今天北风呼啸。这呼啸的东北风一路穿过一道道墙。吹醒了正在做黄粱好梦的我。我打了个长长哈欠。不情愿的离开了暖和的被窝。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做个蛋糕。我们分工明确。我把柠檬汁用手挤了出来。一切都很顺利。直到加不加黑巧克力，我们发生了争执。
"加黑巧克力。就是巧克力面包啦！″
那要不好吃呢？
咱创新点儿好吗？试一下吧。
姐姐在我这个有时是个小天使。有时是个小磨鬼的起攻势下。同意了我的要求。
我太高兴啦！一想到如果做好了，那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦！就高兴的一跃三尺高。
我手忙脚乱的切好巧克力。融化了以后。我把牛奶一起倒入。调好料。打好。此时就像肯德基里卖的巧克力加原味冰淇淋一样。好想吃一口啊！但理智告诉我。这是生的。吃了会很不舒服的。
当姐姐把半成品小心翼翼地放进烤箱时，我的心太激动啦！怦，怦，怦地直响。经过漫长的40分钟后，打开箱门。一股香气一股脑的钻进我的鼻子里。太香啦！“好啦，好啦，太好啦，烤非常棒。”我又蹦又跳的说着。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身体的每一个部位。
“她清理了那些残渣，用一块海绵擦掉蛋糕底座上的糖衣污渍，然后打开糕点盒盒，把新蛋糕拿出来放进玻璃罩。外面天已经黑了，围绕着城市的山丘上，几百座房屋窗口的灯火亮着，就像圣诞树树枝上白色的小灯泡她想到她的孩子们，他们就住在那些山上，正在和他自己的孩子吃晚饭一一那些细皮嫩肉的小男孩小女孩从他们奶奶的拥抱里缩走，外套也不脱，互相窃窃私语着直到离开。窗边有点凉，她打了个哆嗦，往后退了步。”
我竟然不知道说什么了。
只是觉得世间每一个刻薄的人，除了自身的性格之外，会有一些别人理解不了的秘密所在。所以，姑且抱着宽容的心态对待吧。
但是，如果我是那个老太太，我可能会把蛋糕让出来。就算是为了孩子。每一个孩子都是孩子。
但她这样做无可厚非，我们理解不了一个失去孩子的母亲的痛苦。他们可能会对世间所有的孩子都有排斥的心态，因为不公。
我们不能以一个道德高点看世间百态。不能随便呵斥别人，这是毕飞宇说的。
今天是舅舅的生日，我和舅妈还有表弟一起去买蛋糕。
一到那里，只见一大批蛋糕呈现在眼前，真好看。服务员向我们拿了一本蛋糕书，我们点了一个“老鼠吃玉米”的生日蛋糕，因为舅舅是属老鼠的嘛！蛋糕师开始做了，我和表弟一起看蛋糕是怎么做的。只见蛋糕师先拿来一块蛋糕，再在它的四周涂上奶油，多出来的在涂一层，这样真像一个雪白的柱子。涂完之后，在上面放上点水果并且在涂一层奶油，像一个汉堡包一样。接下来就开始做“老鼠吃玉米”的玉米，我想：“玉米的粒子很难弄，看他怎么弄的。”蛋糕师先把黄奶油放到袋子里，然后在奶油上挤了一个玉米核，再在它的上面挤出一个个玉米粒子，速度十分快。接着又挤了一个玉米，我一看这副场景完全陶醉了。随后开始挤三只老鼠，蛋糕师真神气，把那些坏老鼠挤得千姿百态，漂亮极了！最后，蛋糕师在蛋糕的四周装饰了一下。这样，“老鼠吃玉米”的生日蛋糕就做好了。
今天我总算知道怎样做蛋糕了，可真有意思。
我的课余生活就像一座彩色的桥。画画。看书。游泳。放风筝……没有什么我不喜欢的。最让我难忘的是做蛋糕。
有一天，我和阿姨来到了diy店。我们走进去，一个阿姨给了我们一张单子，上面有很多好吃的蛋糕，有水果蛋糕，巧克力蛋糕，奶油蛋糕。我应该点什么？我想，水果蛋糕好吃，我就点这个吧。于是，我点了一个六寸的水果蛋糕。点完蛋糕，我会坐在桌边等。等等，等等，终于，一切都有了回报，一个阿姨把很多东西摆在桌子上。我们开始做了。我阿姨在蛋糕上抹了很多奶油，用长刀弄平。我看着姑姑的动作，心想，啊，多简单啊。阿姨把刀给我，我像阿姨一样揉着。但是，好像黄油不听我的，我抹不好。看着真的比做起来容易！后来是阿姨帮我完成了这一步。接下来，我用模具把水果变成了非常漂亮的形状。有小火苗，有大树，有花。太美了！然后，我把果酱放在蛋糕上，画成一朵花的形状，涂上五颜六色的颜色。萧炎说：“这花真漂亮。”我高兴地说：“当然，别看是谁干的。”阿姨也夸我做的好。我太开心了！
