酶(enzyme)是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。下面小编给大家分享一些酶的高中生物知识点，希望能够帮助大家，欢迎阅读!
酶的高中生物知识点1一、酶的发现
1773年，斯帕兰札尼(意大利)，把肉块放入金属笼内，让鹰吞下，肉消失，证明胃具有化学性消化;1836年，施旺(德国)，从胃液提取消化蛋白质的物质;1926年，萨姆纳(美国)，提取脲酶结晶，证实脲酶是一种蛋白质;20世纪80年代，切赫和奥特曼(美国)，证明少数RNA具催化作用。结论：酶是活细胞产生的一类具有催化作用的有机物。
二、影响酶活性的因素
1.酶浓度
在底物充足，其他条件适宜且不变，酶促反应速率与酶浓度成正比，见图1。
2.底物浓度
在底物浓度较低时，反应速率随底物浓度的增加而加快;当底物浓度很大量，反应速率达到最大值，此时再增加底物浓度，反应速率不再增加。见图2。
3.温度
酶促反应速率在一定的温度范围内随温度的升高而加快，达到最适温度后，酶促反应速率随温度的继续升高反而下降，超过一定温度后酶的结构会被破坏，从而失去活性。实验证明：高温、低温都影响酶的活性，但高温会使酶失去活性。见图3。
4.pH
酶对pH值十分敏感。酶只有在一定pH值范围内才表现出活性，一般地说，酶的最适pH值在4~8之间。但各种酶最适pH值互不相同，甚至差别很大。如胃蛋白酶最适pH值在1.5~2.2之间，而胰蛋白酶最适pH值范围在7.7左右。实验证明：过酸、过碱环境也使酶的活性降低甚至失活。见下图4。
酶的高中生物知识点2酶的作用和本质
1、酶在细胞代谢中的作用⑴细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，是细胞生命活动的基础。
⑵酶的作用：通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，可以说明酶在细胞代谢中具有催化作用，同时证明，与无机催化剂相比，酶具有高效性的特性。
⑶酶的作用机理：①活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
②催化剂的作用：降低反应的活化能，促进化学反应的进行。
③作用机理：催化剂是降低了反应的活化能。与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。思考：酶在化学反应中，能不能增加生成物的量?不能。酶只是降低活化能，加快反应速率，缩短达到平衡的时间，但不会使生成物的量增加。
思考：酶在化学反应中，能不能增加生成物的量?
不能。酶只是降低活化能，加快反应速率，缩短达到平衡的时间，但不会使生成物的量增加。
2、酶的本质
⑴酶本质的探索：最初科学家通过大量实验证明，酶的化学本质是蛋白质;在20世纪80年代，又发现少数RNA也具有催化作用。
⑵酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
3、酶的特性
⑴高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。
⑵专一性：每一种酶只能催化剂一种或一类化学反应。
⑶作用条件较温和：高温、过酸、过碱，都会使酶的结构遭到破坏，使酶永久失活;在低温下，酶的活性降低，但不会失活。
思考：酶与无机催化剂的相同之处是什么?
⑴化学反应前后数量和性质不变;⑵加快化学反应的速度，缩短达到平衡的时间，但不能改变平衡点;⑶都能降低反应的活化能。
酶的高中生物知识点3酶的分布、分类、合成和分泌过程
⑴酶的分布：酶既可以在细胞内发挥作用,比如线粒体内的呼吸氧化酶和叶绿体中的光合作用酶等;也可以分泌到细胞外起作用,比如唾液淀粉酶、胃蛋白酶等各种消化酶。不仅如此,在体外适宜的条件下酶也具有催化作用,比如可以把唾液淀粉酶加入到试管里,在适宜的条件下催化淀粉的水解反应。
⑵酶的分类：
①根据酶在细胞中的分布可分为：胞外酶(如各种消化酶)、胞内酶(如呼吸酶、与光合作用有关的酶)。
②根据酶的作用反应物和产生器官分为：胃蛋白酶、胰蛋白酶、唾液淀粉酶、胰和肠麦芽糖酶、胰脂肪酶、肠脂肪酶等。
③根据酶所催化的化学反应性质分为：水解酶、氧化酶、转录酶、逆转录酶、合成酶等。
⑶酶的合成过程：
①遵循中心法则
【关键词】活性炭；饮用水；工艺
随着世界各国经济的高速发展，人们的生活水平不断提高，饮用水的卫生和安全也受到越来越广泛的关注。由于水源污染日趋严重，水微量分析技术不断进步，在饮用水中越来越多的有机、有毒污染物被检测出来，并通过流行病学调查研究和对污染物毒理学的验证，发现某些污染物与居民发病率具有密切的相关性，从而更引起了人们对饮用水安全的高度重视。
1．臭氧化-生物活性炭技术发展概况
1.1臭氧化技术的特点与应用
臭氧是氧的同素异构体，由3个氧原子组成，常温常压下是一种不稳定的淡紫色气体，并可自行分解为氧气。它的密度是氧气的1.5倍，在水中的溶解度是氧气的10倍。臭氧具有极强的氧化能力，在水中氧化还原电位仅次于氟而居第二位。臭氧本身的特性决定了臭氧化技术具有以下特点：①臭氧化有助于絮凝，可以改善沉淀效果；②臭氧化的反应速度较快，从而可以减小反应设备或构筑物的体积；③剩余臭氧会迅速转化为氧气，既不产生二次污染，又能增加水中溶解氧；④在杀菌和杀灭病毒的同时，可除嗅、除味；⑤臭氧由于其氧化能力极强，可去除其它水处理工艺难以去除的物质。
1.2活性炭作用及其在水处理的应用
1.2.1活性炭作用
