冬至到了，我们期盼着甜甜的汤圆，更期待着又大一岁的快乐！今年的冬至特别不一样，我们班迎来五位“天使”奶奶，最惊喜地是我的漂亮奶奶也来了。
在食堂遇见她们时，奶奶们正身着围兜像个厨师长一样，一边用手和面团，一边指导我们揉搓糯米丸子。瞧，一个圆溜溜的汤圆在我们手里滚动起来，因为它是白色的，好似一个“小雪球”。“把麻心包在汤圆里面！”奶奶下了一道命令，我们按指令，将一个黑色的麻心塞进了“小雪球”里。顿时，“小雪球”一下子就变大了。“完成了吗？”我急着问奶奶，很想尝尝自己做的汤圆究竟啥味道！奶奶笑着说：“别急，这些汤圆还是生的，等煮熟之后再让它们到豆沙粉里滚一滚，那才是最地道的麻糍汤圆！”
这时，隔壁桌的同学们突然欢呼起来。“怎么啦？……哇噻！”我跑过去看了看，原来是奶奶们将煮熟的汤圆从锅里捞起来，那些汤圆不仅变得晶莹剔透、而且变得更大了。接着，它们一个个又跳进了“豆沙坑”，没滚两下就成了一个“小沙包”。“麻糍汤圆出锅喽！”奶奶们嗓门冲天一喊，我们个个跟个小马蜂一般纷纷跑去抢吃。“好香啊！”、“好想吃！”我们看着眼前的麻糍汤圆直流口水。“我可以先吃一个汤圆吗？”部分同学们发出这样的央求，“我们先把汤圆送给那些不能跟家人一起过冬至节的人吧！”另一部分同学有了这样的想法。
等麻糍汤圆陆续到位后，我们分组排成了送汤圆小分队，将一碗碗香喷喷、热腾腾的麻糍汤圆送给学校里的终日待在学校的保安叔叔与保洁员阿姨，不辞辛苦的老师们，还有乐于助人的门卫老伯。
“赠人玫瑰，手有余香。”在这个冬日里，我们与奶奶们度过了一个开心而又难忘的冬至，奶奶们为我们送来了爱心、送来了温暖，更帮助我们将一份份爱心与温暖送给了他人，麻糍汤圆的甜与冬日爱心的暖将永远留在我们的记忆里。
“啦啦啦……卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆，一碗汤圆是满又满，三毛钱呀买一碗，汤圆汤圆卖汤圆，汤圆一样可以当茶饭，诶嘿呦……”咦？这是谁在唱歌？哈哈！当然是我！我们正包汤圆呢！你也来试试吧！
妈妈准备好了芝麻粉，汤圆粉，白糖，水，面粉等，我们便开始包汤圆了。我挽起袖子，抓了一把面团，学着妈妈的样子，捏成一个小小的碗型，再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里，在做这一步时，我的手不小心抖了一下，结果，一大半芝麻粉都洒到桌子上了。连试了几次都是这样，但我毫不气馁，把胳膊倚在桌子上，小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖，倒进“小碗”里，这一次，果然成功了！我兴高采烈，不经意之间，我的目光瞟到了妈妈手上，只见她的动作娴熟而有序，已经包了将近20个了，而我包的数量与妈妈包的数量竟有着天壤之别！我连忙加快了包汤圆的速度，飞快地将汤圆封口，可真应了那句俗语：“心急吃不了热豆腐。”啊，我在封口这方面又遇到了困难：怎么也封不回去了！我又把头往妈妈那边探了探，终于知道了我无法封口的原因：因为我加芝麻糖时，填满了整个“小碗”，而妈妈加芝麻糖时，却只加小小的一勺。于是，我又用瓢根刮走了一点芝麻糖，再封口时，果然封住了。
有了第一次的经验，我包汤圆时遇到的困难就少多了，速度开始一点一点，一分一分，一秒一秒地加快，到最后，我差不多都能赶上妈妈包汤圆的速度了。我的意忘形，几乎忘记了自己手的酸痛，全然不知盛汤圆的铁盘子正从桌子上一点一点地滑落下来。
“小心！”还是妈妈眼尖，跑过来一把接住铁盘，虽然大多数汤圆没事，但还是有几个没有及时“抢救”过来的汤圆还是滚落到了地上，成了“泥牌汤圆”。
包汤圆的活动继续进行，没过多久，展现在我们眼前的，是三大盘又白又圆的汤圆。“终于包好了。”我长吁了一口气，帮助妈妈把汤圆放到锅里烧，只见一个个可爱的小汤圆宛如一位位小朋友，在水面上漂浮游泳，快乐极了！
汤圆烧好了，妈妈先给我盛了一碗，看着那白白的汤圆，我禁不住轻轻咬了一口，软化的芝麻糖流入我的舌尖，真是太美味了！
汤圆真好吃，但包汤圆的过程比它更香，更甜，更美……
今天，是元宵节。晚上，家家户户都忙着吃汤圆，希望一家人团团圆圆的。今年的元宵节，我们家却和去年的元宵节完全不同，以前，我们吃的汤圆都是买来的，可今年我们吃的汤圆却是自己亲手做的。