这就是我的课外生活，不是很有意思吗？
清晨，我拉开窗帘，发现窗外下着淅淅沥沥的小雨，我想，肯定出不去了，在家里干什么好呢？突然我想到了可以做蛋糕。
于是我开始叫爸爸妈妈，对他们说了我的想法，爸爸妈妈连声说好，我们准备了6个鸡蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出鸡蛋分离器让爸爸帮我敲开鸡蛋壳，我把鸡蛋清放入一个铁盆里，鸡蛋黄放到玻璃盆里，其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里，用铲子搅拌，我发现拌出来的有点稠，于是我觉得好像缺了什么东西，我一想，原来是牛奶忘了倒了，我告诉了爸爸，爸爸就把牛奶倒进玻璃盆里，我又搅拌了一下，发现好多的固体颗粒，爸爸刚好把加了糖的鸡蛋清打好了，我就叫爸爸帮我搅拌一下，让他变成液体，然后我们把鸡蛋清和面糊混在一起，等它变成黄色了以后，我们把它们放到蛋糕模具里，最后我们把它放入预热好的微波炉里，烤上50分钟后就可取出来了，出炉后在地上顿一顿，把蛋糕扣放在两个碗上等它凉了，把它从蛋糕模具中取出，抹上奶油，放上水果就大功告成了。
我吃了一小块，“真好吃！”我称赞道。
今天我们去面包店做了一个大蛋糕，还是新鲜的。我很激动。
只见舅舅拿出一块8寸的面包，放在转盘里。圆盘上有一些线，把我们的面包放在最里面。
大叔把圆盘翻过来，一发现面包出格了，马上放回去一点，面包就拉直了。叔叔用剪刀剪了顶端。突然，我发现我叔叔正在打开一个水果罐头。我纳闷，那高面包不会再加一层吧。只见大叔把面包横着切了一半，把上面一层放在桌子上，在另一层上面加了很多奶油，切平，把切开的水果倒一点，然后把面包放在桌子上。哦，原来是三明治。
再抹上很多奶油，抹平。因为，我们要的是草莓蛋糕。大叔加了草莓奶油，用卡片抚平。太美了。
叔叔必须在蛋糕上放一件漂亮的外套。他用刀把蛋糕从下往上推，一层一层，像个楼梯，很陡。推上去之后，一个个都是小球，红红的。我觉得一定很好吃，就忍不住咽了咽口水。
最后，我叔叔在上面堆了巧克力、一些苹果、两个葡萄和两个桃子。好吧。你完了。
这个蛋糕大约花了十五分钟才做好。我还没反应过来。蛋糕已经吃完了。大叔的身手真是高超！真的是状元啊！
自从家里买了烤箱之后，妈妈就爱上了烘焙，这不，妈妈又在做蛋糕了，我得赶紧过去看看。
哇！为了做好这次蛋糕，妈妈买了许多用具，像蛋糕模子什么的都不在话下。原来这能在蛋糕店里看到的用具，在我家居然全部拥有了！
妈妈开始做蛋糕了！“先磕入一个鸡蛋，倒一点细砂糖……”妈妈小声地嘀咕着。突然，妈妈叫过来了爸爸，对爸爸说了几句，爸爸便开始打发鸡蛋了。
打蛋真是个麻烦活儿，只见爸爸一会儿这儿打打，一会儿那儿打打，不一会儿，老爸便挥汗如雨，气喘吁吁。打了大约十几分钟才打好。妈妈说：“幸好咱家用的是电动打蛋器，要是用手动的，那打上一天也打不好。”
妈妈小心地加入了融化的黄油，并把模具擦得干干净净的，最后小心翼翼地把它们倒入了模具里，准备完毕，开始烤！
十几分钟后，“叮”的一声，蛋糕出炉了，我和爸爸迫不及待地一人拿了一块开始品尝。嗯，味道真美啊，口感真松软呀，吃着吃着，我们就不知不觉的对妈妈竖起了大拇指。
这次的蛋糕很成功，希望妈妈以后再给我们做香甜的蛋糕。
今天，我看见妈妈正在做蛋糕，我问：“这是给谁的蛋糕？”谁也没有想到是姨妈的。
“给姨妈的，她明天生日，过来我教你做蛋糕，首先把面粉开始做蛋糕了。”我把面粉拿过去后，妈妈麻麻利利地拿出一个称子拿了出来，然后，拿出一个小碗把100千克面粉放到小碗里然后，叫我去冰箱拿鸡蛋，我感很奇怪？为什么要冰箱里拿呢？问了一我妈妈，又去网上找答案，原来如此，和妈妈说的一样，原因是做蛋糕要把蛋白和蛋黄分开，如果是冰的那就更加容易把它们分开了，我恍然大悟。