活性炭作为优良的吸附剂在饮水的净化、废水的深度处理、净化或储存气体等方面有着广泛的应用。研究表明，臭氧生物活性炭饮用水深度处理工艺研究，活性炭主要对相对分子质量小于3000，尤其是500-1000的有机物吸附作用较强。影响活性炭性能的主要因素有比表面积大小、孔容和孔径分布。一般比表面积、孔容越大，其吸附能力越强。活性炭具有较强的吸附性和催化性能，原料充足且安全性高，耐酸碱、耐热、不溶于水和有机溶剂、易再生等优点，是一种环境友好型吸附剂。活性炭作为一种优良的吸附剂在给水处理领域得到广泛的应用，是去除水中有机物、嗅、特别是合成有机物的有效手段。活性炭具有很大的吸附性能主要是由其特殊的表面结构特性和表面化学特性所决定，同时活性炭的电化学性质对吸附性能也有很大影响。
1.2.2活性炭的应用
活性炭广泛用于工业三废治理、溶剂回收、食品饮料提纯、载体、医药、黄金提取、半导体应用、电池和电能贮存等。调整活性炭的孔隙结构，对表面基团进行改性，对提高其特殊性能和特定吸附催化作用具有十分重要的作用。目前我国大部分城市水源受到不同程度污染,常规处理工艺不能有效工作的情况下,活性炭可作为饮用水处理深度处理、预处理的有效手段,从而针对活性炭去除饮用水中有机物质的研究很有意义。在预处理方面，因新型吸附材料的发展，使吸附预处理具有较好的应用前景；在深度处理方面，臭氧-生物活性炭技术已成为微污染水处理的主流工艺。今后的水处理技术将越来越强调将物理、化学、生物等方法有机结合起来，充分发挥各自的技术特点和优势进行综合治理，以达到最低成本下的最佳去除效果。当然，要真正解决饮用水水质问题,除加强水处理工艺技术发展外，还应加强源头控制，加强环境保护的宣传，提高全民的环境意识等。
2.臭氧生物活性炭在饮用水深度处理工艺
2.1臭氧-生物活性炭工艺是活性炭物理化学吸附、臭氧化学氧化、生物氧化降解及臭氧灭菌消毒4种技术合为一体的工艺
该工艺一般设在砂滤之后。首先利用臭氧预氧化作用，初步氧化分解水中的有机物及其他还原性物质，降低生物活性炭滤池的有机负荷，同时臭氧氧化能使水中难以生物降解的有机物断链、开环，转化成简单的脂肪烃，改变其生化特性。活性炭能够迅速地吸附水中的溶解性有机物，同时也能富集微生物，使其表面能够生长出良好的生物膜，靠本身的充氧作用，炭床中的微生物就能以有机物为养料大量生长繁殖好气菌，致使活性炭吸附的小分子有机物充分生物降解。臭氧-生物活性炭工艺主要针对微污染水中的有机物、氨氮、色度、浊度、嗅，能够有效地去除水中的有机物和氨氮，使有机物浓度降低至700μg/L～1600μg/L。氨氮浓度低于检测限，对水中的无机还原性物质、色度、浊度、嗅也有很好的去除效果，并且能有效降低出水致突变活性，保证再生水的安全。
2.2臭氧+活性炭联用技术
2.2.1臭氧(O3)具有强氧化性
最早它是作为饮用水的消毒剂出现的，并且又能去除水中的色度和嗅味，因而得到了应用。随着水处理技术的发展，通过利用臭氧的强氧化能力，可以破坏有机物的分子结构以达到改变其物质成分的目的，因此目前对臭氧如何更有效去除饮用水中有机物的研究已成为给水处理中关注的重点。研究发现，臭氧与有机物的反应具有较强的选择性，它对水中已形成的三卤甲烷几乎没有去除作用。即使在臭氧投加量达到25mg/L，接触时间为4-5min的情况下，也不能有效氧化分解三卤甲烷。而经臭氧氧化的三卤甲烷前驱物，再经氯化后，会使得产生的三卤甲烷含量较氧化前反而上升。同时臭氧氧化还可导致水中可生物降解物质的增多，使出厂水的生物稳定性降低，容易引起细菌繁殖。这些因素的存在，使得臭氧很少在水处理工艺中单独使用。
2.2.2应用特性
臭氧+活性炭联合工艺首先是1961年在德国的AmStard水厂开始的。考虑到水处理中使用的活性炭能较有效去除小分子有机物，但对大分子有机物的去除很有限；当水中大分子有机物含量较多，势必会使活性炭的吸附表面加速饱和，得不到充分利用，缩短使用周期。若进水先经臭氧氧化，使水中大分子有机物分解为小分子状态.如芳香族化合物可以被臭氧氧化打开苯环、长链的大分子化合物可以被氧化成短链小分子物质等，这就提高了有机物进入活性炭微孔内部的可能性，充分发挥了活性炭的吸附表面，延长了使用周期。同时后续的活性炭又能吸附臭氧氧化过程中产生的大量中间产物，包括解决了臭氧无法去除的三卤甲烷及其前驱物质，并保证了最后出水的生物稳定性。臭氧+活性炭联用技术从一定意义上可以认为，臭氧氧化提高了活性炭的处理效率。而该工艺之所以有稳定、高效的有机物去除效率，有很大一部分原因在于臭氧氧化导致活性炭进水有机物分子量的减小、可吸附性的提高并使有机物尺寸等特性与活性炭孔径分布协调一致的结果。
（一）知识脉络
本节教材在学生学习了淀粉、纤维素、蛋白质等天然有机高分子化合物之后，很自然地过渡到学习合成有机高分子化合物，首先介绍有机高分子化合物的相对分子质量，然后初浅地以聚乙烯、聚氯乙烯为例介绍有机高分子化合物的结构与基本性质，合成高分子化合物在溶剂中的溶解和在不同温度时的性能变化等性质是与合成高分子化合物的科学研究及生产加工密切相关的；最后简单介绍了常见高分子塑料、橡胶、纤维中某些有代表性的品种。
（二）知识框架
（三）新教材的主要特点：
新教材依然保持紧密联系实际和新的化学知识从生活和生产实际切入的风格，也注意了紧密联系学生已学过的知识如烯烃的加成反应、羧酸的酯化反应等，以帮助他们理解高分子化合物的性质、正确书写重要高聚物加聚反应的化学方程式，复习巩固已学的有机化学知识，也为他们选择后续的选修模块“有机化学基础”奠定必要基础。
二．教学目标
（一）知识与技能目标
1.引导学生初步认识有机高分子化合物的结构、性质及其应用，学会书写重要加聚反应的化学方程式，了解合成高分子化合物的主要类别及其在生产、生活、现代科技发展中的广泛应用。
2.引导学生学习和认识由塑料废弃物所造成的白色污染和防治、消除白色污染的途径和方法，培养他们的绿色化学思想和环境意识，提高他们的科学素养。
3.通过多样化的学习活动（自主检索、收集、分类比较、展示等）使学生了解塑料、合成橡胶、合成纤维的主要品种以及它们的原料来源与石油化工、煤化工的密切联系，同时提高他们的学习能力，丰富他们的学习方式。
（二）过程与方法目标
