在这个春意盎然的星期六，我迎接了我的第九个父忧母难日。因为今天是我的生日，所以我比平常勤奋许多，还没到七点我就起来了。为的是这一次父忧母难日隆重的日子。
一大早我就忙开了，又是让妈妈打电话给同学到我家玩，又是写作业怕今天玩的不开心。快到中午了，同学、客人还没到，我有点坐立不安，终于，我对妈妈说：“哎呀！他们怎么这么慢啊！”而妈妈却一脸微笑的说：“别急，再等等！”果然，在我们说完这句话之后不到3分中，第一个客人就已经来了——洋洋，只见这位小公主被外公吃力的抱着，谁看了都不忍心。后来我才发现原来外公还提着一盒牛奶呢！之后路彬、邓世阳等客人陆续赶来，还有最最真诚祝福，啊！亚克西呀亚克西~中午，我“率领”这大家往广来神饭店基地里跑，一到饭店就碰见了若雪一家人，这时我们还不能休息，必须摆好东西，邓世阳把宝贝似的蛋糕小心翼翼的端了上来，在邓世阳妈妈打开盖子的时候，所有的人都屏住了呼吸……哇！在白白的巧克力上面有各种各样的“花”：火龙果、橘子、猕猴桃等全都摆在你的眼前，最最醒目的是一匹神马悠然的闻着奶油的香、炯炯有神的眼睛正看着各种各样好吃的水果！让人看着就垂涎三尺，随着荷花慢慢的展开，生日快乐歌在房间里回荡。我激动的闭上了双眼，许下了一个美好的愿望，开饭了，看着满桌的美味佳肴，大家有说有笑、互相谦让，气氛十分活跃。
在这里我感谢所有送礼物和祝福的人，我还要感谢妈妈、爸爸……我们这个家庭真的好温暖好温暖，而出生在这个温馨家庭的我又是多么的幸运啊！
天啊，封面上烟雾缭绕，天空都是红色的。那飞也似地逃跑的龙爸爸和小龙们，这是干吗去呀？远处的城堡都歪了，感觉危险四伏，这不会是爸爸吸烟惹的祸吧？
带着强烈的好奇心，我们开始进入故事——
火龙洞里烟雾腾腾。火龙爸爸在喷烟，女儿小火花不耐烦地扇着翅膀说：
“爸爸，你别喷烟了，行吗？（哎呀，惊人地相似。我家的“小火花”也这样无数次地和她爸爸抗议过。）你看，你的牙全黄了，还有口臭。咱们的洞里被烟熏得难闻死了。”（所有抽烟的爸爸，你们的大缺点全被曝光了。）
“当然不行了，火龙长大后都要喷烟的。”火龙爸爸咳嗽着回答，他和所有爱吸烟的爸爸一样固执，不怕这些叫人讨厌的缺点。
小火花的弟弟在一旁看着，很羡慕的样子。小火花见后更担心了：一定要爸爸戒烟！要不，弟弟长大后就和爸爸一样了。
“亲爱的，小火花说得对。”怀着宝宝的龙妈妈发话了，她端出育儿杂志上的理论，告诉他喷烟对宝宝的危害有多大。
龙妈妈的话起效了。
“既然你这么说，那我试试吧。”龙爸爸爱龙宝宝，他决定戒烟。
第二天早饭时间，小火花在厨房总算看清楚了爸爸。因为以前都是烟雾缭绕，她从没看清爸爸到底有多大。但戒烟不是一件容易的事，龙爸爸焦躁难耐地大发脾气。
“不如我们去偷袭城堡，抓几个武士来吃？”龙妈妈提议，她想以此帮助龙爸爸消除一点戒烟的痛苦。
这真是好主意！戒烟的龙爸爸不咳嗽了，也不喘粗气了，全家人一起出动。运气真不错，有批新的武士刚来城堡，还不认识喷火龙，结果火龙一家很顺利地抓到了四个武士。
“吃饭不喷烟，吃得就是香。”
可就在大家享受美味时，100多个新武士杀了进来。面对这么强大的敌人，火龙一家一筹莫展。可是，别着急，听听洞外那些武士在说什么——
“看不到烟雾。”
“闻不到烟味。”
“听不到咳嗽声。”≮≯
“这里没有火龙。”
来到洞口的新武士们按经验寻找火龙，结果空手而归。一场危机就这样化解了。
不久后，一个健康的小龙宝宝出生了……
戒烟的故事这样讲起来，是不是挺好玩的？
从事法律事务工作。著有《厨房红宝书》。学院派美食家让你用聪明人的悟性“科学做菜”。
记得小时候，我们吃完柚子总是留着皮，放在书桌上。若有似无的淡淡幽香，隐在昏黄的台灯光里，像个仗义的伙伴，陪伴应试教育下的苦孩子们写作业。如今，柚子不仅能带给我们美好的回忆，更能在花样百出的水果菜肴里占据一席之地，只要你发挥想象，将柚子的清香与食材的鲜美融合在一起，并非不可能完成的任务。
物性
