种绿豆
10月3日周日晴
我的小豆芽又比昨天大了一倍，它们的芽已经有3。7厘米了。它们有的脱掉了绿色的外衣，白白胖胖的身体在水里游泳，快活极了；有的探出了雪白的小脑袋，在四处张望，好像在找些有趣的事；有的还在妈妈的怀抱中，不过以前它们还很小，现在都快有妈妈那么大了。它们的头发已经变成了卷发，有些还扎成了扭来扭去辫子。
我好期待明天会怎么样。明天就可以吃了吗？
10月4日周一晴
今天，我的爆炒豆芽快要可以吃了，我好期待啊！
它们大多数都离开了妈妈的怀抱，只有少部分才出来半个身子。白白胖胖的豆芽看着非常光滑，摸一摸，嗯，软软的，很顺手。雪白的头上嫩绿的头发又很像小尾巴，再加上身子，有点儿像可爱的小蝌蚪在水里游泳，绿豆皮又像荷叶，是不是有蜻蜓在上面？有可能。
中午，我妈把它们炒起来吃掉了，香喷喷的。你炒的绿豆芽会比我的香吗？
张景豪
小绿豆成长记录
10月4日星期一晴
小绿豆已全部脱掉了绿色的外衣，露出白白的肚皮，像一个个刚降临人世的小宝宝，有一些长得快的，已经长了一点小嫩芽。有一些调皮的还让自己倒着长头朝下，腿朝上，似乎是想炫耀自己的倒立技术呢！还有一些互相缠绕，就像要结婚了似的。
期待明天小绿豆的变化。
10月5日星期二晴
今天是小绿豆发芽记的第三天，起床，我便急急忙忙去看我的小绿豆。
看来我的小绿豆正在比赛，每一个都争先恐后的向上长，都快长到10厘米了呢！小绿豆的头已经成了紫色，妈妈说，明天就可以吃了呢！
10月6日星期三晴
我的豆芽已经长到了15厘米了，但有一些臭，妈妈觉得应该是绿豆的衣赏发臭了吧！我认同，因为绿豆苗长太快了，实在没什么养分，就把它穿得衣赏给吃掉了呢！
晚上，我的绿豆芽就变成了盘中餐，但味道又涩又苦，没人去吃，然后就被倒了。呜呜呜我的小绿豆啊！
杜芮邑
绿豆发芽记
10月1日
早上，特意起了个大早的我迫不及待地把昨天晚上买的绿豆放在养鱼剩下的小鱼缸。小绿豆没有加水的时候还是安安静静，一动不动地躺在缸底，可是加了水，它们就像一个个在蹦蹦床上的小娃娃，上蹿下跳的。妈妈说不要放太多的水，只要没过绿豆就好了。为了更仔细地观察绿豆，我便坐在鱼缸边上。可时间一分一秒地过去了，绿豆却没有一丝变化。终于，下午大约两点的时候，有几颗小绿豆可能是觉得下午实在是太热了，就解开绿色风衣的扣子，露出白白胖胖的小肚皮。它们明天会变成什么样子呢？好期待呀！
10月2日
今天早上，我看小绿豆的时候发现又有几颗小绿豆露出了白白的肚皮，昨天解掉风衣扣子的几颗小绿豆长出了一条长长的小尾巴，像小老鼠的尾巴。我心想小绿豆们是不是有芝麻眼的绿豆小老鼠呢？下午四点的时候，小绿豆们几乎都脱掉了绿色大衣，它们是不是把小鱼缸当作了洗澡用的浴缸呢？还是当作游泳池呢？它们明天会变成什么样呢？
祝子淇
小豆子成长记
10月2日星期六多云
今天，我要完成老师给我们布置的一个特殊作业：泡豆子。
我准备了一碗绿豆，一个洗米篮和两块纱布。首先我在洗米篮的底部垫了一块纱布，并将绿豆均匀地铺在上面。这时候的豆子又小又绿，就像一颗颗碧绿碧绿的翡翠。我给它们喝了点水儿，就把另一块纱布盖在上面，让它们安静的睡觉。
好啦，我们静静等待明天，看看有什么变化吧！