1.让学生通过网络、书籍等途径收集各种各样的材料及图片、实物，课堂上采用互动式教学，激发学生探究有机合成材料的组成、性能的兴趣。。
2、通过“迁移•应用”、“交流•研讨”、“活动•探究”等活动，提高学生分析、联想、类比、迁移以及概括的能力。
（四）情感态度与价值观目的
1、通过“迁移•应用”、“交流•研讨”、“活动•探究”活动，激发学生探索未知知识的兴趣，让他们享受到探究未知世界的乐趣。
2.引导学生学习和认识由塑料废弃物所造成的白色污染和防治、消除白色污染的途径和方法，培养他们的绿色化学思想和环境意识，提高他们的科学素养。
三、教学重点、难点
（一）知识上重点、难点
重要高聚物的加聚反应及其化学方程式
（三）方法上重点、难点
有机高分子化合物的结构与性质的关系的理解
四、教学准备
（十二）学生准备
1.课前让学生通过网络、书籍等途径收集各种各样的材料及图片、实物。
2.收集有关废弃塑料造成的白色污染、危害及其防治方法的资料。
（十三）教师准备
教学媒体、课件；准备“活动•探究”实验用品。
五、教学方法
问题激疑、实验探究、交流讨论、
六、课时安排
3课时
七、教学过程
第一课时
【引入】人类的生产和生活离不开各种各样的材料，请同学们根据自己收集的资料结合已有的知识对材料进行分类。
【点评】课前让学生通过网络、书籍等途径收集各种各样的材料及图片、实物，课堂上采用互动式教学。
【交流、投影】
无机非金属材料（如：晶体硅、硅酸盐材料等）
无机材料
无机金属材料（包括金属和合金）
材料天然有机高分子材料（如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等）
有机材料合成有机高分子材料（如：塑料、涂料、合成纤维、合成橡胶等）
新型有机高分子材料（如：高分子分离膜等）
【联想、质疑】在日常生活中，你一定接触过许多塑料、合成橡胶、合成纤维制品。你能举例说明吗？它们是什么原料制造的？它们具有哪些优于天然材料的性能？
【点评】通过回忆生活中的常识激发学生探究有机合成材料的组成、性能的兴趣。
【练习】计算葡萄糖和硬脂酸甘油酯的相对分子质量。
【质疑】经计算，它们的相对分子质量分别为180和890。数值已经不小，但是，我们仍称它们为低分子化合物，简称小分子；那么，什么是高分子化合物或高分子呢？
【讲述】如果有机化合物的相对分子质量达到几万到几百万，我们就称它们为有机高分子化合物，简称高分子或聚合物。像以前所学过的淀粉、纤维素、蛋白质等物质都属于有机高分子化合物。有机高分子化合物的结构有哪些特点呢？
【引题、板书】一、有机高分子化合物
1.有机高分子化合物的结构特点
【讲述】有机高分子化合物虽然相对分子质量很大，但是它们的结构并不复杂，通常是由简单的结构单元连接而成的，例如，聚乙烯是由结构单元重复连接而成的，聚氯乙烯是由结构单元重复连接
而成的，其中的n表示结构单元重复的次数。
【投影讲述】高分子中的结构单元连接成长链，这就是通常所说的高分子的线型结构。具有线型结构的高分子，可以不带支链，也可以带支链。高分子链上如果有能起反应的原子或原子团，当这些原子或原子团发生反应时，高分子链之间将形成化学键，产生一定的交联形成网状结构，这就是高分子的体型结构。
【过渡】由于有机高分子化合物的相对分子质量大及其结构的特点，因而使它们具有与小分子不同的一些性质。
【活动、探究】将教材的“观察•思考”涉及的实验改成学生分组实验（2～4人一组）。
1.从废旧轮胎上刮下的一些橡胶粉末约0.5g放入试管中，加入5mL汽油，观察粉末能否溶解。
2.取内径比实验室用导气胶管外径稍大的试管，胶管与试管等长。向试管中加入少量汽油后，将胶管插入试管，再用滴管向胶管内孔中滴满汽油，稍侯，可见胶管伸长。
3.取一小块聚乙烯塑料碎片，用酒精灯加热直至熔化时停止加热，等冷却后再加热，反复几次后点燃，观察变化的全过程。
【交流、讨论、板书】2.有机高分子化合物的主要性质
⑴溶解性：难溶于水，在有机溶剂中也只能溶胀并极缓慢。
⑵热塑性和热固性
⑶电绝缘性
⑷不耐高温易燃烧
【讲述】聚乙烯塑料受热到一定温度范围时，开始变软，直到熔化成流动的液体。冷却后又变为固体。加热后又熔化，这种现象就是线型高分子的热塑性。有些体型高分子一经加工成型就不会受热熔化，因而具有热固性，如酚醛树脂。高分子化合物中的原子是以共价键结合的，因此它们一般不导电。
【小结】结构决定性质，性质决定用途，正因为有机高分子化合物有以上的主要性质，决定了高分子材料在国民经济发展和现代科学技术中的重要作用。
作业：探究活动：学生分为若干小组通过去图书馆、上网查阅资料探究以下问题：
1．我们身边有哪些高分子化合物；
2．高分子化合物对工农业生产和生活有哪些重要作用；
3．了解高分子化合物的新发展，例如可导电的高分子材料、可降解塑料等。
并动员学生运用所学知识回答下列问题：
1．为什么聚乙烯塑料凉鞋破裂可以热补，而电木插座不能热修补。
2．装苯的试剂瓶不能用普通的胶塞的原因。
3．家贸市场上出售的香油的胶塞为什么要用玻璃纸包起来，如果不包起来会出现什么后果。
第二课时
【联想、质疑】现在，人们在日常生活中经常与塑料打交道，工农业生产和国防建设也大量使用塑料。那么，究竟什么是塑料？它们是怎样制成的？
【讲述】塑料的主要成分是被称为合成树脂的有机高分子化合物。例如，聚乙烯就是生产聚乙烯塑料的合成树脂。聚乙烯是以石油化工产品乙烯为原料，在适宜的温度、压强和引发剂存在的条件下发生反应而制得的。反应时，乙烯分子中碳碳双键中的一个键断裂，然后相互两两加成而聚成含n个结构单元的相对分子质量达几万以上的聚乙烯树脂。
【板书】二、塑料
【讲述】讲述聚合反应和加聚反应的概念。
【讲述、投影】塑料与合成树脂
⑴塑料是由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、色料、防老剂等添加剂组成的。
