放暑假了，妈妈和爸爸带着我回到了家乡——贵州。这个暑假，他们打算带我去韭菜坪玩一天。
回到家乡几天后的一个早晨，妈妈和爸爸带我到了韭菜坪山脚下。这里人山人海十分热闹。因为是夏天，韭菜坪就在太阳底下，烈日炎炎，把人们晒得满头大汗，衣服都湿透了。山脚下，能看到许许多多的韭菜花，韭菜花的花瓣和花蕊都是紫色，就像一个紫色的小绒球。韭菜花旁全是碧绿的小草，这些小草长得绿油油的，一个个把腰挺得笔直笔直的，像士兵一样。山脚下还有几颗苍天大树，树叶是墨绿色的，就像是渲染上去的一样，许多人都在树底下乘凉。
向远处望去，隐隐约约看到山顶上有一座假山。有些小孩子似乎想爬到假山上去，在假山上爬了一半又摔了下来。假山旁还有一个小池。池里有许多小鱼，在安静地游着，还有些游客在给小鱼喂食，那些小鱼在争先恐后地争抢着，它们饿得像路边乞讨的人一样。
抬头朝天空看，天空湛蓝湛蓝的'，许多白云在悠闲地飘着，那些白云像棉花糖一样白，还有些各种各样的白云，它们一会像绵羊，一会儿像狮子，一会儿又像小鸟儿了，还有几只大雁和老鹰在天空中翱翔。这所有的一切就像是一幅油画一样，美极了。
我爱我的家乡，更爱家乡那风景如画的美丽景色。
今天，晴。我们来到菜园，发现我种的韭菜终于发芽了。
我蹲下身低头一看，看见刚出来的韭菜尖很嫩，很油乎。咦！韭菜尖儿怎么是红色的，我们吃的韭菜不都是绿色的吗？我跑去问爷爷，爷爷告诉我说，头茬的韭菜尖儿和根部是红色的，它的营养价值高，味道也好，等头茬韭菜割完了以后，再长出来的就不在是红的了。我怀着好奇的心理，上网查相关的资料，没查到，却意外地知道了韭菜里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，还能作为中药呢。
我心理很高兴，希望我们种的韭菜快点儿长大。
今天是星期六，有小雨，一早起来我就来到菜园，不知是我的祈祷灵验了，还是我这些天的细心照料，韭菜长高了，叶子上湿漉漉的，叶尖儿和根部还是有点红色，就像一个个的`小娃娃，好可爱的一群“小娃娃”们，喜欢风吹雨淋，我心理甭提多高兴了。
今天，晴。我又来到菜园，看见我家旁边的爷爷在割韭菜，一问，头茬韭菜能卖2元一斤，好贵啊！等我种的韭菜长大了也去卖，能攒钱，就不用跟妈妈要钱买书了。我真希望我的韭菜快点长大，在市场上卖个好价钱。
比海宽的是天，比天宽的是母亲的胸怀。
——题记
太阳送给小草一丝阳光，小草还以一片青翠欲滴的草丛。人类送给小狗一片肉丁，小狗还以他的一生。母亲送给我生命，我却不知感恩。
妈妈最擅长做韭菜馍，而我最爱吃的也是韭菜馍。确切的说，是因为我喜欢吃韭菜馍，所以妈妈擅长。
一天早上，我照例坐在餐座旁，妈妈把做好的韭菜馍放在桌子上，让我吃。我用筷子夹住韭菜馍，咬了一口，就连忙吐在桌子上。“怎么有韭菜头，难吃死了。”她当时就怪了我一顿：“有吃的就不错了，还挑三拣四，不想吃别吃。”我生气的跑回房间。我想：我又不是非不吃不可，干嘛连商量的余地都没有，不吃就不吃。
从那以后，我再也没有吃过带有韭菜头的韭菜馍，吃到的都是我喜欢吃的韭菜叶。有一次，妈妈煎了两张饼，一张放在桌子左边，一张放在桌子右边。妈妈正在刷牙，让我先吃，而且要吃右边的。我到了桌子旁，心想：妈妈为什么偏要我吃右边的`，难道她吃的就蔡某好吃些，或者多放了什么好吃的。我用筷子夹韭菜馍，咬了一口。我惊呆了，妈妈的韭菜馍里为什么都是韭菜头？难道，我的鼻子一酸，眼泪流了下来。
母爱，不像雨那样轰轰烈烈，不想吱吱花那样香气十足。但是，平凡的母爱，会藏在某一个地方待你发现，你发现了吗？
昨天晚上我和妈妈一起做饭，妈妈教我择韭菜，先把外面的一层皮剥下来，因为上面有土，还要检查一下叶子上有没有软的或坏的，有了就把它掐下来。择好的`韭菜要洗干净。然后该做韭菜炒鸡蛋了。我拿一个鸡蛋在桌子上磕一下，轻轻地把蛋壳掰开，这样蛋黄和蛋清就流到碗里了，再放一点点盐，然后用筷子把蛋黄和蛋清打匀了，韭菜要切成一小段一小段的，这是妈妈切的，因为妈妈怕我切着手。
该炒了，先给锅里放点油，把油烧热，再把鸡蛋放进去，用铲子把鸡蛋翻炒一下，你会发现锅里的鸡蛋变成一片片的样子了，以前鸡蛋是液体的，一加热变成固体了，这是为什么呢？妈妈说这是加热的原因，可是冰是固体的，一加热就变成液体了，正好是相反的，这又是为什么呢？鸡蛋炒好后用铲子弄的碎些再放进碗里，然后在锅里放点油烧热后把韭菜放进去，用铲子翻炒一下，放点盐，再把鸡蛋放进去，翻炒的时侯我感觉很不顺手，韭菜都跑到锅的边上去了，妈妈说这样会把韭菜炒糊的。
这是我第一次跟妈妈学炒菜，感觉很好玩，以后我还要学做更多的菜。