冬至，是冬天的第四个节气，人们常说：“冬至吃饺子不会冻耳朵。”
冬天的一个早上，我起床时闻到了饺子的香味，一看，原来是爸爸煮了饺子，我洗漱好后，就一步并做两步走到厨房。爸爸说：“来啦！给你最爱的饺子。”“谢谢爸爸！”我高兴地说。“对了，去叫他们吃饭了！”爸爸说。我去叫醒了妈妈和哥哥就开始写作业了，大约过了1小时后我就写完作业了。写好之后我就到门外玩，出去时还带了帽子和手套。去和朋友玩了一会后，我开始全身发热，心想：难道冬至吃饺子不会冻耳朵是真的?我一边想一边和朋友们告别，回到家里，我把这个疑问告诉了哥哥，哥哥说：“那是因为你玩热的啊，不过以你的性子是不会细想的`。”我说：“哥哥你又说我！”爸爸走过来说：“古代，古人们在冬至吃饺子，发现吃了饺子出去即使在外面站着都不会冻耳朵呢。所以，古人们就说冬至吃饺子不会冻耳朵，可是……”“可是什么？”我说。“你的耳朵不冻吗，通红通红的。”“不冻啊，看来冬至吃饺子真的不会冻耳朵!”“哈哈哈哈。”我一说完大家都笑了起来。这一天就这么愉快地过去了……
冬至吃饺子不会冻耳朵，大家相信吗？反正我是信了！
冬至是中国的传统节日，在这一天家家户户都要吃汤圆。汤圆是圆形的，寓意幸福圆满。而今年的冬至与以往的十分不同，因为我们班的家委会要在班上现场教我们搓汤圆，然后现场煮汤圆吃。
周二下午，家委会的妈妈们拎着一大堆东西来了，我们拿到糯米团后就开始搓了，糯米团有红色的还有白色的。刚开始时，家委会的妈妈教我们怎么做汤圆：先取一块大小适中的面团，放在手心轻轻地搓，最后搓成圆形后就OK了！虽然看上去好做，其实做起来不怎么容易。下手太重会碎掉，而下手太轻就很难成形。很快，一个个汤圆宝宝被我们做了出来，懒洋洋地躺在桌子上。突然，我发现有一个白汤圆太大了，而另一个红汤圆却太小了，我脑子里蹦出一个想法：如果把红汤圆和白汤圆混合在一起会怎样呢？我便将它们混合起来，哇！这个汤圆一边红一边白，好不漂亮！我带着愉悦的心情逛了一圈，突然发现，有些组也有混合“品种”。不行，我是天才，我得与众不同！可我怎么也想不出办法，我烦恼得把那个汤圆弄碎，又搓好，弄碎，又搓好……正当我不想继续的时候，那汤圆的一个惊天大大大变化吸引了我的`注意：它的图案从一边红一边白变成全部是红色，上面有一些白色的斑点，“于式超混合汤圆”成功啦！
开始吃汤圆啦！是红糖的，我吃着汤圆觉得非常非常地美味，我一碗接着一碗，一共吃了三碗多。吃着汤圆，我觉得非常有成就感，因为在这个冬至，我吃到了自己亲手做的汤圆，可真令我难忘呀！
冬至节流行着一句谚语，叫“吃了冬至面，一天长一线。”但是在农村都吃圆，当然，我们也不例外。冬至来临之际，我和小伙伴们一起和阿姨包圆吃。
下午，我们做完作业，阿姨也做好了准备工作。开始包圆了，我们拿了一把米粉，做了一个圆形的形状，再用小拇指在小洞两边按一下又转，然后，把肉馅放在里面，再把口按紧一些，就这样，一个完整的大圆就形成了。虽然这个圆做的不好，但这是我第一次做得，我非常开心，特别高兴，心里比喝了蜜还甜。
包完后，阿姨开始蒸了，过了一会儿圆蒸好了，我闻了闻，觉得香香的，我迫不及待地拿了一个就吃。啊!真的很香!
自己包的圆真好吃!
今天是二十四节气的“冬至”，每年冬至的白天是一年中最短的一天，是一年中最长的一夜。冬至又称“冬节”，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的`习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
在我们温州有“冬至大如年”的说法，冬至前一晚，家家户户都要围坐一起，用双手搓汤圆叫“冬节圆”，象征团圆。冬至早上要吃汤圆，吃过“冬节圆”后，你就又大一岁了。所以，你要是问一个温州人今年多大了，他告诉你吃了汤圆就几岁了，你可别感到奇怪。因为别的地方都是在正月十五吃汤圆的，过了除夕才大一岁的。听妈妈说，她小时候最怕自己冬至没汤圆吃而长不大。真好笑呀!