10月3日星期日晴转阴
今天早上一起床，我就急忙去看我的绿豆宝宝们。
一掀开纱布，我就看见我的绿豆宝宝们已经开始解开绿衣服了，有一些还长出了小尾巴，长了小尾巴的宝宝就像一个个小小的字母Q。我用手摸了摸，嗯，有点儿软软的。给它们喝过水后，我又把纱布盖回去让它们继续睡。真期待明天它们的样子。
10月4日星期一晴
今天是我观察绿豆宝宝的第三天，今天的它们又会是什么模样呢？
哎呀！它们小小的尾巴全都翘上了天！有些尾巴已经长了好几厘米，而底下短短的根则牢牢的扎在纱布上。有一些豆子宝宝的绿衣裳还敞开披在身上，有一些已经脱了洒在洗米篮底部。我小心轻柔地把底部的绿衣裳清理干净，以免它们腐烂发臭。
绿豆宝宝们到底能长到多高呢？它们会不会长出新叶子，开出花朵，再生出小豆子呢？让我继续给它们喂水并观察吧！
程果
绿豆芽（1）
10月5日
绿豆芽好像没有什么变化了，还是原来的样子，我不禁有些失望了。但是，经过我反复地测量，仔细地观察之后我才知道，原来有大部分的豆芽都长长了1厘米，还长出了根须，令人惊奇的是，有几棵豆芽居然像演杂技似的倒立着长呢！
不知道明天的绿豆芽会是怎么样的呢？
绿豆芽（2）
10月6日
今天的绿豆芽样子虽然没什么变化，但，长短、粗细的变化是非常大的。我量了一下，最长的可达十五、十六厘米，最粗的可达5毫米。最短的豆芽也已经有10厘米了，你说我家的豆芽长的快不快呀？今天的绿豆芽让我的心情非常激动！
这一盆豆芽能炒起来吃了吗？嘻嘻！
绿豆芽（3）
10月7日
豆芽能吃了，我不想吃，因为我想把它再养大一些，结果，豆芽长出了两片小叶子，妈妈说，这些豆芽长出了小叶子，就不能炒起来吃了。呜呜！
吴宇烁
绿豆芽
10月2日
可爱的绿豆宝宝已经探出头来了，尖尖的小芽好像一根小辫子。绿豆宝宝身上又绿又软的小背心已经脱去了，露出了白白胖胖的小肚皮。小肚皮圆圆的，好像一个小皮球似的。我小心翼翼地摸了摸绿豆宝宝的小肚皮，发现是软软的，好像是QQ糖。
绿豆宝宝这么可爱，怎能让人不期待明天的变化呢？
10月5日
绿豆宝宝已经长大成一棵茁壮成长的绿豆芽了。绿豆芽长长的，好像一条弯弯曲曲的小蛇。绿豆芽们见大家都那么长，便比起赛来了：你那么短，一定比我差很多。你以为你自己很长吗？我比你大！不对，我比你大！绿豆芽们在争吵着。
绿豆还会继续生长吗？真令人期待！
10月7日
小绿豆已经可以吃了。绿豆已经长出了两片小叶子，小小的嫩黄嫩黄的。绿豆茎的底部已经发出了许多条细细的根，好像一个小巴掌。可爱极了！
好了，观察日记就写到这里了，下面我要去吃豆芽啦！
叶筱悠
小豆芽成长日记
10月1日星期五晴
今天我和妈妈一起去超市里买了一包绿豆，晚上我把绿豆泡在水里清洗了好几遍；才把绿豆泡在水里。我看见有一些绿豆漂在水上好像在游泳，有一些绿豆是沉在水底下的，静静地一动不动，就像睡着了一样。我想：这些绿芽明天会有什么样的的变化？
10月2日星期六晴
今天我发现我的小绿豆长得好快，昨天晚上还是一粒粒绿豆，今天大部分的绿豆已经喝饱水胀开它那圆圆的肚皮了，它们脱去了绿衣裳，中间还有一道裂缝，有一小部分绿豆不仅脱去了绿衣裳，长出了一条白白的，短短的小尾巴。那一条小尾巴在水中就像一只小蝌蚪。
