秋风送爽，金秋时节，我们终于盼来了愉快的秋游。这次秋游跟往常格外的不一样，我们不带超市里五花八门的零食，而是自己动手包饺子当午餐。
到达目的地后，我们拿来了包饺子需要的饺子皮和肉馅。大家派了两名代表去照看属于我们的铁锅，其余的人去包饺子。
我是第一次包饺子，心里有点紧张。我先把饺子皮整齐地铺在手上，用另外一只手沾上一点点水涂在饺子皮的边缘，再用木筷夹起肉馅放在皮的中间，最后把饺子皮的边缘往中间捏紧。正当我用力捏的时候，肉馅就像子弹一样射出来，我边用木筷夹去一点肉馅，边抱怨道：“巴嘎呀噜，这饺子怎么这么难包呀？”发完牢骚，我又继续把饺子皮往里捏，每当我捏到左边，肉馅就从右边溜出来，我捏到右边，肉馅就从左边溜出来。我顿时发怒了：“啥玩意儿！你小子是不是逗我玩，故意和我作对。”肉馅似乎感觉到了我的杀气，连忙钻到里面。我才满意的点点头，一脸正经的把饺子放在盘子里。
我原本以为自己的饺子会很难看，当我发现同学们的作品时，我才发现自己的饺子好像——似乎——做的不错呀！正当我得意洋洋的`时候，李以恒气喘吁吁地跑过来说：“快——水烧开了，赶紧放点饺子下去。”我一听连忙端起那盘饺子，走到大铁锅面前，把一个个水饺小心翼翼地放进大铁锅里。定了几回凉水，再焖了一小会儿，香气扑鼻的水饺就出锅了。我给每个同学都夹了三个水饺，大家围在一起津津有味地吃了起来，那一个个水饺在我们的嘴里唇齿留香，回味无穷、、、、、、这是我们第一次这么多人一起包水饺，是一次艰难的挑战，更是对我们生活的磨练。
我的人生中有许多的第一次，第一次学骑自行车，第一次唱歌，第一次看电影等等，唯独那次炸年糕是令我难忘的。
记得那是一个寒冷的冬夜，我正在回家的路上走，走了许久，终于走到了门前，我“嗖”的一声钻进家门，看见妈妈正在炸年糕，我跑到她面前问“年糕还可以炸着吃啊？”妈妈说：“对呀，并且可好吃了呢！”我突然对这件事有了兴趣，我问了妈妈许多问题，妈妈为我逐一解答，我听着听着也想学了。于是缠着妈妈让她教我。
在我的恳求下，她同意了。妈妈要我把勺子洗净擦干，我心想：“我就不听，这有什么关系。”把油倒进锅里后，当我拿起勺子炸年糕时，那些油像不听话的孩子一样，跳到我的衣服上跳到我的脸上。妈妈看着我笑了，说：“叫你不听我的。”我想不能在这里被妈妈说服。只能硬着头皮上了。我说道：“意料之中，意料之中”。随后我让妈妈出去，在我的'一顿乱炸后。那白白胖胖的小年糕一下变成了黑不溜秋的东西。看着就没有胃口。我甚是失落，不想继续学了，妈妈对我说：“做事就要做到底，像你这样半途而废，永远也不会做好任何一件事，这次失败了没关系，妈妈告诉你怎么炸。”在妈妈的鼓励下，我又重新鼓起了勇气。
我冷静了下来，按妈妈说的做，什么时候放年糕，几分钟时该翻年糕，什么时候撒盐，要撒多少。在我的不懈努力下，一块香喷喷的年糕终于出锅了。
这件事虽然已经过了许久，但它仍然深深地印在我的脑海中，从这件事我明白了，人不懂就是不懂，不能不懂装懂，否则最后还是会害了自己，人在失败后不能气馁，我们要从失败中寻找失败的原因，吸取教训，最后才会走向成功。
第一次乘车，使我懂得了不要恐惧，只要有勇气，就能战胜困难。“叮铃铃……”，电话铃响了。
姑姑邀我到她家玩，但有一个条件：得独自乘公交车去。到了公交车临时站点，我紧紧地捏着五角钱，脸上沁出了细小的汗珠。“嗖——”公交车到站了，我怯生生地走上去，投了币，找了一个座位，胆怯地坐了上去。公交车开动了，我的心也随着公交车的开动悬了起来：我会不会错过站？会不会遇到坏人？……一连串的恐怖涌上心头。突然——公交车一个急刹车，我的心怦怦直跳，颤抖的手慌乱地抓住了车内的.钢柱，脸上吓出了汗珠。
心想：该不会是加油过猛，发动机承受不了，要爆炸？或是……是撞车？我像一只缩头乌龟一样，紧紧地粘在座位上。公交车又到了一个小站，上来一个满脸长满黑胡子的大汉，我刹那间又冒出了一个念头：他…他会不会是传说中的坏…坏人？我面色乌青，一个又一个恐怖、离奇的想法从脑袋里飞了出来……但是——当我看到一个七八岁的小朋友自己投币，很镇定地坐在座位上时，我为我的行为感到羞耻——一个七八岁的小孩都能自己乘公交车了，我——一个男子汉，又有什么可害怕的呢？想到这儿，我咬紧牙，鼓起勇气，从从容容地走下了车。