⑵树脂是指还没有跟各种添加剂混合的高聚物。
⑶有些塑料基本上是由合成树脂所组成的，不含或少含其它添加剂，如有机玻璃等。
【迁移、应用】氯乙烯、苯乙烯、四氟乙烯在引发剂作用下经过聚合反应所得聚合物都是重要的合成树脂。⑴它们为什么和乙烯一样，也能发生加聚反应？⑵写出化学反应式。
【交流、讨论】组织学生交流讨论聚合反应的书写技巧，尤其苯乙烯的聚合反应，可以适当点拨：将苯基（—C6H5）当作支链，使双键碳原子作为端点碳原子，以便于两两加成聚合。
【阅读】塑料王与工程塑料ABS的用途。
【过渡】聚乙烯是当今世界上产量最大的塑料产品，它有着广泛的应用。
【阅读、讨论】聚乙烯的性质和用途。
【讲述】塑料工业的发展，极大地提高了人们的生活质量，但是这些结构稳定、难以分解的塑料废弃物的急剧增加也带来了严重的环境问题。全世界每年产生数千万吨的废旧塑料，比如聚乙烯、聚苯乙烯等它们聚集在海洋里、地面上、土壤中，造成白色污染。白色污染已成为困扰人类社会的一大公害。减少与消除白色污染既要全社会共同努力，从我做起，少用并及时回收、再生，也要依靠科技，生产可降解的塑料。
【指导阅读】塑料的回收利用与可降解塑料。
作业：探究活动：
1.收集有关废弃塑料造成的白色污染、危害及其防治方法，在各社区进行宣传或提出倡议。
2.课外实验，参照教材第97页动手实践的方法进行废旧塑料裂解得燃气与燃油的实验。
3.收集橡胶制品的图片
第三课时
【引题】今天我们讨论第二大合成材料合成橡胶。
三、合成橡胶
【展示】展示课前同学们收集的橡胶制品的图片。
【交流、研讨】结合你已有的知识和生活常识思考：
1.橡胶的特性是什么？由此决定着它有哪些用途？
2.根据来源和组成不同，常用的橡胶有哪几种？
【讲述】构成橡胶的高分子链在无外力作用时呈卷曲状，而且有柔性，受外力时可伸直，但取消外力后又可恢复原状，因此橡胶是具有高弹性的高分子化合物。根据来源和组成不同，橡胶可分为天然橡胶和合成橡胶。合成橡胶往往具有高弹性、绝缘性以及耐油、耐酸碱、耐高温或低温等特性，因此具有广泛的应用。
【讲述】顺丁橡胶是化学家们最早模拟天然橡胶制得的合成橡胶，它具有较高的耐磨性，广泛用于制造轮胎、耐寒制品及胶鞋、胶布、海绵胶等。利用工具栏讲解顺丁橡胶的合成，并以顺丁橡胶的高分子链的卷曲认识橡胶的高弹性。
【质疑】为什么实验室的橡胶管在空气中易老化？为什么盛酸的试剂瓶要用玻璃塞？
【过渡】常用的橡胶除天然橡胶、顺丁橡胶外还有其它的通用橡胶。
【阅读、讲述】阅读表3-4-1几种常用橡胶的性能和用途，以说明当今合成橡胶的广泛应用，以及“挑战者”航天飞机失事的悲惨事件就是由于橡胶密封圈失灵造成的。
【过渡】接下来讨论第三大合成材料合成纤维。
【交流、研讨】生活中你们知道哪些是纤维制品呢？棉花、羊毛、蚕丝与锦纶、涤纶有何区别？纤维素是如何分类的？
【投影、讲述】1.纤维素分类
纤维素：棉、麻
天然纤维蛋白质：丝、毛
纤维人造纤维：人造棉、人造丝
化学纤维合成纤维：锦纶、腈纶
关键词：教学内容；有机化学；学习兴趣；教学质量
中图分类号：G642.41文献标志码：A文章编号：1674-9324（2013）44-0105-02
一、引言
有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论和方法学的科学。作为化学学科重要的专业基础课之一的有机化学，其内容渗透至各个学科，是理工科院校化学、制药、化工、应有化学、高分子、生物、材料、冶金环境等专业的必修的主要基础理论课程，为后续理论课程、毕业论文、科研工作、生产实践打下必要的基础，因此其重要性是不容置疑的。笔者近年一直从事有机化学的教学与科研工作，认为提高有机化学教学质量和水平关键在于提高学生学习兴趣。本文结合近年在有机化学教学的探索与实践，就兴趣缺失的原因及如何在课堂教学中将教学内容与社会生活、企业生产、化学史、学科前沿结合，谈谈体会和实践。
二、学生学习有机化学兴趣缺失的原因
美国心理学家和教育学家布卢姆说：“学习的最大动力，是对学习材料的兴趣。”“有志必有趣，有趣必有志，趣从志生，志能生趣。”对有机化学兴趣的缺失不仅影响学生对知识的掌握、能力的培养，甚至影响学生情感品质的培养。可见提高学生学习有机化学兴趣，是理工科化学类有机化学教学重中之重。目前部分学生对有机化学学习兴趣缺失的原因主要有以下几点。
1.有机化学学科的原因。有机化学学科本身具有“多”、“杂”、“抽”、“偏”等特点，因而学生难以对有机化学产生兴趣。有机化学种类繁多，体系庞大，结构复杂，物理、化学性质多样，学生不易理清线索，不易构建出完整的知识体系；有机化学存在大量抽象概念、理论，如原子、分子、晶体结构、电子云、化学键、活化能、立体化学、反应机理等，学生不易形成形象思维和抽象思维，不易发展化学思维和创新能力；有机化学普遍性中存在特殊性，一般规律中有特例，学生不易把握区分点，不易熏陶化学情感，难以激发终身从事有机化学工作的志向。
2.学生的原因。学习目的不明确，动力不足造成兴趣缺乏。部分化学类的学生对化学类专业并不了解，不感兴趣；部分学生对自己的未来缺乏理想、没有目标、没有动力；部分学生虽目的明确，但带有强烈的功利色彩，没有真正在学习过程中提高自己的专业技能；部分学生学习态度不端正，意志不足，不能培养学习兴趣。对于内容抽象、思维跳跃较大、理论性较强、趣味性较少的有机化学的学习更需要学生自主钻研，但有的学生缺乏吃苦精神和深入钻研的精神；有的学生享乐主义、功利主义思想严重；有的学生因学习成绩不理想而自暴自弃等；有的学生学习方法和大学学习要求不适应、专业学习与业余兴趣间存在矛盾及心理上的不适应进一步制约了大学生对学习有机化学兴趣的培养。
3.教师素质因素。教师的品行修养、专业素质、学术背景和科研成果、授课水平及教学研究也影响学生的学习兴趣的培养与提高。
三、丰富教学内容，激发大学生学习有机化学的兴趣