妈妈买来做汤圆的材料(面粉、擀面棍、花生酱和芝麻酱)。她们在不急不忙的在包着汤圆，那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里，又可爱又漂亮。我觉得很有意思，就想和妈妈一起干，我先把手洗干净，然后，我先把面粉加上水，再用擀面棍把面粉搓成面团，搓好后，我全身都沾满面粉，连头发也沾上了。我们忙着把面粉分成一块块适量的面团，我怎么做也做不好，于是，我便把汤圆做成一个个可爱的小玩意儿，妈妈看了，说：“你这样不行的，煮起来时馅会全留出来的，来，我来教你。”我听了，马上拜妈妈为师，妈妈拿来一块面团，对我说：“面团都已经适量地分好了，其实，一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了，面团先用擀面棍搓扁，扁扁的薄面块如果放的馅少了不行多了更加不行，一定要适量，否则，馅多了会留出来，少了没有味道，包进了馅之后，要用手腕的力量，轻轻的搓成汤圆，就成了，看，像我这样。”妈妈做了一遍给我看，我开始时搓来搓去，不是馅留出来就是搓不圆，我做的“怪兽”被妈妈加工了变得非常可爱，妈妈的手真巧，想不到平时看汤圆简简单单的，做起来还挺有学问的。渐渐的，我的汤圆越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了，我也终于包出了一个会合格的汤圆，他们也慢慢熟练了，可是表哥会包了就开始捣乱了，他把一个汤圆包的长长的，后面还加了个尾巴，看他这么不认真，我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包，但妈妈说什么也不让，表哥就只能看春晚了，过了一会儿，我们的汤圆已经包了很多了，妈妈问我们想不想尝尝自己亲手包的汤圆，我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了，我们开吃了，我尝了一口，很好吃，比我平时吃的任何汤圆都美味，也许是我自己做的原因吧！妈妈吃了也说好吃。
今年的元宵节我过的很开心，因为我不但学会了包汤圆，还帮助了妈妈。
“宝贝，起床了！”一大早，妈妈就抢在闹钟的前头，“尽心尽力”地把我揪出梦境。“妈，拜托了，刚放假，再让我睡会儿吧！”我把枕头蒙在头上，又欲继续休息。“唉！我本来还想教你做好吃的呢，看来......”妈妈假装无奈地说。呀，竟有这等美差？那我这个吃货兼厨艺爱好者岂能错过？我兴奋地问：“妈妈，我们今天要做什么呢？”我们今天要做潮州的特色菜——鸭子汤圆，它因外观像鸭，且煮熟后会如鸭般漂在水上而得名。”妈妈介绍道。“哇！像鸭子的汤圆！好神奇呐！”我期待万分，赶紧冲入厨房。
来到厨房，穿上围裙，妈妈的正式开始了。“做鸭子汤圆分两步，一是包馅，二是炖煮，我们先来做第一步。今天我们包芋泥馅，先用面粉做一层厚厚的面皮，再塞入一勺芋泥，最后将它包成圆形，做出造型就可以了，喏，你看，很简单吧？”妈妈一边讲解，一边示范，三两下就包出了一个美丽匀称的鸭头汤圆。“咦，好像也不难嘛。”一旁跃跃欲试的我终于按捺不住了，学着妈妈包了起来：“先做外皮......再包馅......然后搓圆......”“呀，宝贝，馅不能包这么多，汤圆会被撑爆的！”妈妈突然叫了起来。“没关系，馅多好吃，我自有分寸！”我自信地笑笑，又做了起来。妈妈想了想说：“好吧，这次就当是给你学习实践，要把握好喔！”
过了一会儿，所有的汤圆都下锅了，我们进入了炖煮的环节。时间很快过去了，空气中渐渐盈满了汤圆的香味，小汤圆们也煮熟了。我满怀期待地揭开了锅盖，本想会看见一个个晶莹剔透的“小精灵”可眼前的景象却是惨不忍睹：我包的“小胖妞”们果然爆开了，紫色的馅料流泄而出，而罪魁祸首——汤圆上的口子正咧得大大的，仿佛正在发出毫不留情的嘲笑声。我懊恼极了，我的“采茶寻远涧，斗鸭向春池”竟就毁在这贪念之中了，待人做事切勿贪心呀！
汤圆虽破亦甜，被我们一抢而空，但挥之不去的却是一个个知识和道理。希望在下次制作时我能更熟练，增添更多收获！
今天早上，我6点20分就醒了，翻来覆去地怎么也睡不着了，诸位知道为什么吗？因为昨天晚上我就和老妈约好了，今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋，实在忍不住了，在6点30分叫醒了妈妈。我在一分钟之内穿好了衣服，先早读了10分钟，就来到了厨房，准备煮汤圆了。
