仙人掌浑身是宝，用途广泛，它的嫩茎可做蔬菜食用，加工成50多种仙人掌菜肴。仙人掌的茎片可以加工成片剂，胶囊、饮料等保健食品。根据中国医学科学院药用植物研究所研究结果表明，仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C、维生素B，能帮助消除人体内多余的胆固醇，起到降低血糖、降低血脂、降血压之功效，有清热解毒，排毒生肌，行气活血等保健作用。种植食用型仙人掌生产成本低，不需农药和化肥，无污染，属于绿色有机食品。
仙人掌能在没有水，没有花草树木的沙漠之中生长，这是为什么?
带着强烈的想法，我认真探究着仙人掌能在沙漠中成长的“秘密武器”。我翻阅百科全书，知道了为什么在一向被称为“不毛之地”的沙漠里，仙人掌却能够傲然生存，繁衍不息:仙人掌在干旱的环境中，叶退化成针状，以减少水分的蒸发;茎肥厚多汁，有发达的薄壁组织细胞贮藏丰富的水分;茎的表皮有厚而硬的蜡质作为保护层，或生有密集的绒毛，保护它不受强光的照射，降低水分蒸发。仙人掌的根分支多，根系庞大，能吸收降落不多的雨水。一遇降雨，它就会在表土层长出许多新根，大量吸水。它的大根有很厚的木栓组织保护，能在灼热的沙石上生活而不至于干X死。有人实验，6年不给仙人掌浇水，它还顽强的生活着。据说一些大仙人掌的`寿命可达数百年。世界上大的仙人掌，高达15-18米，直径30-60厘米，重10余吨，里面可以贮藏上千公斤的水。行人口渴了，就可以随时挖取多汁的茎肉解渴。
除此之外，我还调查到:食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，还是制作罐头、饮料、酿酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。它在欧洲、非洲的许多国家及日本颇受青睐。
前几天，我把豆子放到一个碗里，把碗里倒上水，第二天早上，我发现，豆子裂开了，长出了小芽，而且有一些发芽的地方没有皮了。
过了几天，我发现豆子的水快要坏了，我就赶紧把水倒掉，把发芽的豆子种在一个小花盆里，种好之后，我给它浇水，把它放在阳台上，让它晒太阳。
又过了几天，我发现豆芽破土而出，细细的杆子，长出了两片很小的嫩叶，有的上面还顶着土，还有的豆苗上面的豆子还在。
到了今天，我发现，豆苗又长高了很多，差不多2分米高了。2片很小的嫩叶已经不是很小了，长大了许多。
我想等豆子丰收的时候，把豆子留起来，明年的春天再种豆子。
我家有一盆芦荟，它虽然不像别的植物那样会开花，但是它的用处却很多。
芦荟的叶片很大，上面长满了刺，一开始只有两三片叶子，后来慢慢地长大，叶子一片一片往上叠。芦荟的颜色是深绿色的。如果你把它的叶片剥开，会发现里面有一种无色透明的粘液。它的用处可多了，夏天可以防晒，冬天可以护肤，还可以消炎呢!我每星期都按时给它浇水，使它不枯萎。
芦荟的生命力很强。有一次，放暑假，我和妈妈外出旅游要一个星期不回家。我想：我的芦荟一个星期不浇水，会不会枯萎呀?当我回家时，我的芦荟并没有我想像的那样，而是挺拔地竖立在那里。
我爱我们家的那盆芦荟。它成了我们家必不可少的一个“成员”。