在充分考虑本校理工融合的应用型人才培养的实际和教学要求，本文结合近年在有机化学教学、科研工作的实践，就如何提高化学专业学生的学习兴趣的问题，谈一些教学内容上的体会和尝试。
1.与日常生活紧密联系。有机化学是一门应用性很强的科学，与日常生活息息相关。教学的目的不仅是要求学生掌握有机化学知识及技能，学会观察、分析生活中的化学现象，而且要会自觉运用所学知识解决生活中的问题。故在教学中，首先，引导学生让他们明确有机化学在日常生活中的重要性，密切关注有机化学与日常生活的紧密联系。其次，引导学生用学到的有机化学知识为生产生活服务，学以致用。如在烷烃自由基反应中，联系到重大疾病的预防、材料抗老化，引起学生的思考；烷烃的应用中，联系到汽油的质量，再拓展到军事武器的装备与国防事业，唤起学生的社会责任感及使命感；介绍烯烃时，引入水果、鲜花的催熟，再联系水果、鲜花的保鲜；烯烃的聚合反应讲解结束后，让学生从感受所穿衣服的外观稳定性、坚牢耐用性、穿着舒适性等，再拓展到材料性质、应用；介绍醇的磺化反应时，引入表面活性剂及其在洗涤、化妆品等日化、药品、石油开采及选矿等行业中的应用；讲解醇与磷酸反应时联系现代农药，引入现代解决粮食问题的措施；讲解醛与亚硫酸氢钠的反应、含氮化合物与亚硝酸钠的反应，使学生关注食品安全问题等。将日常生活与教学内容紧密结合，让学生体会到有机化学无所不在，学习有机化学有广泛的用武之地，促进学生以积极的态度、振奋的精神投入有机化学的学习中，感觉到学习有机化学其乐无穷，增强学好化学的自信心，激发学生的化学学习兴趣。
2.与社会实际紧密结合，关注社会问题。有机化学在推动科技发展、社会进步，提高人类的生活质量，改善人类的生存环境的努力中，已经并将继续显示出它的高度开创性和解决重大问题的巨大能力。在有机化学教学中，应将理论联系实践，引导学生关注人类生存、社会经济发展、国防计划、人的自身发展等重大社会问题。如介绍卤代烃时，介绍含卤素的及其在医药中的应用，介绍氟利昂，提到臭氧空洞的形成及危害，让学生意识到科学技术是一柄双刃剑，既能造福人类，又能给人类带来灾难。讲解Williamson合成醚的反应时，在讲解反应机理的基础上，以既能提高汽油抗震性又能无铅化、不造成环境污染的添加剂甲基叔丁基醚为例，介绍了工业上原子利用率为100%的甲基叔丁基醚的绿色合成方法，让学生意识到工艺的先进性对生产重要；苯甲醚的制备，介绍书本上的甲基化试剂硫酸二甲酯后，介绍现在工业上用无毒碳酸二甲酯使反应变得绿色经济环保。介绍羧酸与醇反应生成酯，广泛应用在药物、食品添加剂、塑料生产中，但最典型的催化剂是强酸，腐蚀设备的同时又污染环境。有机化学正视这个现实，不断用有机化学理论和知识去寻找绿色的、原子经济性的生产工艺，提高收率，成功地解决了污染问题。在含氮化合物及其反应的学习中即引入这些化合物在医药、染料、食品的应用，也讲解这些化合物的滥用，比如事件、食品安全事件、瘦肉精事件，让学生明白，科学提供知识，技术提供应用知识的方法，而价值观念则指导我们如何对待科学和技术。将社会实际与教学内容紧密结合，让学生体会到有机化学具有高度开创性和解决重大社会问题的能力，有机化学家负有重大的责任，而且可以大有作为。培养学生的社会责任感和创新精神，培养学生的辩证思维能力，进一步增强学生学好有机化学的信心和兴趣，使学生的有机化学素养和科技素质在教学中得以不断提高。
3.与科研工作结合，介绍有机化学前沿知识。随着科学技术的发展，有机化学从实验方法到基础理论都有了巨大的发展，显示出蓬勃发展的强劲势头和活力。我们结合教学内容，选择适当的科研实例进入课堂，将学术研究的最新成果转化为教学内容，让学生感受到所学的知识并不是抽象的理论、生硬的概念，而是身边活生生的现实，从而激发学生的学习热情，巩固其学习兴趣。如在讲完杂环芳香化合物和金属有机化合物后，笔者扩展到了近年来从事的荧光染料领域，介绍其发光机理及其在生物分析、能源、仿生催化、荧光探针、光电材料、医药方面的应用，这样既复习了前面的知识，又抓住时机，介绍了1905年诺贝尔化学奖得主拜耳在有机染料方面的研究，实现了他母亲所希望的“使我们这个世界更加多姿多彩”的愿望，促进了有机化学与化学工业的发展；介绍了2008年诺贝尔化学奖得主下村修、马丁·查尔菲、钱永健发现和研究的绿色荧光蛋白让科学家们就好像在细胞内装上了“摄像头”，得以实时监测各种病毒“为非作歹”的过程。讲完碳水化合物（糖、淀粉、纤维素）的性质后，将知识扩展本学院生物质能源研究所的研究的可再生资源转化：生物质能源的前体成分之一——生物质基多元醇，可以通过生物质水解，比如纤维素水解生成葡萄糖，然后加氢转化为山梨醇（六元醇）、乙醇、丙酮、丁醇或从植物或动物的油脂中富含的脂肪酸甘油酯水解中获得甘油（三元醇），它们进一步转化为燃料和化学原料。这些内容渗透到教学内容中，构建学生的知识网络体系，拓宽学生的知识视野，使学生深切感受到科学技术的飞速发展给社会带来的巨大变革，有助于激发学生学习有机化学的热情与兴趣，使其迸发出创新的火花。
4.与化学史结合。著名化学家傅鹰曾说过：“化学可以给人以知识，化学史可以给人以智慧。”有机化学学科的发展历史中蕴含着丰富的教学素材。我们在教学中将有机化学重要理论及重要的反应从它的孕育、产生和发展甚至扩展到蕴含的科学、人文精神及社会贡献去解读这些知识，将书本上静态、抽象理论和反应变成动态的、生动的、发展的知识。如范特霍夫和勒贝尔的碳四面体的结构理论、凯库勒梦中的苯环结构式、伍德沃德和霍夫曼的分子轨道对称守恒原理、布朗硼氢化反应、狄尔斯和阿尔德的D-A反应、格氏试剂的由来、黄鸣龙反应的偶然发现等。尽管这部分所占的教学比重非常小，但通过引入化学史，不仅能使学生从发展的高度，以开阔的视野，全面深刻地理解有机化学知识，把握有机化学发展的规律，而且能用发展的眼光去看有机化学的今天和未来，激起补充完善和发展化学科学的兴趣和动机，从而活跃思维，培养科学探索和创新精神，形成健全的人格，积极乐观的生活态度。