“唉呀！我把不能忘的事情给忘了，我还要学做蛋糕呢”，还好妈妈还没做完，我看了一下子还要加糖和牛奶呢。先把蛋白放到小碗里再用一个打蛋器把蛋白打得像泡沫一样，打的过程中还要放糖，把打好的蛋白倒进蛋黄和牛奶、油、面粉的混合物里去。做好了就放到烤箱里烤25分钟，烤好就拿出来放凉，凉后在蛋糕上面加点水果装饰，喜欢吃什么水果就放什么水果，我们这次放了芒果和提子。
今天我学会了做蛋糕真开心！
“人们都说，不经历刚风雨，怎么见彩虹？”一次挫折不表示什么，只要努力，就会成功！
那次，我还是个三年级小学生，听说要去区乒乓球比赛，心里不禁紧张了起来。不断地鼓励自己说：“我一定能行的！”
光阴好像箭一样过得飞快，时间慢慢地不断流失。比赛那天，我一到学林体育馆就直奔到了赛程表旁，旁边的人叽叽喳喳地在议论着什么，好像是一群永远说不完话的小鸟。而我却在旁边一语不发，好像全世界只有我一个人一样。
我在赛程表上仔细地寻找着自己的名字，过了一会儿终于找到了，第一场轮空，第二场竟然要对阵学林小学的强者——齐语萱。我不禁打了一个哆嗦，心里一阵胆寒。心想：天哪！要“蛋糕”了。
第一场很快就过去，轮到了我和齐语萱打。我准备时往左打一个，往右打一个，她竟然360度无死角地接住了不停地在左右跑来跑去的乒乓球。开始比赛了，我眼睛死死地盯着那个球，好像要把它看穿一样。齐语萱先发一球，她发过来的那叫一个快啊，可以说是“来无影，去无踪。”我好不容易接住了那个“飞毛球”，紧接着又来了一个，齐语萱一下子往左打，一下子往右打，我在场地上跑来跑去，活像一只没头的苍蝇。最后，还是以2：1齐语萱胜，我一下子“哇”的哭了出来，之前所有的委曲和愤怒都发泄了出来。
叹，失败是成功之母，我坚信，在四年级的乒乓球比赛中夺得一个好成绩的。
今天，我和妈妈约好做蛋糕，我兴奋极了。
我俩打开“下厨房”APP，按照上面说的步骤操作。
我先拿出两个鹅蛋。第一步要把蛋清和蛋黄分开。我一下子想到了筛子，我一手拿着筛子，一手把破壳的鹅蛋倒进去，一不留神，蛋黄和蛋清一起漏了下去。正当我一筹莫展之时，妈妈问了智能小助手——“小度”，它给了我们不错的建议。我拿着锅铲，妈妈把蛋液倒上来，只见蛋清从锅铲四周流了出来，一眨眼的工夫，蛋黄也要跟着下去，妈妈赶忙用手“掐断”，有惊无险，蛋黄和蛋清成功分离。
第二步是打发蛋清。妈妈用筷子打发蛋清，像机器人一样，打了一个小时，终于打出了一个个像鱼眼一样的小泡。我开始加糖，并催促媽妈：“好了，不用打了！”妈妈却语重心长地说：“要把蛋清打得跟奶油一样，不然会前功尽弃的。”
最后，我们在蛋黄里加入面粉、油和牛奶，搅拌均匀;把打发的蛋清也倒进去，再搅拌;最后用保鲜膜封住碗口，上锅蒸25分钟。
金黄的蛋糕出锅啦！一股香气扑面而来，我迫不及待地尝了一口，自豪地跟妈妈说：“自己做的蛋糕最美味！”
前几天，我们家买了一台烤箱。我一直盼望能吃上妈妈亲手做的美味的蛋糕，终于在元旦节这天，我的愿望实现了。
过元旦的时候，妈妈准备大显身手，做一次蛋糕。妈妈先打好鸡蛋，搅拌均匀之后把事先准备好的材料混合在一起和鸡蛋一起搅拌。搅了好一会儿，妈妈才停下来，把搅好的材料倒进模具里，调好烤箱的温度，开始烤起来。妈妈看时间还早，就去睡午觉了。而我却不肯离去，心想：自己家烤的蛋糕是什么样子呢？应该会很好吃吧。过了一会儿，我闻到一股香味，于是风一般地冲进卧室，大喊：“蛋糕熟啦！”妈妈起来一看，蛋糕不是熟了，而是糊了。我只好等第二次蛋糕。
这次，妈妈干脆把所有搅拌好的材料都倒进一个大盘子里一起烤。烤完以后，我吓了一跳。这下可好，蛋糕烤成了饼，还硬硬的，根本没法吃。可妈妈不放弃，要烤一次面包。
妈妈先把面发好，然后把白糖、奶油等材料和面和在一起，放进烤箱烤。过了一会，面包烤好了。一看，面包底糊了。没关系，把底去掉吃就行了。我迫不及待地尝了一口，啊！真好吃呀！这是我吃过最美味的面包。
这回做蛋糕让我明白了一个道理：做什么事情第一次都做不到完美，不过，只要坚持不懈，总有一天你会把那件事做好。
有一个人，她温暖、漂亮。
她在我想妈妈的时候安慰我，哄我，常常抱着我睡觉，让我进入甜蜜的梦乡。
她的名字叫奶奶。
有一次，天阴阴的，空中布满乌云，好像稍稍一挤就可以滴下水来。那天，妈妈不在家，我哭着吵着想吃蛋糕，奶奶则在一旁焦急地哄着我。我理也不理她，哭得更厉害了。奶奶只好出门去外面买。因为家里的伞坏了，所以奶奶出门没带伞。