我准备了一袋经过发酵好的残根烂叶与泥土，还有一块凹凸不平的瓦片和一个装有芦荟的盆子。花盆是芦荟种植的重要容器，芦荟的盆子需要用透气材料做成的，所以我选用了一个透气的紫砂盆。先在盆底洞口放一片瓦片，防止泥土流失和有利排水。接下来我在外婆的指导下戴上手套，翻出一些“粗泥”——发酵好的残根烂叶。把它们放到紫砂盆的底层，是很好的肥料，也能起到有效排水和松土作用。然后，我把细泥放在粗泥上面。再把泥土堆成一个“塔”，这样可以按照泥土的粗细以此放进盆里。
后，我把小芦荟从其它一个盆里连根拔起，剪去一些枯根和杂草。当泥土铺到紫砂盆的三分之二时，小心地把5棵小芦荟移入盆中，然后压平泥土，再在上面铺一层细泥后就可以浇水了。由于芦荟喜阳，我便把它放在阳台上，让它天天康乐园晒日光浴。
第二天早上，我迫不及待的去观察种植的芦荟，发现泥土很干燥，于是，我给它浇了些水，让它喝个够。第三天早上，我又叫了些水，接连一个星期，我天天给芦荟浇水名单芦荟还是和岗种下去的状态一个样，一点起色也没有，我纳闷了，究竟是怎么回事呢？于是我又上网查询，不查不知道，一查才知道，原来芦荟属于夏眠植物，而现在正值夏天，所以现在正是它做美梦的时候呢！虽然芦荟喜阳，但也不能总在太阳下暴晒，这几天真是为难它了。我赶紧把它搬到遮阳处休息
经过这次芦荟的种植，让我懂得了不同的植物也有它不同的习性种植管理方法，使我在植物管理上又增长了我不少知识。
我家有两盆茉莉花，茉莉花已经在我家生活了三年了，长了三年的茉莉花看上去也没多少高大，一直都是种在花盆里的。枝干不是那么的粗壮，皮皱巴巴的，好像鳄鱼的皮。树叶绿绿的，油亮亮的，但不会一直保持软软的。绿绿的叶子呢，时间长了，慢慢地会变老，变硬，变大，颜色慢慢的变深。到了冬天，茉莉花的叶子就凋谢了，春天又会重新发芽。
开花时花朵是雪白雪白的，还有淡淡的清香，远远望去，就像白玉般金银闪亮。数数花瓣有七、八片左右，它们不是一朵一朵的开，而是几朵几朵一起开。花儿有的独在枝头，好像在寻找伙伴；有的三五朵在一起，好像在说悄悄话；还有的七八朵在一起好像在开会呢。有的含苞欲放，像一位位腼腆的小姑娘不敢把脸露出来；有的半开放着像用细嫩的小手捧着脸庞；还有的昂首怒放，花枝招展，向人们展示着自己的美丽笑脸。花瓣就像摇篮，花蕊像摇蓝里的小宝宝。多么有趣啊！夏天每次花儿凋谢的时候，妈妈会给花盆里洒上化肥，为了它下次能够开出更多更大的花儿。
我爱我家的茉莉花，希望它能在我们家健健康康的成长。
冬天过去了，春天还早吗？这一周，寒冷的冬天过去了，渐渐地，春姑娘给大地换了一身新衣裳。
前个冬天，我种植的植物枯萎了，听妈妈说，这是冬天里很正常的事。可慢慢的，连叶子也不知到哪儿去了。这时，我心里非常着急的想：怎么办，去年才移栽的植物，才过了一个冬天，它怎么不见了？难道这棵植物就这样白白浪费了?花我都没看到就不见了?.....宁可信其有，不可信其无，我准备求证一下。我拿小铲子轻轻刨开，一看，啊，真不见了...
一天天过去了，我仍然记着这件事，在失落中徘徊。好久没看它了，可突然一天醒过来，我看了看，大吃一惊:咦？它不是死尽了吗？怎么又长出来了？带着疑问，我去探究，终于知道，原来植物的叶子死了，根还在，可以继续长出新的小芽。我喜出望外，连忙告诉妈妈。这时候我想起我学过得一句诗：野火烧不尽，春风吹又生。
小草的生命力总是这么顽强，看着它一天天长大，我非常高兴。