5.与哲学紧密联系。有机化学学科从诞生之日就与哲学密切联系。一方面，有机化学中蕴含着丰富的哲学思想，有机化学家在哲学的指导中不断成熟；另一方面有机化学的发展为哲学提供了事实依据，哲学观点在有机化学成果的推动下不断进步。我们在教学中注意将哲学观点融入教学：用唯物辩证法的观点，全面、联系地看待所讲内容，注意知识之间的前后衔接，使学生形成完整、系统的知识体系。例如让学生在烷烃同系物的状态、醇的溶解性、羧酸衍生物化学性质中体会质量互变规律；在卤代烃亲核取代反应、消除反应、芳环上取代基定位效应中感受对立统一规律；在烯炔还原、醛酮亲核加成、杂环芳香化合物酸碱领会共性和个性；在常温下、高温下烯烃与氢卤酸的不同生成物，炔在Lindlar条件下与碱金属在液氨发生还原得到顺式或反式产物，醇的分子内、分子间的脱水感受内因和外因的作用、现象和本质；由烷、烯、炔、卤代烃、醇、醛酮、羧酸、羧酸的衍生物相互转化中体会世界是普遍联系的；在杂化轨道理论、构象理论、共轭理论中进一步感悟到社会及人与人之间也需要相互配合、相互制约，才能有更好的发展等。教学中渗透着哲学思想，以简明的哲理突破抽象的有机化学问题，有助于学生掌握知识和技能，从而激发其兴趣，增强求知欲；有助于学生学会分析问题和解决问题的方法。
21世纪，计算机网络技术的普及程度不断加深，其影响力也在不断扩大，对社会的发展与国家的进步有着积极的作用。先进的科学技术能够为计算机发展提供技术支持，计算机进入快速发展阶段的同时也提升了人们生活水品，极大地方便了人们生活和工作的共同进步。同时，计算机的产生及发展也为其他电子产品提供了发展方向，推动了很多高端产品的研发。研究计算机网络技术的应用与发展，有利于现代化建设的实现，有利于信息资源的共享，利于计算机网络的发展。
1.计算机应用基本概念
1.1计算机应用的定义
计算机应用实则是学科理论在实际运用中的技术手段。计算机应用的主要研究工作，是對计算机在各个应用领域中理论、方法、技术和系统等多方面的探究，总结计算机过去的发展历程，提出计算机未来发展中所面临的的新问题。同时将计算机与其他的学科进行有效的融合，并投入到人们的生活和工作使用中。计算机的分类可以分为以下两个领域：数值计算领域和非数值计算领域，无论是哪一领域，都对人们的生活发展提供了动力支持。
1.2计算机在我国的发展过程
从在我国应用计算机技术的历史来看，我国首次出现对计算机技术的使用在上个世纪40年代，这一阶段中无论是经济实力还是科研力量都不能够支持计算机多方面的应用，只能将计算机数据方面应用在军事领域。50年代的计算机探讨从数值方面转向非数值方面，从计算机初步进入人们的生活到现阶段应用方面的多元化，经过了无数次技术方面的升级改造，不断的研发才有计算机技术今天的成果。但是，计算机未来的发展绝不仅仅止步于此，现阶段，计算机就已经面临着各类需要学计算机技术提出的新要求。计算机技术和网络技术的结合代表着信息时代的到来。计算机技术在社会中的应用越来越广泛，计算机技术也在不断改进，计算机的发展只有不断满足社会发展的需要，才能为人们的生产生活提供源源不断的推动力，为经济的发展提供有力的技术支持。应用领域也由军事领域想工商业、企业方面延伸。真正实现计算机技术各方面的广泛应用是在70年代，这一时期的科学技术水平发展迅速，为计算机技术研发提供有效的后盾支持，计算机各项研发成果被广泛的应用在服务行业、农业及文化教育中。同时，网络技术的发展大大推动了计算机的应用，人类社会开始迎来信息化时代。
2.计算机技术的相关应用
2.1在社会中计算机技术的实用领域
计算机在社会中的应用领域主要体现在以下五个方面：科学计算、过程检测与控制、数据处理、计算机辅助系统、人工智能。计算机的产生代表着高科技的到来，强大的技术支撑使得计算机具有高运算速度及精度和逻辑判断能力，将其延伸到学科中产生了计算力学、计算物理、计算化学等学科；计算机的检测系统是指计算机在工业生产过程中针对某些信号进行检测，通过对数据的存储对数据进行处理，并将工业发展的自动化应用到生产中；计算机信息管理是指利用计算机将数据资料进行加工、管理。具体体现在国内机构中的管理信息系统的构建；利用计算机的辅助系统可以进行工程设计、产品制造和性能测试能应用；计算及人工智能化更是展现了计算机模仿人类逻辑思维及行动能力的极大魅力。
2.2计算机推动着社会的发展
计算机在社会发展中的作用主要体现在：促进社会发展信息化和增加社会的交往两个方面。随着计算机在我国生产工作中的应用，计算机的一系列功能支撑着各项工作平稳有序的进行。计算机将更多的数据信息存储在电脑中，实现资源共享，为企业信息化发展提供基本的条件；计算机应用极大地改善了人类生活原有的交流方式，传统社会发展中，人们靠书信进行沟通，其传递时间严重影响了信息及时的传递，甚至会造成信息的丢失，而信息化的交流方式，改变书信传递消息的弊端，为人们的交流。
2.3计算机技术应用的前景展望
目前我国计算机应用水平发展较低，在我国社会发展中，企业发展对于信息化的应用水平有限，而且总体来说，我国计算机用户处于较低的水平，计算机普及度与发达国家之间存在着一定的差异。我国计算机的应用具有地区上的差异性，各地区之间信息的普及程度不一，严重影响了计算机使用平衡发展。尽管计算机技术的发展有着技术上的高要求，但是我国整体来说对于信息产业的研发投入力度不够，在应用系统方面，国外的应用系统软件较为发达，设备较为完善。而我国的研发进程总体较慢，政策不够完善，需要进一步的加强。
3.未来计算机的趋势预测
