选红膏的梭子蟹，腌制出来才香）。以一斤凉水加入5两盐的比例，配制腌水，放入几片生姜，倒入2汤匙白酒，将梭子蟹整只放入，水要没过梭子蟹。经过15个小时的腌制，就可以吃了。
切红膏呛蟹，有一个很霸气的名字叫做“十八斩”。怎么切呢？就是把红膏呛蟹切成十八块，每一块上面都带着红膏。装在盘子里，蟹肉晶莹剔透像皎洁的白玉，那鲜艳的红膏就像那耀眼的红宝石！我忍不住拿了一块吃了起来。哇！咬一口，满嘴留香，吃起来凉丝丝的，有咸又鲜，美味极啦！
远方的朋友们，如果你们来到我的家乡——宁波，请你们品尝一下我家乡的特产——红膏呛蟹！
“上有海南三亚，下有额尔古纳”。要问我们家乡的特产是什么，那就一定就是我们的牛肉干了。
牛肉干是一种天然食品，采用内蒙古大草原上精挑细选的牛肉，无任何添加剂，牛肉干选自牛的后小退部分，要制做牛干，你要准备以下材料酱油5勺，味精2勺，花椒适量，大适量辣椒6个，(根据个人口味添加)香叶6个然适量。第一步：将牛内切成条。第二步：饶水去除血水。第三步：将所有调料和肉一起煮，直到牛肉熟透为止。最后，将牛肉放到窗边晒二到三周。
我们的牛肉干纹路清晰，口感嫩滑有嘴里用那种味道非常好，真是色香味据全，我当时忽然想起了新韵的那句“几番兔走乌飞后，唯一风干牛肉香。”
要说起牛肉干的历史，那可就得从成吉思汗开始说了。在成吉思汗建立蒙古国时，蒙古骑兵就对牛肉于有一种特别的缘分，当时，牛肉干是一种蒙苦骑兵的向征，随后成为一种招待品。
牛肉干，那天然的美味，牵挂着我的心。
我的家乡东石镇是个靠海的乡镇。俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”我家乡有紫菜、螃蟹我最爱吃的是虾姑，下面我来介绍一下。
虾姑头圆圆的，头上有一对长长的触须，身体扁扁的，背上披着长长的青衣，还有两把扇子拼起来的尾巴。
虾姑因其肉质鲜美，营养丰富，倍受人们喜爱，是人们餐桌上的美味佳肴。每当四、五月份虾姑盛产的时候，奶奶总会从老家东石，带着肥美的虾姑到泉州给我们吃。爸爸用清水把虾姑洗干净，放入锅中，煮上三五分钟，一盘香喷喷的虾姑就出炉了。妈妈说想要吃到完整的虾姑肉，有一个技巧，那就是用一根筷子从它的尾部插到头部，一掀整个壳就剥开了。
听了我介绍的虾姑，各位是否流口水呢？欢迎大家来我家乡的海边旅游，同时品尝一下我家乡的特产。
我的家乡在陇西县福星镇，一个偏远少雨的小山村，我们家乡的特产是土豆，在我们那里几乎家家户户都种有几十亩甚至更多土豆。
土豆又叫“马铃薯”、“洋芋蛋”。它比较耐旱，在每年清明节前后播种，国庆前后收获。花儿呈白色，它的形状大小不一，有的呈椭圆形，有的像个小圆球，而有的说圆不圆，说长不长，这儿凸起来，那儿凹下去，大的一个有两斤重呢！土豆在人们印象中大小是不一的。土豆形状不美观，土豆颜色就更谈不上了，鲜艳的土白色衣服披在身上，而且带着泥土，看起来像个“乡巴佬”。
土豆不但味道美吃法也很多，可以蒸着吃、烤着吃、煎着吃等等……土豆中含有淀粉，其热量是面粉的好几倍，是人们生活中不可缺少的蔬菜之一。它的淀粉可以做成各种粉条，销往全国各地。也是家乡农民伯伯主要的经济来源之一。它物美价廉，适合大众口味，深受人们欢迎，当然也包括我啦！
怎么样，我家乡的土豆还不错吧！你要不要尝一尝呢？