二十四节气是指中国农历中表示季节变迁的24个节气，冬至是中国二十四节气中的第22个节气，也是二十四节气中最早被订制的一个。妈妈告诉我每年的.公历12月21日到12月23日之间，古人认为是大吉之日，因为白昼一天比一天长，阳光回升，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，正如杜甫所说“天时人事日相催，冬至阳生春又来”。
在古代冬至是一个节日，从周代开始有记载。冬至在清朝以前，各国差不多都在冬至中祭天，千家万户无一例外，就连皇帝要到郊外举行盛大祭天大典。这是为什么呢？因为祭天目的在于祈求与消除国中的疾病，减少人民的饥饿与死亡，这慢慢变成一个民间习俗。当然古代贺冬、九九消寒等民间习俗也必不可少。
到了现在，人们也常说“冬至大如年”，所以冬至最重要的事情就是团聚在一起g，远的朋友就用物来“相见”，而聚在一起来难免要好好吃一顿，北方吃饺子，南方吃馄炖、汤圆和粽子，真是让人垂涎三尺。我家也不例外，我的叔叔从前进路赶到中大，妈妈公司也提前下了班来与我们共度冬至。外公外婆从广西寄来了粽子，真是沉甸甸的情意。
冬至是我国一个重要的节日，是千百年中国人的传统习俗。冬至也是我国宝贵的文化遗产，蕴含了中国人民对气候、季节、饮食等等方面的研究和智慧。我今天能够享受这样的传统文化节日觉得非常开心，希望中国人世世代代都能了解冬至文化，传承这个冬节。
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是汉族的一个传统节日，宫廷和民间历来十分重视。
从周代起就有祭祀活动。《周礼春官神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短;南半球接近这一年的黄昏，北半球接近下一年的早晨。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至
冬至并非一年最冷的一天，人们所说的`“进九”之后，还有一个月才是一年里最冷的时间(即翌年1月8日—1月18日交节)。中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。冬至前是大雪(12月7-9日交节)，冬至后是小寒(翌年1月4-6日交节)，冬至是12月21日至12月23日交节。
我的家乡山西是一座美丽的城市，我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣，下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧!冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。
今天是冬至，我们学校放假一天。在我们家乡，冬至这一天是必须吃饺子。饺子寓意繁多，在北方有多种说法，一种是取“饺子”的谐音“骄子”，寓意“天之骄子”，为子孙祈福，祝愿家族兴旺发达;一种是取“饺子”的形如“元宝”，寓意“招财进宝”，盼望来年生意兴隆，五谷丰登;还有很多传说，唯独冬至吃饺子的寓意比较特别，因为北方比较冷，每年都会冻手和耳朵，因为“饺子”的`外形像对称的两个耳朵，所以在冬至这一天吃饺子后，在接下来的“三九”寒天里不会冻耳朵。
家乡的冬至，习俗是快乐有趣的。在我国，每个节日基本上都有其特殊的含义，清明是祭祖的节日，端午是纪念屈原的节日，中秋是与亲人团聚的节日，而冬至则是纪念张仲景的。这些看似平凡的日子，有谁好好地度过呢?一年当中，我最喜欢的节日就是冬至节了。
可想而知，每个地方的冬至节的风俗都不同。今天是冬至，我就来说说南北方的习俗吧。