我先从冰箱里拿出了一包汤圆，把口撕开，又拿出了一个碗，往碗里倒了一些汤圆。接着，我打开了水龙头，接了大半锅水，对了，我最喜欢喝的米酒还没放呢！我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前，从冰箱里拿出了米酒，把它们全倒进了锅里，又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当，开了火，我把锅放在了炉子上，把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢？妈妈告诉我：“水开了就可以放了。”“那要几分钟呢？”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧！”平常5分钟对我来说过得很快，可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样，我在厨房里急得团团转。终于，我发现锅盖在上蹿下跳，还发出了“嗤嗤嗤”的声音。这时只见锅里的水乱成了一锅粥，就像平静的大海中突然卷起了一个大浪，浪花翻滚，这一定是水开了。
该放汤圆了，我打开了锅盖，一阵热气迎面扑来。这么烫的水，万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办？我先让妈妈给我示范了一下，还真简单。可是，我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下，我拿起一个汤圆，提心吊胆地放进了锅里，就赶紧往后躲，一点事都没有。接着，我把汤圆一个一个地放了进去。妈妈告诉我：汤圆浮上来的时候就熟了。对了，平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的，趁这会儿功夫，我又打了一个鸡蛋。这时，汤圆正好漂了上来，我把鸡蛋一点一点地倒了进去，不到一分钟，汤圆就可以出炉了。
看着这美味的汤圆，我直流口水，就赶快拿了一个碗，把它们全都盛了进去。端到餐桌上，我也不管烫不烫了，舀起来一个就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃了，自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆，我的心里美滋滋的！
1月15日是一个大日子！是我们作文班大团圆的日子！我早早的起床！做好准备！因为这是第一次作文班的大团圆，或许是我最后一次与作文班大团圆了。
我来到了张老师家，这时外面下着纷纷细雨！好冷啊……张老师让我们先看看元宵的来历！这不看不知道，一看吓一跳啊！没想到，这汤圆的学问不小啊。在袁世凯那年，满街都喊买“元宵”！可是袁世凯不许让他们叫“元宵”，管“元宵”叫“汤圆”！因为元宵倒过来念是：“宵元”！就是消灭袁世凯！不吉利！还有好多故事……更奇特的是元宵节是中国的情人节！
张老师让我们了解了元宵和汤圆就组织我们一起做汤圆，还问我们汤圆是用什么做的？我们就七嘴八舌的说：面粉、淀粉……张老师就笑着嘲笑我们：“你们这是在做馒头？”
“大家先去洗手！”在张老师的一生令下，我们冲进厕所抢着洗手的权利！可大家谁也不让谁！我们就挤啊挤！终于到我洗手了，我先打开水龙头，接着把手放下去随便戳几下，放一点洗手液，揉一揉，最后把洗手液冲掉，就迫不及待的冲到厨房，感受做汤圆的滋味！首先是把糯米粉倒进锅里，放一点水下去，揉一揉！接着张老师就拿走一小块，去煮，作文做“元宵”。最后，我们把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起，揉了又揉，揉均匀，再弄成小团，下锅煮熟！
可你别看这过程看过去简单，实际很费力气的！看看，我们对面的各个“小馋猫”早已开始做小团，等老师下锅咯！终于到我揉面团了，我手抓起一块，那边捏一捏，这边戳一戳，我的手都酸了！
终于可是吃我们做的汤圆了，我插起一个白胖胖的汤圆，塞进嘴里，不禁说：“啊！多么好吃啊！”而旁边的陈怡楠却苦恼的对我们哭诉说：“妈呀！我的汤圆都有洗手液的味道！天哪……”
哈哈……虽然元宵还没来！但是我觉得现在已是元宵节！好开心……不知道下一次什么时候能在做汤圆呢？