我们家乡的特产有很多，什么丝瓜炒蛋、烤鸡、羊肉串……我就选一个我爱吃的来说一说吧！
红烧鱼是我爱吃的也是我们这儿的特产。它的味道好，貌相也好。红褐色的酱油洒在已经烧好的鱼上面，中间用刀切几道裂痕，再加上如翡翠似的蔬菜就好了。它散发出的香味更是令人垂涎三尺！
家里只要来了客人，如果其中有舅妈的话，那可就有口福了。因为舅妈的红烧鱼烧的比五星级酒店的人还要好吃、棒！其实红烧鱼的做法很简单，先把鱼鳞刮好，再把鱼洗净，放进锅里来回翻，并分别放入白糖、酱油、盐等材料，再翻一会儿，一碗色味俱全的红烧鱼就好了。
我喜欢先吃尾巴，因为尾巴沾上的汁很美味，吃完尾巴后再吃鱼的身子，味儿极美、香，只要吃过的客人都赞不绝口。
怎么样，你想吃吗？
每年初冬时节，街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅，许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动，随着铁锅不断地加热，栗子的颜色由浅变深。这时，一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝，闻到这馋人的香气，许多人停下脚步，买上一袋，津津有味地吃起来。每到这时，我也会迫不及待地买上一大袋，大快朵颐一番。炒熟的栗子油亮油亮的，冒着热气，在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口，把外皮咬破，然后剥壳除膜，把金黄色的栗子塞进嘴里，感觉热乎乎，香喷喷，甜滋滋的。那滋味真是美极了！还等什么，再来一颗吧！
如今，我跟随爸爸妈妈来到上海生活了，每到冬天，我都会怀念北京的糖炒栗子，因为，那是家乡的味道。
我的家乡在黑龙江七台河，我喜欢那里的冰雕。
到了冬天温度非常低，地面上会结好几层厚厚的冰，这时人们会把冰用铲子挖起来，雕好，上半部分放置蜡烛在里面，再拿一小块冰封在底下，就这样一个冰雕就做好了。冰雕有很多种，比如老虎呀，小兔子呀……把许多冰雕在一起就可以雕成一个城堡，四周装上彩灯，到了晚上，就像童话世界一样，漂亮极了。
冰雕的颜色呈水晶色，在蜡烛的照耀下闪着光辉，一闪一闪的漂亮极了。
雕不仅漂亮，而且很长时间不会融化。冬天雕好后，春天快完了，马上进入夏天的时候，冰雕才会融化。一般冬天和春天才能看到冰雕，不过冰雕的美会永远留在我的心里。
除了冰雕，我的家乡还有大米、灯笼果、苹果、梨，我就不一一说了，因为不管是什么东西都能给我带来无穷的.快乐。
我爱你，冰雕。因为你能延续我对美的向往。
每年的三四月份，青梅满枝，见人流口水，如果你忍不住摘一颗，放进嘴里，一定会让你的牙齿又酸又软！这样的青梅千万不能吃太多，否则，你连豆腐都不会咬！！
青梅是一般是专门处理，腌干水果，酸甜可口，味道好极了，它让你吃了，根本无法停下来。此外，人们会吃李子开胃，尤其是儿童，如果不爱吃饭，吃了几李子，会让他的胃口，妈妈再也不用为他担心不能吃！
在天气比较炎热的夏天，泡上一杯用蜂蜜水青梅水，不但我们可以达到消暑解渴，还可以通过美容有着美颜呢！
如果你对我们的家乡感兴趣，如果你也爱我们的家乡青梅，特产和我一样多。
我家是位于广东省，这里山清水秀，风景优美的偏远山区！今天，我想给大家介绍一下我的家乡特产-青梅。欢迎您光临我的家乡！