才出门一会儿，天上就下起了倾盆大雨。雨齐刷刷地落下来，又快又猛，犹如一把把刀子，狠狠地扎在我的心上，因为我对奶奶很依赖，而且奶奶的腿脚不方便。
过了一会儿，奶奶提着蛋糕回来了，她头上滴着水，衣服全湿了，浅绿色的衣服变成了深绿色。我一看，眼泪就像开了的水龙头，止也止不住。奶奶连忙蹲下来，丢开蛋糕，抚摸着我被泪水打湿的脸，说：“宝贝别哭，蛋糕不是已经买来了嘛。”我摇摇头，却哭得更厉害了。
从此以后，每逢过生日，我总会久久凝视着桌上的蛋糕，想起我那慈爱的奶奶。
今天是我十岁生日，妈妈让我自己做蛋糕，我很高兴三尺高。
来到自制蛋糕店，店里的阿姨先简单介绍了做蛋糕的基本过程和注意事项后，准备了双层蛋糕的坯料、水果、五颜六色的奶油和果酱……
我很快就系好了围裙首先在蛋糕上涂上奶油，放上椰子和水果，把两层蛋糕合在一起，给蛋糕穿上洁白的“的罩子”。在阿姨的指导下，我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周围，用长刀把奶油涂得均匀平整。但是，奶油好像故意和我相似，我左右开弓，手忙脚乱，怎么也不平坦。尽管我全神贯注，小心翼翼，但乳胶漆到处粘着。看起来很简单的`奶油，做起来这么难，真是眼睛高手低啊后来，在阿姨的帮助下，我完成了这一步。接下来，我聚集在精神上，用牙签在蛋糕上画加菲猫的图案，用黑果酱勾边，用彩果酱涂色，慢慢活泼可爱，古灵奇怪的加菲猫活跃地出现在我眼前。看着我微笑，好像对我说“的生日快乐”。
我突然担心淘气的加菲猫会不小心从蛋糕上掉下来，拿起装饰器在周围建造彩色的花墙。享受自己做的生日蛋糕，感受到劳动的喜悦！
“哈哈哈！”伴随着一阵阵笑声，我们开始了一个有趣的蛋糕课堂，同学们特别开心，听到这个消息，大家都蹦了起来，我也期待已久，毕竟这是我第一次自己做蛋糕呀！
蛋糕课开始了，老师拿着一盒蛋糕胚走了进来，还带着一袋淡奶油，说“同学们，你们要跟着老师的节奏做，知道吗？”说完老师把蛋糕胚发了下去，那香甜的散发着诱惑的味道就是蛋糕胚！老师先把奶油用打蛋器打发还时不时发出“嗒嗒嗒”的声音，顿时教室里奶香四溢。
之后，老师又把蛋糕胚的一半拿出来放在盘子上，同学们认真地模仿起来，有的同学做好了，有的同学却失误了——他把一半的蛋糕胚翻成了两半。
到了第二步，老师让我们把自带的水果拿出来。同学们高兴地把水果拿了出来，有葡萄、桃子、哈密瓜、苹果。同学们各自发挥自己的奇思妙想，把水果放在了蛋糕坯上。
到了第三步，我们把剩下的蛋糕皮放上水果挤上奶油，同学们又将剩下的蛋糕胚放在另一个蛋糕胚上，用裱花袋挤了一点奶油在上面，奶油的形状有花朵形，有海浪形，还有一个笑脸，真是有趣极了。
蛋糕做好了，有的同学做得快，有的同学做得慢，老师把盒子发下去，同学们盖上盖子，就这样，一节有趣的蛋糕课就结束了！
今天我们到博文学校参加了一个有趣的活动——制作纸皮蛋糕。首先，游老师跟我们玩了一个“炸弹”游戏，让我们轮流上台做自我介绍，可是大家都有点儿迫不及待，谁不想马上开始制作呢？
小七老师教我们制作蛋糕，他首先强调了纪律和规则。接着老师们抬出了四个桌子，上面摆满了玲琅满目的食材：鸡蛋、面粉、黄油、还有糖和牛奶。我们不约而同地欢呼：“哇哦，这么多材料！”
小七老师将我们分成了四个组，指导我们一步一步地操作，我们这组的五个同学将桌子团团围住。首先我们学着老师的把50克糖和80克面粉倒进鸡蛋的蛋黄里面，用搅拌器将食材拌好；然后我们把黄油和牛奶倒进蛋清中，我们用搅拌器不断的搅拌，我发现蛋清先变成了雪白色，最后变成了奶油状，多么神奇呀！再把蛋黄蛋白和在一起搅拌，把和好的材料装在三角形的袋子里，然后把袋子下面剪掉，倒进纸杯里。只要倒70%就可以了，因为它会膨胀。再把它放进烤箱里，就大功告成了，30分钟左右，浓郁的蛋糕香味儿就飘进了我们的鼻子里。
今天我们亲手制作了蛋糕，可真开心啊！
1月2日，妈妈请张圣洁到我家来做蛋糕，她是妈妈同事的女儿，比我大一岁。
妈妈把要用的一大堆的材料放在桌上，然后把制作方法写在一张纸上，我们只要看着纸上写的一步一步地做下去就可以了!
