倪小主
我一直羡慕爸爸妈妈可以当一家之主，今天，正好爸爸妈妈有事不在家，我便成了一家之主。
因为以前我总对他们有意见，嫌弃妈妈不善解人意，做的饭菜不好吃。嫌弃爸爸不带我出去玩，还老是批评我。所以我们决定换一下角色，由我来当家做主，照顾弟弟。
早晨，明媚的阳光照在窗边，我早早地起了床，给弟弟准备早餐。我蹑手蹑脚地走进厨房，打开冰箱，找来找去找到了一罐牛奶，几片面包和一些饼干。嗯，不错，早餐挺丰富的。我一边说一边拿起牛奶。啊！好冷啊！一不小心就把牛奶掉在了地板上，牛奶太冷了得热一下。我一边回忆妈妈以前热牛奶的样子一边开始热。我拿来一个盘子，往里面倒入滚烫的热水，还冒着热烟呢。热水壶太重了，我的手不禁哆嗦了一下。啊！好烫啊！接着手上起了个小泡泡。我的手还真有福气啊！一会儿冷，一会儿热。最后把牛奶罐小心翼翼放进去。
一切准备就绪，我把睡得正熟的弟弟叫醒，然后一起吃早餐。我饿的狼吞虎咽地吃起来，而弟弟却把面包咬了一口后，皱了皱眉头，就把它甩飞了，还把那杯热牛奶给洒得到处都是。我瞥了他一眼，然后气冲冲地朝他吼：喂，你怎么能那么挑食！就不能好好吃吗！弟弟毫不在意的说：妈妈他们在家的时候，你不也这样吗！我愣住了，是啊，我以前也很挑食，而且总是责怪他们，总是不听他们的话，总是
时间一分一秒的过去了，爸爸妈妈也回到了家。我向他们诉说了今天的经历和我的收获。他们说我长大了，还懂事了。
平时我们的父母是不是都是无微不至的照顾我们？是不是对我们的指责也没有什么怨言？而有时会对我们很严厉呢？这就是伟大的父爱、母爱啊！
施小展
金秋时节，丹桂飘香。虽说树叶已开始慢慢转黄，但秋老虎却迟迟没有下山。太阳仍在空中兢兢业业地散发着它那熊熊的热气。但是天气再热也挡不了我的工作热情，因为今天我当家！
既然是我当家，那我一定要整点什么特别的。对了！最近螺蛳粉非常的火，老妈还说什么太臭了，不敢吃。害得我到现在也没尝过那味儿，真是想想都垂涎三尺啊！正好今天我当家，钱都在我手里，我肯定要把握机会整点儿尝尝！
到了超市，我很快地找到了摆放螺蛳粉的区域，看着包装袋上诱人的图案及众多的口味。我本着不作死就不会死的心态，挑了一个加臭加辣的口味。我倒要看看，加臭到底有多臭！
一到家，我就迫不及待地拆开了包装，看了一下说明书。按照说明书的步骤：首先将干粉倒入锅中加入500ml水，开大火煮。大概煮了10分钟，水已经沸腾了，但粉还是有点硬。我就让它继续煮，自己则跑去看电视了。过了大概5分钟吧，再打开锅盖一看，呀！不得了了，水都快烧没了，粉都软得一碰就断了！我连忙关火，小心翼翼地把粉捞出来。锅中再加500ml水，倒入里面配的腐竹、黄包菜、黑木耳、魔鬼辣油、酸醋等，煮螺蛳粉的灵魂汤汁。这回，我可不敢跑去看电视了，老老实实地等在锅边。等汤汁好了，全部浇在刚才的粉上，通红的汤汁儿，飘着片片腐竹，加上白白嫩嫩的粉条，一碗酸臭诱人的螺蛳粉就做好了。
终于开饭了，我请妈妈品尝。但妈妈一闻到这个臭臭的味道就做出要吐的样子。我学着妈妈之前对我说话的口气：有什么吃什么，你可不能挑食哦！妈妈被我说的没有办法，只好硬着头皮吃了一口。嗯只见她一边点头，一边继续吃第二口。看着她这吃相，我知道她爱了！
这次当家，虽然过程有点波折，但总算成功了！在满满成就感的同时，我也感受到了父母当家的不易。我以后一定要力所能及地帮助父母，减少他们的压力！