如果你用手去摸一摸它软软的，如果你想去抓住它，它就会从你手里滑走，你根本抓不住它。明天会有什么变化呢？
10月3日星期日晴
早上刚起床我就会去看我的绿豆，哇，我的绿豆已经变成豆芽了，在微风里，豆芽在拂动好像在跳舞。豆芽已经有6厘米高了，我问妈妈可以吃了吗？妈妈说：当然可以了。哇！我终于吃到自己种的植物了。我真开心！
郑煜玹
泡绿豆
10月1日星期五晴
昨天老师给我们布置了一项特殊的作业泡绿豆，首先准备材料，绿豆、水、剪刀、不透明的塑料袋、盘子，今天是我观察绿豆的第一天，我把水烧开，倒入盘子中，再把绿豆放进去，静静地等待八小时。我盯着绿豆看有什么变化，一连看了十几分钟都没什么变化，于是，我拿来作业写了起来。做完一项作业，我就又盯着绿豆在过去了，又过了两个小时，我作业也做完了。绿豆有些变大了，有些已经喝足了水，正在脱着她的绿衣裳呢。时间已经过去把八小时，我拿出剪刀，在瓶子上面剪了几个小洞，把绿豆倒进去，再用水冲泡绿豆，注意，不要把水留在瓶子里，最后把瓶子放进塑料袋。
10月2日星期六晴
今天一醒来我就跑去看我的绿豆，果然什么事情都是不可预料的。我本来以为绿豆会探出一个小小的、白白的茎，还有些只是脱掉外衣，最长也就只有一厘米左右，结果他们全部把外衣脱掉了，露出了白白的小肚皮，最长的茎居然达到了2。5厘米，大多数都长到了两厘米呢。
10月4日星期一阴
过了两天，茎已经达到了七八厘米，豆芽长得好极了。这时妈妈走过来说：豆芽已经可以做成一盘香喷喷的菜了。我高兴极了！
汤雨晨
10月6日，星期三晴
小绿豆发了芽，脱下绿衣裳，已不像绿豆，倒挺像白芽豆，长得白白嫩嫩，显然长的很好。泡了一天的水变得香香的，令人陶醉。绿豆芽怎么了，应该没事呢，还有一根很细的茎，明天会不会发生什么好玩的事吗？
10月7日，星期四晴
小豆芽肚子上长有一根丝带，那是它的芽，差不多有我手指头这么长啦！今天我帮小豆芽换水，摸一棵小豆芽，感觉再用力点它就会裂开。我希望可以吃到小豆芽，于是又擦了擦瓶身盖子，给小豆晒了半天太阳，怕它碎了，又把它放到阴凉处。把垫布洗干净重新放上，让小豆芽可以更快生长，就像盘古一样嗖、嗖、嗖地快速生长。
10月8日，星期五晴
小豆芽的茎已经变长，它是从两瓣豆芽中间长出来的，细细长长，而且变青了。它的茎下面有点黄，表面看起来很光滑，中间夹一片小叶子，是青色的。两瓣豆芽呈半圆形，像蟹老板的大夹子，小豆芽的茎弯弯曲曲的。
陈佳韵
绿豆芽观察日记
10月5日
绿豆喝了一个晚上的水，终于把自己变成了一个大胖子，像一个胖娃娃一样。颜色也变淡了。我把水倒掉，底下铺上几张纸，把绿豆撒上去。只见绿色的小衣服都被撑破了，裂成了两半，露出了白白的小肚皮。有的已经迫不及待的探出了小脑袋，像一个小逗号一样；有的还是不肯出来，像个小宝宝一样依偎在妈妈的怀抱里，只是在里面东张西望。
10月7日
小豆芽长得飞快，已经有三厘米高了。它挺直了腰杆，低着头，两个豆瓣之间还露出了两半嫩黄的小叶子，像极了天鹅的嘴巴。豆瓣上还有淡淡的桃红色，远远看去像一只高贵的天鹅，害羞的低下了头。它们伸着雪白的脖子，羞红的脸蛋，配上嫩黄的嘴巴，简直可爱极啦！
陈金尧