我们要做的是蛋糕卷，先把面粉、糖等物品称好，然后开始要把5个蛋分成蛋黄和蛋清，这可是很难做的呀!在蛋清里不能有一点点蛋黄呀，因为如果蛋清里有点蛋黄的话，等一会儿这蛋清可就打不起来了。我和张圣洁呀，花了好长时间才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了，你猜如果把蛋清打好了，蛋清会变成什么样呀?当然是跟以前的一样了，不对!打好了呀就变成“奶油”了，就象那种在蛋糕上可以裱花的那种白白的了。打完了后再把蛋黄糊和蛋清放在一起搅拌，搅拌也是有讲究的，要用橡皮刀从下往上翻，拌好了就可以倒入烤盘送入烤箱里。妈妈早就为我们设定好了时间和温度，160度25分种。
快要烤完了，从烤箱里飘出了浓浓的香气，哇!蛋糕已经发得胖胖的、黄黄的了。“叮”时间到!妈妈帮我们从烤箱里拿出来了蛋糕，稍凉后，我们再把它卷起来，就是蛋糕卷了。切下一片尝尝，真好吃!
早晨阳光明媚，我和妈妈一起在做蛋糕。
我先从冰箱里拿奶油和可可粉倒进碗里搅拌在一起，准备工作完成啦！我和妈妈最喜欢吃奶油草莓蛋糕，于是我从冰箱里拿出十个草莓。妈妈说：“把草莓切成爱心形状的哦，切的时候要小心不要切到手哦！”“OK，没问题！”我自信满满地回答到。我拿起刀，正准备切得时候我有点害怕。怕什么？我会——怕爱心形状切得不好看，还怕切到手！我深呼吸了一口气，感觉好多了。“一、二、三、切！”YES，成功了！我很顺利的把十个草莓都切好了。
接下来，我用奶油挤出花纹，妈妈说：“花纹挤的形状是一朵小花，OK？”“当然OK！”我肯定回答。还没挤的时候以为很简单，可是当我挤第一个花纹时挤得丑陋无比，象个猪吧戒。我放弃了，可是我答应妈妈肯定能做到的！我鼓起勇气再试一次，瞧，粉红的小花配上绿的叶子，可好看了！YES，成功了！我挤了很多好看的花纹。蛋糕做好了，好想一口吃掉它。不过这是晚上的晚餐。
吃晚饭时，一家人都说蛋糕好吃，我的心里甜甜的，这多亏了妈妈和我的功劳啊！
今天，我们要做一个大蛋糕。这是我第一次做蛋糕，所以我异常兴奋。
首先，我们把所有的食材拿出来：四个鸡蛋，三十克玉米油，细砂糖四十克，牛奶四十克，面粉五十克。工具有电动和手动打发器，刮刀和蛋清分离器，烤箱。急接着我们一一把蛋壳打碎，用蛋清分离器把蛋黄和蛋清分开，各放到两个碗里。然后把牛奶，面粉，玉米油都放到装有蛋黄的碗里，有手动打发器椅子打发，直到已经打发均匀。接着再用电动打发器搅拌蛋清，打一会，放三分之一的细砂糖，再打一会，再放三分之一的细砂糖最后这道单行能立起直角时就再放一次细砂糖，然后在打发两到三分钟，只见电动打发器转的飞快，搞得我眼花缭乱。震得我手脚发麻。不过在搅拌时，要先把烤箱预热一百五十度。时间在五分钟左右。预热完毕，我拿着刮刀把打发的蛋白分三次刮进蛋黄混合物里，再有翻拌的方式搅拌。搅拌好了后，用手震几下模具，震出大气泡。最后我们把碗放入烤箱。打开一百三十度。烤三十分钟。
我在房间里等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。终于好了，我飞奔到客厅闻到蛋糕的香味，顿时口水都里出来了。吃着自己做的蛋糕，心里开心极了。
我非常喜欢吃蛋糕，但是买来的蛋糕里总会添加对身体不好的东西。如香精、防腐剂等。在查阅许多资料后，我决定自己烤一次戚风蛋糕。
我拿来四个鸡蛋和一个分蛋器，把鸡蛋拿到碗边轻轻一敲，双手一掰，蛋黄和蛋清就流到了分蛋器里。我拿起分蛋器，蛋黄和蛋清就像长大的兄弟各奔东西了。
制作蛋黄面糊的时间到了。我分别称出酸奶、色拉油和细砂糖，把它们搅拌均匀，把蛋黄逐颗倒入，加进面粉，蛋黄面糊就大功告成了。
接着要打发蛋清，这是关键的一步。我把称好的细砂糖分成三份。用电动打蛋器把蛋清打成粗泡，加入一份细砂糖，打发一分钟，此时是湿性发泡。我要做的是戚风蛋糕，湿性发泡是远远不够的。所以，我又加入一份细砂糖，打发一分钟，此时已是中性发泡，离成功只差一步了。我倒入最后一份细砂糖，再打发一分钟。哇！成功了。