随着近年来我国计算机网络技术的不断发展，计算机网络技术的各项应用领域都得到了不断进步，而且互联网结构也日益科学、合理，有关互联网设备也在逐渐往智能化和集成化的方向发展，可见在未来的发展中，计算机网络技术会不断被研究、开发和应用，网络的传输速度也会不断提高。另一方面，随着人工智能化的出现和不断发展，计算机网络技术的人工智能化，己然己经成为了计算机网络技术未来发展的重要方向之一。人工智能己经在逐渐改变人们的生活，在今后计算机网络技术的发展中，我国应该加大对于人工智能化的研究，开发属于我们自己的系统，这样才能更好地融合人工智能，加快该项技术的智能化，真正为我国的发展服务。
3.1微型化发展
在计算机未来的发展趋势中，将朝着更加微型化的方向发展，现阶段，家有电器和仪器仪表的应用就是计算机微型化发展强有力的证明。同时工业发展中，计算机技术研发出的核心部件对于工业的发展起到了极大的推动作用，在未来发展过程中，微电子技术将推动计算机向微型化方向进一步发展。
3.2智能化发展
现阶段，计算机实用技术仅仅停留在人工操作方面，快节奏的生活方式对于人类生活的冲击对计算机使用提出了更高的要求，在未来使用中，人类需要全新性的智能计算机，计算机要做到具有学习能力、推理能力及逻辑判断能力。
3.3巨型化发展
巨型化发展是指计算机内在发展中的要素，指计算机在未来的发展趋势中，其运算速度更加快速精准，同时计算机的储备量也将进一步增强，以便更好的服务于人们的生活和工作中。
4.结束语
总而言之，计算机技术已经应用到我们现实生活的各个方面，计算机不仅加快现代人快节奏生活的步伐，也大大提高了人们的生活效率和生活质量，并且使工厂的工作效率有很大的提升。计算机网络技术是信息时代的一项非常重要的技术，它对于社会的进步和国家的发展有着重要的意义。因此，要加强该项技术的研究和应用，以促进计算机网络技术更好地为国家的发展服务。
参考文献：
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关键词：化学课程标准；有机实验；教材比较
文章编号：1008-0546（2013）08-0054-04中图分类号：G633.8文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2013.08.020
自2003年《普通高中化学课程标准》颁布以来，已有三套高中化学课程标准实验教材问世，分别由人民教育出版社、山东科学技术出版社、江苏教育出版社正式出版（简称人教版、鲁科版、苏教版）并投入教学实验阶段。如何深入解读教材，吸收各版教材的优势，并充分利用这个重要的课程资源，进而构建有学校特色的校本课程是新课程实施中的重要问题。下面以人教版和苏教版《有机化学基础》中的有机实验为例，对两个版本的教材进行对比。
一、化学课程标准对有机实验的要求
1.《高中化学课程标准》中课程目标对《有机化学基础》的要求
分析化学课程目标对有机化学的要求，可以看出以下特点：（1）重视选材的生活化和社会性。有机物是人类赖以生存的重要物质基础，广泛存在于现代生活中的各个角落以及生产、研究的各个领域，因此有机化学知识与实际结合非常紧密。（2）强调实验的探究性和学习的方法性。本模块主要是通过各种探究活动让学生研究有机物的组成、结构、性质和应用，从而认识研究有机化学的一般方法，并增进学生对实验在科学探究中重要性的认识，发展他们的实验技能。（3）增强知识的人文性。本模块旨在增强学生学习有机化学的兴趣，帮助他们认识有机化学对提高人类生存质量、促进社会发展和科学进步等发挥的重大作用，进而提高学生的科学素养。
2.《高中化学课程标准》中“内容标准”和“活动与探究建议”对有机实验的要求
3.《高中化学课程标准》中有机实验的特点
课程标准在“内容标准”和“活动与探究建议”中的有机实验主要体现了以下特点：（1）重视实验在有机化学教学中的作用，在全部的24项“活动与探究建议”中，有14项涉及实验，占58.3%；（2）重视实验的探究性；（3）强调学生在实验过程中的情感体验，强调人文性；（4）强化有机化学的学习方法；（5）体现了实验的社会化、生活化。
二、两套教材有机实验的设计思路与特点分析
1.两版教材有机实验的总体编排思路
两版教材都是从有机化学本身的内在知识逻辑体系进行编排，综合考虑了必修所构建形成的基础、有机化合物类型和官能团的必然联系，以及学生学习发展性的需要。因此，在实验内容的选取上，大多选择了有利于学生发展需要，能体现有机学习的重要方法，能反映有机物重要性质的实验，两版教材中有18个实验是共同出现的。
同时两版新教材的实验还都注重了呈现方式的改革，突出以学生的发展为本的学习方式，教材中涌现出了一些新的实验呈现方式，如“实验活动陈述式”（如溴苯的制备）、“实验情景创设式”（如探究苯酚与溴反应为取代反应或加成反应）、“激疑质疑式”（如乙醇中羟基上氢原子的活泼性）、“引导探究式”（如含酚废水的处理方法）等，试图体现实验呈现方式对“信息传递、内容表述、情景创设、诱发思维、行为驱动、情感调节、协同作用、教学引导”等功能的实现。
但两版教材的实验又有各自的编写思路。苏教版一共选取了23组实验，编入“观察与思考”、“活动与探究”两个栏目，实验的呈现有以下特点：一是实验栏目安排考虑学生的认知规律，在教材前部分，实验主要以“观察与思考”呈现，以教师课堂演示为主，到教材后半部分，实验主要以“活动与探究”为主，较好地体现了学科性与学生主体性的要求；二是活动与探究较多，在教材安排的23个实验中，有15个是“活动与探究”。
人教版的实验安排呈现两大特点：一是验证性实验比例较大，涉及的26个实验有14个是验证性实验。实验内容的选择基本是按照课程标准的要求，在主要有机物的性质上设计和安排实验，内容组织简洁，知识叙述简单明了，有利于学生抓住知识重点；二是实验探究“探究味”很足。人教版中安排的7个科学探究中有5个是只提供探究课题的独立式的科学探究，即只提供探究的问题，不给出探究思路、步骤、方法等，属于较高水平要求的科学探究。
2.两版教材有机实验的编写特点
（1）突出科学探究