北方有个冬至小传说：冬至节如果不吃面食，耳朵就会掉。所以现在人们看到的饺子大多数都做成耳朵的`形状。冬至时，屋外寒风凛冽，北方人会在炕上放上张小桌子，炕下点着柴火，一家人坐在热腾腾的炕上，吃着热乎乎的饺子，兴致来了，还会从门框上摘下一颗红辣椒嚼一嚼，在寒冷的冬天再也没有比这更温馨的事了。
在我们南方，尤其是台州，冬至圆，却是台州百姓的首选。
饺子和冬至圆，两者的味道不同。饺子，咸而鲜美，而冬至圆是甜甜的，稠稠的。我想这应该是和两地的气候有关系。北方很冷，天天下着鹅毛大雪，到处一片雪白，那些生机勃勃的东西都到雪底下去了，就像饺子，外面的皮白白的，最鲜美的东西都躲在皮里面。南方相对热一点，大冬天的也有太阳照，冬至圆也就被晒“黑”了，所以冬至圆是橘黄色的。
饺子和冬至圆的形状不同，一弯一圆，颜色不同，一白一黄，味道不同，一咸一甜，自然做法也不同。饺子是在饺皮里包上一些猪肉、冬笋等，然后把皮捏起来，放进锅里煮几分钟，才能消灭这“月牙儿”。冬至圆，是将面粉做成一个个大团子，在团子里嵌上一些豆沙，补圆，最后烧熟捞起，在豆黄粉上滚几下，即可入口。
朋友，冬至节是个传统节日，你那边是吃什么的呢？请与我们大家一起分享吧。
一年一度的冬至到了，家家户户都吃汤圆、搓丸子，我家也不例外。
吃过晚饭，妈妈把一个大大的盘子放在桌子上。然后从冰箱里拿出一团早已揉好的糍，掰下一小块放在手中捏几下后就飞快的搓起来。不一会儿，妈妈的手中就出现了一条白色的大圆柱。她把圆柱从中一分为二，把其中一份给我。我接过白糍学着妈妈的样子搓了几下，粗圆柱变成细长条，我又将它平均分成10份每次放1个在手心仔细地搓，不一会一个白珠子滑落在盘中。可这时妈妈已经搓好一小堆啦，她怎么能这么快呢?经过观察我发现，妈妈分到柱子时直接把它分成5份，她的大手每次都搓出2个丸子。我心中不服，也拿起2个糍团搓起来，很快两个玉珠滚落盘中。我洋洋得意对妈妈说：“看，我也能跟你搓得一样多。”妈妈笑着说：“即使你和我一样每次搓2个，还是我比你多。”这又是什么道理呢?我使劲地想，突然我明白了。在和妈妈分得同样多的糍条时，我把它分为10个等份，每份为10分之1;妈妈只把它分为5等份，每份为5分之1。5分之1等于10分之2，她的1个丸子的重量等同我的2个。除非我能一下搓出4个丸子，那样我们才能搓得一样多。
真是生活中处处都藏着数学啊!我们在欢笑声中又度过了一个有趣的'冬至。
教师点评：在有趣的冬至中，你还能发现这么多有趣的分数，真是一个爱学习的孩子。
今天是冬至，一回家爸爸直奔厨房，妈妈直奔阳台，我也赶紧奔进房间开始做作业。
不一会儿，厨房里就传来了爸爸“咚咚咚”的切菜声，阳台里传来了妈妈忙碌的脚步声，我也沉浸在学习中。
“吃饭啦!”爸爸叫道。我连忙站起来，洗了手，就跑出去摆桌子。
哇!饭菜真丰富，有清蒸鱼、油爆虾、三鲜汤，还有我最喜欢的大闸蟹!
爸爸满满地倒了一碗米酒说“今天是冬至，是一年中最长的.一夜，来，我们庆祝一下吧!”说完就喝了一大口，我就试着也喝了一大口说：“真美味!”爸爸哈哈大笑：“女儿真像我!”妈妈也跟着笑了。今年的冬至好快活!
如今的天真是无序，
冬至本应下雪却下起了雨，
怪异的人见怪不怪，
世界上本来就无规矩。
早年前一天也是冬至，
飘着“鹅毛”冰喇欲滴，
淳朴的人盼着丰收，
有个小孩梦想上天入地。
只是春秋雪便变雨，
花儿无开恰逢凋季，
这天真是喜怒无常，
江水竟东青山不语。
问雪变雨缘从何起，
若是相爱不可思迁见异，
人生就那么一指节长，
贯看秋风不值斗气。
雨儿是否思念朋友，
不重金钱重友谊，
如此愿与君生死之交，
当下难有钟子期。
戚戚爱雪是为谁泣，
大冷的'这么伤天害理，
你哭深圳滑坡埋了多人，
说不定闹鬼是贪官污吏。
如今的天真是无序，
雨雪里又混了诸多霾粒，
本来吃饺子怕冻掉耳朵，
可谁知吃饭要摈住呼吸。
也许将来某一天，
冬至会变成天堂春丽，
那时你我都安眠地下，
现在的忧郁早随风而去。
雪雨下吧就让它下吧，
你我他都不要伤凄，
携手走一程阡陌路，
留一抹风景让燕啣泥。