我把蛋黄面糊和打发好的蛋清混合均匀，蛋糕糊就做好了。爸爸帮我把蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱。
之后，我一直守在烤箱旁边。慢慢地，蛋糕的肚子鼓了起来，散发出一股香气。时间过得真慢，终于听到“叮”的一声响，蛋糕出炉了，我迫不及待地咬了一口，啊！真好吃！
嗨，大家好，我是鸡蛋，是一种非常有营养的东西。今天我要和我另外5位兄弟姐妹一起去做成“电饭煲蛋糕”。
首先，我们要把衣服给脱下来，然后把蛋清和蛋黄分到不同碗里去，然后面粉姐姐和牛奶妹妹也跳进了有蛋黄的碗里面。
接着，牛奶妹妹邀请我们一起去跳圆圈舞。跳完了之后就轮到蛋白了，白糖阿姨到蛋白家串门了。接着白糖分三次放入蛋白里面。接着，就要请出我们的打蛋器叔叔上场了。
把蛋白和白糖阿姨一起搅拌，就像画圈圈那样，直到他们完完全全地打发后就可以了。蛋白说：“这样搅得我的头好晕啊！”白糖阿姨也说：“是啊，是啊。”
终于，蛋白打发好了。就把蛋白分两次放到我们的碗里面。放了第一次后要搅拌，接着放第二次。放完了第二次后要，快速的把我们搅拌均匀。
搅拌均匀后，油宝宝凑热闹的跳进了电饭煲里，然后把油宝宝给刷均匀。刷完之后，我们也跳了进去。
电饭煲按蛋糕模式，等40分钟就可以出锅了。就这样，一盘香喷喷的电饭煲蛋糕就做好了。连邻居家的小孩都被馋哭了。
你们也来试试吧！
有一句名言说的很好——“世上无难事，只怕有心人。”今天，我终于学会了怎样做蛋糕。
我和哥哥开始做蛋糕了。第一步：先拿一些水和一些面粉，把它们搅拌到一定的程度后放在一边备用。第二步：打两个鸡蛋，把打好的鸡蛋倒入搅拌好的面粉中，一直搅拌。第三步：在搅拌好的混合液中加入适量的糖和油。别忘了，还有一点发酵粉。第四步：最终把搅拌好的材料放入微波炉里，把时间调到五分钟。第五步：等到五分钟之后，把蛋糕拿出来翻个身，继续放入微波炉里烤五分钟。时间到后，我迫不及待地把蛋糕拿出来一看，不看不知道一看吓一跳—一它像刚从窑洞里钻出来的“黑包公”我试着吃一口——呸！真难吃，苦苦的，而里面还有一些一小块一小块的发酵粉，吃起来涩涩的。
我冥思苦想终于找到了为什么蛋糕会成为“黑包公”的原因，原来是因为我把蛋糕放入微波炉的时间太长了。蛋糕中含有发酵粉硬块是因为我搅拌地不够均匀。
我又一次按照做法又做了一次。这次我把上次犯的错误全都改正了。我把新鲜出炉的蛋糕一拿出来，哇，好香啊，我一看，那蛋糕是金黄色的，一点也不焦。我尝了一口，松松软软的，真好吃。我给爷爷奶奶尝了一下，他们也连说好吃，说我和哥哥做的蛋糕真是“色、香、味”俱全。
我终于学会了做蛋糕，今后，我一定要多做一点蛋糕给我的家人吃。
前几天田博小朋友过生日，那一天，他非常高兴。因为他早就和他的小伙伴说好了，过生日这天，让他的妈妈把蛋糕拿幼儿园来，和小朋友一起分享。终于这一天来到了，所以他很高兴。
早上送孩子的时间，我老远就看见田博和他的妈妈来了，他妈妈手里拿着一个大蛋糕。他妈妈对我说：“今天是孩子的生日，让他在幼儿园和小朋友一起过吧，这样很有意义。我说：”好的，我接过蛋糕，让田博回到座位上去了。我对孩子们说：“今天是田博的生日，我们一起来和他过生日吧，我们一起来分享他的生日蛋糕。我把蜡烛点上，一起为他唱起了生日歌，田博好象很害羞的样子，一脸微笑。
接下来，我们一起吃蛋糕。我切成一块一块的，给小朋友们，当我去给王森的时候，田博跑过去说：”不给王森吃，我说：“为什么呀？田博说：”他平常的时候总是欺负我，就不给他吃。奥，我明白了，原来是这么回事呀。我对田博说：“有东西大家一起分享才是好孩子呀，我又给他讲了很多关于分享的故事，田博听了之后，点了点头，答应了。我把蛋糕送给了王森，对王森说：”这是田博送给你，你要怎么做呢？王森跑过去对田博说：“谢谢你，我们是好朋友，我有好东西也给你，我听了后，很感动。然后，我们一起吃起了蛋糕，沉浸在一片快乐声中。