站在车外，我才感悟到：乘公交车原来不是我想象中的那么可怕！自从有了第一次独自乘公交车的体验，我的勇气就大大增加了。勇气——是克服恐惧的力量，抓住了它，就能战胜困难。
岁月匆匆，蓦然回首，我已经走进小学校园快五年了。我经历过许许多多的第一次。其中，让我印象最深刻的是学跳绳。
记得我上二年级的时候，有一次上体育课，体育老师一本正经地对我们说：同学们，我们学校下个星期五要举行跳绳比赛，你们回家后要好好练习跳绳，过几天我就来选十个人去比赛，知道了吗？我们异口同声地说：知道了。
回到家后，我把老师布置的作业完成后，试探着问妈妈：妈妈，我们学校要举行跳绳比赛，我不会跳绳，你能教教我吗?妈妈爽快地答应了，我高兴得一蹦半天高。我兴高采烈地和妈妈来到门口，一人拿着一根跳绳，妈妈先示范给我看。我看妈妈跳得很轻松，一下子就跳了几十下，我心想：妈妈能跳，我也能跳。但是，我刚起跳就摔倒了。妈妈扶我起来，轻声细语地说：学跳绳要特别注意肢体协调。手臂要使劲向上甩，当绳子落在地面时，双脚要快速地离开地面。手臂甩得快，整个儿就要跳得快。按照妈妈说的，我又试了一次，终于跳了两下。妈妈一直鼓励我，我接着跳，一下，两下，三下，四下……我高兴地大喊：太好了，我终于学会跳绳了。
在选拔的`时候，我很荣幸成为十个人中的一个，可以去参加比赛。我天天进行练习，在比赛时拿到了第三名。
通过学跳绳这件事情，我明白了一个道理：做什么事情都得讲究方法，并坚持不懈，才能够取得最终的成功。
人生中总会有许多个第一次，然而这个第一次是最珍贵的一次。
记得二，三年级的时候，爸爸给我买了两只小仓鼠，两只小仓鼠在笼子里一会儿吃东西，一会儿“攀岩”。一次我坐在椅子上安静的看书，接着，只听见“沙沙沙，沙沙沙”的动静，我抬头一看，原来是两只小仓鼠在笼子里抢一颗玉米粒呀!没办法，因为笼子里的玉米都吃完了，这颗玉米粒是笼子里剩下的仅有的.一颗玉米粒了，所以，只能重新给他们食物了，现在食物有了，还缺什么呢?我思来想去——对了水，就是它，我拿起一个小塑料的纸杯放点水就行了，心想：这样就够了，我一边想一边打开笼子把水和食物放进笼子里，我心中暗然自喜，这样仓鼠就不会被饿死，也不会渴死了，“佳宁，一阵声音把我给唤了回来，我回头一看，原来是爸爸，”什么事呀“?我漫不禁心的说，爸爸把我叫到仓鼠笼前，指着里面的奄奄一息的仓鼠和到了的水，指着问，我一看我倒的水已经全到光了，旁边那只被冻得瑟瑟发抖的仓鼠，而另一只则躲在一旁，被吓得蜷着身子像个小毛球似的，一动不动。这时，爸爸捉起了那只瑟瑟发抖的仓鼠，拿起吹风机不停地吹着仓鼠的毛，不一会儿，那只仓鼠便”恢复“了正常，这只仓鼠与那只仓鼠相比，这只仓鼠要弱一些，心想：给仓鼠倒杯水也不行，真是把好心当成驴肝肺，第二天早上那只仓鼠在笼子里已经奄奄一息了。
今年暑假，我和妈妈一起去了云南丽江，第一次登上了著名的玉龙雪山。
来到丽江，我们带的一些食物都变“胖”了，很有趣。准备上山了，我们要先坐一段索道。来到我盼望已久的索道前，我激动得都跳了起来。索道像个密封的小房子，一直往上慢慢地升。透过玻璃窗，我们看到了洁白的雪山，变幻的云海。山下的小溪像一条条玉带，环绕在树丛中。树木像穿着绿军装的士兵，挺拔地耸立着。
坐完索道，雪山离我们就更近了。虽然我穿着厚厚的`棉大衣，但我还是感觉到一阵阵寒风扑面而来。雪山白得发光，上面布满了尖尖的冰刀，那就是微微泛绿的冰塔林。这时，妈妈已经坚持不住了，脸色发黄，嘴唇发紫，我猜这就是高原反应吧！我让妈妈坐下来休息会儿，我和另一个小伙伴继续往上爬。我们奋力地向山顶爬去，累了就停下来坐一会儿。当爬到海拔4546米的时候，我感到晕头转向、头重脚轻，特别想睡觉。我坐下来歇了会儿，使劲吸氧气。实在没有力气了，就开始下山，刚爬山时的兴奋劲儿已经消失的无影无踪。吃饭时我也没有一点胃口，真像病了一样，过了好长时间才缓过一点劲儿。这回我算是真正体验到了高原反应的滋味。
这是我第一次爬这么高的雪山，但遗憾的是没有登上海拔4900多米的顶峰。现在我终于知道登山是多么具有挑战性的一件事情。我期待着下次再去攀登最高峰。