新课程标准明确要求“提高学生的科学探究能力”，因此，结合有机实验进行探究活动是高中化学课程实施的重要问题。两版新教材均增加了一定数量的探究实验和讨论设计实验课题，苏教版有15个“活动与探究”，占实验总数的65%；人教版有7个“科学探究”、4个“实践活动”，占实验总数的44%。
（2）紧密联系实际
教材的实验选取从以下两方面体现生活性、社会性：（1）选取生活中的物质或现象为实验素材，如两教材增设的“肥皂的制备”、人教版的“乙醇与重铬酸钾溶液反应的实验”。（2）开展家庭实验。如人教版中“利用家中的动植物油及食用碱制取肥皂”、“尿不湿的吸水率测定实验”等实验均适合在家庭实验或研究性学习活动中开展。
（3）注重体现人文性
实验的人文性不仅表现在实验的呈现方式的改变上，还包含了以下两层意思：（1）实验的绿色思想，如苏教版中溴苯的制备实验采取全封闭实验装置。（2）教材中的探究实验鼓励学生提出问题，学会探究，改变学生的学习方式；新教材所选实验提倡学生进行合作学习、体现小组意识，倡导学生主体参与，激发创新欲望，这些都体现了教材人文关怀。
三、两版教材有机实验设计的不同点对比及对教材编写的建议
1.实验栏目的设置应切实体现教学功能
教师提供实验课题和实验思路，学生探究有机物的性质；教师提出实验课题，学生设计探究方案，提出可能的推测。
从栏目设置和教学功能看出：人教版三个栏目的设置阶梯较为明显，将教学落实在了两头，一方面培养学生的基本实验技能，一方面培养学生的科学探究能力，与苏教版相比，实验设计的层次比较清晰，教材设计和编写意图也更容易被教师理解并落实，但是，“科学探究”、“实践活动”与“实验”三个栏目是否能并列值得商榷。
2.实验设计应更多体现探究性
两版本教材中探究实验均较多，但是实验问题的开放性两版教材的处理有较大不同。苏教版的15个“活动与探究”中真正独立式的科学探究实验数量较少，很多探究实验有问题、实验具体的步骤、实验问题的思考，因此实际上还是验证性实验。人教版的“科学探究”和“实践活动”开放性程度很大，更有利于学生自主地进行科学探究。因此，建议苏教版适当在部分实验中增加问题的开放性，提供更多的独立研究课题供学生进行实验探究。
另外苏教版中有些单元实验安排太密集，给实际教学带来一定的困难。例如“酚的性质和应用”涉及到的“活动与探究”有4组实验，实施中会造成为了教学进度，实验开设不足，或者实验的探究程度不够的情况。因此建议借鉴人教版的“实践活动”栏目编排，将有些实验改成课外实验。
第三，对照课标要求，在一些非重点的内容上安排探究实验是否必要值得商榷。例如人教版的“设计实验探究果糖是否具有还原性”，建议删除；苏教版的“苯酚与溴水反应并证明其反应类型”，建议改研究性学习。
3.实验的分布应更具合理性
人教版在5个章节都安排了实验，实验安排的频次和结构较为合理，而苏教版5个专题仅有3个专题有实验，并且实验在第4专题过于集中。因此苏教版有必要对实验的整体安排格局做一定的调整，适当地减少专题4的实验内容，在专题1、2中适当穿插1～2个实验，避免在专题1、2的教学中过于理论化和抽象化，而在专题4的教学中实验过于集中，导致对实验的探究性的讨论程度降低，弱化了实验的探究价值。
4.实验设计应进一步加强与课程标准的契合度
两版教材未全开设的实验中，大部分符合课标要求，但也有些实验已经超出了课标要求，如人教版“设计实验探究果糖是否具有还原性”，苏教版“苯酚与溴水反应并证明其反应类型”、“铜氨纤维的制备”、“蛋白质的检验（双缩脲、茚三酮）”，因此建议对这些实验重新处理，或者改为课外实验（如探究果糖是否具有还原性、苯酚与溴水反应并证明其反应类型、铜氨纤维的制备），抑或删除（如蛋白质用双缩脲、茚三酮的检验）。
课标的活动与探究建议中还有三个实验在两个版本教材中均未出现：比较“甲烷、乙烯、乙炔、苯的化学性质”、“区别聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯”、“聚苯乙烯的热降解”。笔者认为这三个实验有开设的必要，因此建议教材在修订时将这些课标中建议的实验活动增加进去。
5.实验方案的设计要增加可行性和凸显绿色化
实践中有一些教材提供的实验方案在操作中出现了一些问题。以苏教版为例：“苯的溴化反应”实验装置全封闭，突出了实验绿色化的优点，但没有兼顾简约。“苯的硝化反应”涉及的硝基苯会对人体造成很大伤害，而教材设计的实验装置采用开放式，不符合绿色化学的理念。“火棉性质探究实验”虽然实验现象非常明显，但实验存在一定的危险性。“乙烯制备实验”用石棉绒做催化剂，从原理上看尽善尽美，但实验的成功率很低。诸如此类的问题还都需要在实践的基础上进一步修改完善实验方案。
四、对教学的建议
1.加强课标和教材的研读，整合各版教材和实验资源
教师应认真研读课程标准，树立以课标作为教学、评价依据的理念，同时教师应认真研究不同版的教材的有机实验的特点，整合各版教材实验设计上的优势，实现实验方案的优化，弥补化学教科书的不足。同时教师应树立全新的课程资源观，开发和利用多种实验课程资源，有效地拓展和完善实验教学内容。例如，可以充分运用DIS数字实验系统进行有机实验的教学。同时通过教学实践教师要能指出教材中个别实验存在的一些问题，并能提出可行的改进措施，加以改进。
2.进行学校课程的整体设计，将研究性学习与课堂实验相结合
3.转变实验教学理念，切实落实实验探究
新课程标准的“教学建议”中明确指出：“教师应引导学生通过实验……等多种方式，……增进对科学探究的理解，发展科学探究能力”，皮亚杰也认为“如果只是让学生看演示实验，那么学生永远学不会实验，学不会探究”。有机化学基础很多是陈述性知识，因此在教学别容易将富含探究要素的变化，演变为验证性实验。教学实践中，要抓住实验探究这个主要形式，精心策划独立式的科学探究，要引导学生选择适当的研究方法，制定切实可行的探究计划。
参考文献
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