周日下午，在我的一再要求下，我父亲终于带我去“每天烘烤”的房间做蛋糕。
当我到达面包店时，我选择了做纸杯蛋糕。我简单地准备了一下就开始了。按照蛋糕师傅给我解释的步骤，我先把两个鸡蛋放进碗里，然后把蛋白和蛋黄分开。将15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黄中，用搅拌器快速搅拌成金黄色蛋液。此刻，它闻起来很香！然后再加入20克低筋面粉，用面粉铲来回搅拌，将面粉和蛋液混合成一个整体，蛋黄的“使命”就暂时完成了。
接下来，蛋清应该“去上班”。根据做蛋糕的人的要求，我把蛋白倒进碗里，把15克白砂糖倒进杯子里。用打蛋器打蛋白，然后将白砂糖倒入其中三次并搅拌。
最关键的一步来了:把蛋黄和蛋白倒在一起搅拌。这似乎很简单，但并不简单。为什么？结果是，如果混合太慢或方法不对，里面的气泡会减少或消失，产生的蛋糕量会减少。所以，我做得非常仔细，一次做了11个纸杯蛋糕。
只剩下最后一步了，把它放进烤箱烘烤。大约15分钟后，一股香味扑鼻而来，蛋糕终于烤好了。
当我品尝我做的蛋糕时，我感到一种自豪和成就感。我想和每个人分享蛋糕，让每个人分享我的快乐。
今天，我们要做一个大蛋糕。这是我第一次做蛋糕，所以我异常兴奋。
首先，我们把所有的食材拿出来：四个鸡蛋，三十克玉米油，细砂糖四十克，牛奶四十克，面粉五十克。工具有电动和手动打发器，刮刀和蛋清分离器，烤箱。急接着我们一一把蛋壳打碎，用蛋清分离器把蛋黄和蛋清分开，各放到两个碗里。然后把牛奶，面粉，玉米油都放到装有蛋黄的碗里，有手动打发器椅子打发，直到已经打发均匀。接着再用电动打发器搅拌蛋清，打一会，放三分之一的细砂糖，再打一会，再放三分之一的细砂糖最后这道单行能立起直角时就再放一次细砂糖，然后在打发两到三分钟，只见电动打发器转的飞快，搞得我眼花缭乱。震得我手脚发麻。不过在搅拌时，要先把烤箱预热一百五十度。时间在五分钟左右。预热完毕，我拿着刮刀把打发的蛋白分三次刮进蛋黄混合物里，再有翻拌的方式搅拌。搅拌好了后，用手震几下模具，震出大气泡。最后我们把碗放入烤箱。打开一百三十度。烤三十分钟。
我在房间里等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。终于好了，我飞奔到客厅闻到蛋糕的香味，顿时口水都里出来了。吃着自己做的蛋糕，心里开心极了。
今天，我和妈妈做了一个超级大的也是超级好吃的奶油蛋糕。
首先我们准备了材料：牛奶，面粉，勺子，筷子，打蛋机，鸡蛋，盐。糖，油。
首先，我拿出了一个盆子，要打蛋的，但是蛋清和蛋黄要分开，所以我只好让妈妈来做，可谁知，妈妈做的更糟糕，她把一个鸡蛋的蛋黄给打烂了，蛋黄在盆子滚来滚去，我爸爸用勺子尽量的把破蛋黄给捞出来，但是只捞了一点点。
我觉得没办法，就只好这样了，我接着做了下去，我用三根筷子打清蛋黄，这一步非常难，要打十五分钟，打到冒许多泡泡时候就好了。然后放点盐，要半勺，一勺糖，然后继续打，打的时候可以放点糖。大约打了10分钟之后，你就不打了，等15分钟看他的变化，他会变成奶油的形状。之后就不管他了，你在蛋黄里放两勺糖，三勺冒尖的面粉、六勺牛奶，搅拌好，注意是上下搅拌。搅拌好了之后把蛋清放进去，不过之前你要在电饭锅地下放一点油，这样可以保证软，最后把它放进电饭锅里煮个二十分钟就好了。
在蛋糕的反面有图案的哟！
晚上，写完作业，我就问妈妈：明早吃什么呀？
妈妈反问道：你想吃什么呀？
我立马答道：我想吃蛋糕。
好吧！我们来做蛋糕吧！妈妈无奈地说道。
我从冰箱里拿出了六个鸡蛋，拿出来两个大汤碗。妈妈把鸡蛋打破。我负责用分蛋器把蛋清蛋黄分开。
分好后，用打蛋器沿着碗边沿顺时针方向，用力地搅动，分三次加入砂糖。这一步很关键，要不就打不出泡沫来。
啪！啪！啪！有节奏的挥动着打蛋器，我手好酸呀！就这样我和妈妈轮流着交换，终于把蛋清打成奶油状了。蛋黄里加点纯牛奶、面粉和糖搅拌，最后和蛋清轻轻地拌匀。