今天我和妈妈在家里无聊极了，还很饿，饿得肚子仿佛都快变成一张纸了！于是我们决定干一件很有意义同时也很有趣的事——做一样美味的小吃——花生芝麻汤圆。材料有糯米粉，生的花生，黑芝麻和白糖。现在万事俱备，我已经迫不及待的要做黑芝麻汤圆了。
我小心翼翼的点起了火，把锅烧得滚烫烫的，然后再往锅里一点一点的放入黑芝麻，接着把火调到小火，但是我那颤抖的手就像被鬼附体了一样，怎么也申不直，过了一小会儿，我才顺利的把“鬼”甩开，甩开“鬼”后，我用小火不停地翻炒，闻到芝麻香的时候我才停下并拿出来，接着就是炒花生了，同样要用小火不停地翻炒，一直炒到有香味了在停（也就是炒熟），接着我用锅的余温又把花生烘了一下，然后费了好大的力气才好不容易把花生和芝麻全都捣碎，打碎之后再把白糖洒在芝麻和花生上面，这样馅儿就完成啦！接下来我把糯米粉加上了合适的清水，（我不知为何总感觉加上清水的糯米粉有点像橡皮泥）（还好加了水的糯米粉没有加了水的面粉那么黏，要不然我要揉到猴年马月去呀）就像揉橡皮泥一样把糯米粉揉成面团，然后揪一小团面，搓成圆形，接着用手指在圆的中间按一个小窝，放入刚刚做好的馅料，轻轻的把口封住，最后揉圆。这样一个美味的花生芝麻汤圆就做好了！做好以后，我把满满一碗汤圆“送”回了它们的“家”。煮的时候，我看见妈妈并没有闲着，而是在不停的忙活着什么。我瞅了一眼锅里的汤圆，发现汤圆好像在滚又好像没有在滚，于是我问妈妈：“这是怎么回事儿？”
妈妈说：“煮汤圆的时候，水开后加入一匙冷水，这样反复三次，让汤圆在好像在滚却没有滚的状态下煮熟就不容易破。”
在妈妈的指点下，我煮了满满一碗色、香、味俱全的汤圆。汤圆煮好后，我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。
元宵节到了，家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆？传说古时候有一位皇帝得了眼疾，怎么治都治不好。于是有位大臣提议，在正月十五那天晚上，让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上，皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯，同时，每家每户都团聚在一起吃汤圆，大街小巷都洋溢着欢乐的气息，看着眼前这欢天喜地的景观，皇帝的眼疾一下子就好了。于是，皇帝赞叹道：“啊！真是小汤圆大团圆呀！”从此之后，皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪，以求得国泰民安。
那汤圆是怎么做的呢？正月十五那天，我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场，只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着，看来，他们也和我有一样的心情吧。于是，我和妈妈找了个位置坐下来，只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆，这些都是做汤圆必备的原材料。过了会，有一位披着绿色大挂，戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆，她看起来有四十来岁，一看就知道是个经验丰富的厨师，由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。
我们把米粉团做成一个个小小的圆球，这只是半成品，汤圆没有馅怎么行呢？于是，我用大拇指在圆球中间压出一个窝，然后把芝麻馅填在这个窝里，填完后必需把馅压进去，否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来，轻轻地揉圆，但不要太大力，否则会把它压碎。这时，一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了！
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上，我吃着自己亲手做的美味汤圆，感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比！我经不住赞叹道：“啊，自己做的汤圆真好吃！做汤圆的过程也很好玩！”