妈妈拿出电饭锅，在锅底刷了点油，不过千万别刷多了。这时，妈妈刚要把拌好的倒进锅里，我说：等一下，我要放点葡萄干在锅底。妈妈笑着说：真有想法。
等待的时间总是那么漫长。大概等了半小时，当妈妈把锅盖打开时，蛋糕比刚开始长大了很多，一股奶香味，看样子这次做的很成功。
当把它倒在盘子里，看到金黄色的蛋糕中间还点缀着葡萄干，是又香又好看。我心里美滋滋的，真是应了那句古话，自己动手，丰衣足食。
激动人心的一刻来了！今天妈妈说和我一起做蛋糕！
我们今天要做一个美味的戚风蛋糕。开始啦！首先，我和妈妈准备好原料，有鸡蛋、面粉、白糖，还有牛奶，当然还有最重要的，那就是做蛋糕的工具呢！
然后，我帮妈妈把蛋白和蛋黄分离，分别放入不同的容器，接下来妈妈说是最关键的一步，就是把蛋白用打蛋器打发，原来蛋白打发后是那么的奇妙，变成了软软的，就像雪白的棉絮一样，我跟妈妈说：“好像棉花糖啊！”打发以后，我帮妈妈把面粉、蛋黄、牛奶、还有白糖放入蛋白中，然后用搅拌棒充分的搅拌在一起，最后，我们把完全融合面粉倒入模具中，放入烤箱，大功告成，就等我的美味出炉了！
那是我最值得期待的四十分钟，我总是忍不住要去烤箱边上瞅瞅，看着它慢慢膨胀变大，闻着烤箱里慢慢散发出的香味，我的心都醉了，“当！”，传来了烤箱时间到的声音时，我真是太激动了，连忙冲过去，妈妈打开烤箱，“哇！”一个金黄色的戚风蛋糕终于出炉了，妈妈帮我切了一块，柔软、细腻，味道好极了，充满了幸福的味道，因为那是我和妈妈一起亲手、合作完成的！
樱桃好吃，有树。蛋糕很好吃，很难做。但是，通过自己的体验，我觉得做蛋糕很开心。
寒假的一天，哥哥、妹妹去我家玩，在大妈的指导下，我们一起做了蛋糕。首先，妈妈来做蛋糕的说明书，我们把说明书带来4个鸡蛋，取出约100克面粉和糖，还有50克新鲜牛奶，材料准备好了，就要动手做。
阿姨先将四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放入两个小盆中，三分之一的糖放入蛋黄中，剩下的糖放入蛋白中。阿姨说:“接下来，让三个孩子大显身手，三个人搅拌蛋白流搅拌蛋白，像奶油一样搅拌，明白吗？”告诉我们如何搅拌蛋白质。我想:我妈妈和我做过一次。这个环节很累。我不得不用手继续搅动它。那时，我的手没有意识到。我们三个人轮流打了三分钟，大约二十分清楚的蛋白被我们打得像奶油一样，真的很有力量啊与此同时，阿姨也打蛋黄，阿姨喊我们，告诉我们接下来该怎么办。阿姨在蛋黄中加入牛奶和面粉，轻轻搅拌，加入蛋白，搅拌后，面团和蛋白变成糊状。
接下来很简单，可以把蛋浆倒入涂油的电饭煲中煮。大约20分钟，香蛋糕出来了。我马上拿出小熊、月亮等蛋糕模具分给我的哥哥、妹妹，把蛋糕压出各种形状。
尝尝自己做的蛋糕，我们们心情愉快。
今天，妈妈说要给我做一盆“植物”吃。
我好奇地看着妈妈：“‘植物’怎么吃啊？”妈妈说：“这是一款与众不同的蛋糕。”我既好奇又很期待，急切地想要吃上一口。妈妈说先得去超市准备好材料，我们买了一罐奶油、一块巧克力、一包圆圆的面包和五包奥利奥饼干。
回到家，我用勺子把奥利奥和夹心分开，把饼干放在袋子里用幹面杖碾碎。接着把面包放在类似花盆的碗里，挤上奶油放上，刚刚碾碎的奥利奥饼干，这样一盆“土”就做好了。
该做‘虫子’吧！这一次要用到奥利奥的夹心了，我们把夹心和巧克力放在装满热水的碗里边搅拌，让它快点融化。好了之后，我拿出吸管，把一头用保鲜膜封住，把融化好了的巧克力倒在吸管里，放在冰箱里等它凝固，“那怎么取出来呢？”我问妈妈，他说：“把保鲜膜撕下来对着吸管吹一口气‘呼’一声就出来了！”我试了一下，哇！真的耶，妈妈好厉害！再摆上摆件就做完了！一盆“植物”蛋糕完成啦！我迫不及待地拿起勺子尝了一口，“哇！好甜呀！”妈妈疑惑地拿起勺子也尝了一大口，“嗯！就是这个味！赞！”
最后我和妈妈把一盆“植物”全吃光了。