柚子在我国南方地区广泛种植，广西的沙田柚就闻名中外。柚子丰收在秋季，其丰富的维生素C含量，使他在干燥的十月里成为人们宠爱的水果。柚子的纤维含量高，食后容易带来饱腹感，热量却非常低，因此作为减肥餐不错。不过，柚子对人体更有贡献的，是它含有的类胰岛素成分，可以降低血糖。另外，与橘皮一样，柚子皮经过腌制后泡茶喝，不仅增加茶的香味，而且清咽润喉。
柚子果肉凉拌法
柚子果肉水分多，味道甘甜诱人，入菜适宜做成冷盆。比较常见的如水果色拉，可将柚子肉、猕猴桃、苹果、草莓等，以淡盐水略浸消毒，浇上各类色拉酱拌匀。
柚子蒸肉法
广西一带有道名菜叫沙田柚包肉，是以沙田柚的皮裹上瘦肉末，上笼大火蒸熟。柚子皮由于其独特的香味，对荤菜有解腻去骚的功效，所以用柚子烧肉、烧鸭，都能获得独辟蹊径的新创菜肴。但是，柚皮和柚子肉大不同，本身很苦，因此事先要经多道工序处理，如汆水、糖渍等，方能去其涩味。
柚果三文鱼色拉
原料：柚子一个，新鲜三文鱼一盒，猕猴桃三四个，色拉酱一碟，橄榄油一小勺。
做法：
1，柚子去外皮，挖出柚瓤，撕掉果肉外的内皮和白色筋膜等，戴上一次性手套，将果肉小心地撕成小块。
2，三文鱼洗净后，在加有冰块和细盐的纯净水中浸十分钟，取出后切成小丁，用橄榄油拌匀。
3、猕猴桃去皮切小丁。
4，将所有原料码在色拉碗里，加入色拉酱拌匀。
柚皮蒸排骨
原料：柚子皮几瓣，小排骨半斤，蜂蜜一勺，细盐一小勺，生抽两勺，黄酒一勺，小葱几根，鸡蛋清一个，生粉一小勺，豆豉酱一小勺。
做法：
1，柚子皮取下后，白色絮状面朝下，用到片去黄色或青色的硬皮，将白色絮状柚子皮切成条状。
2，将柚子皮放在沸水中煮2分钟，捞出沥干，用细盐腌渍10分钟后，拌入少量蜂蜜，腌渍1小时。
3，小排骨斩成麻将块大小，用鸡蛋清、生粉、生抽、黄酒、豆豉酱搅拌腌渍约半小时。
4，在盘底铺上腌好的柚子皮，上面码放小排骨，大火蒸半小时以上，出锅时撒小葱花。
杨枝甘露
原料：柚子，芒果，西米，椰汁，鲜奶油（或淡奶），糖。
做法：
1，取一瓣柚子，拆出果肉备用。
2，西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（约20分钟），用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。
3，取三个芒果，将果肉用搅拌机打成汁，另取一个芒果，将果肉切成1cm见方状，备用。
4，当西米降到40℃以下时，加入淡奶和椰汁。
5，然后加入芒果汁，搅匀，如果偏酸的话，可加入糖调和一下。
6，最后加入西柚肉粒和芒果肉粒即可。
锦囊
1，柚果三文鱼色拉中的其他水果可以自选，火龙果也是不错的选择。色拉酱可以自制，将一个鸡蛋黄加橄榄油和细盐打碎，淋入几滴日本寿司酱油和一点芥末，这样调成的特色沙拉酱，会别有风味。
2，柚皮蒸排骨中，将排骨换成牛里脊肉也可以，牛里脊肉的事先处理与小排骨相同。
如果说记事写人是“画龙”，那么在关键处扣题就是“点睛”。只“画龙”，不“点睛”，文章主旨不鲜明，弄不好还有离题之嫌，特别是写有个性、有创意的作文。
有位同学写命题作文“说句心里话”，歌颂《三国演义》里的女中豪杰貂蝉。文章用十八路诸侯对“伐董安刘”不说心里话反衬貂蝉离间董卓父子实现“除董”的壮举，接着写了一首赞美貂蝉的长诗(约占全文篇幅的1／3)。阅卷人判此文为低分。姑且不论评分是否正确，单说此文自始至终没有点题，不能不说是个严重失误。如果在诗歌前的“故余特作一诗以赞之”后面再加一句“点睛”的话：“此为心里话也”――把诗歌的内容视为对貂蝉说的心里话，不就可以改变低分的“厄运”了吗？
“点睛”，要点在文章的关键处。首先，文章开头一般应“破题”，以示文从题来，扣题而写，以防“下笔千言，离题万里”。例如，朱自清的《背影》首段第1句话：“我与父亲不相见已二年余了，我最不能忘记的是他的背影。”又如吴晗的《谈骨气》，开篇只有一句话独立成段：“中国人是有骨气的。”文章开头点题，有开宗明义、总起下文的作用。其次，在篇中“点睛”，使文章始终不离作者的写作意图，文章的中心思想更加显豁突出。例如王愿坚的《七根火柴》，中间描述“那同志”把夹在党证里的“焦干的火柴”交给卢进勇，小心翼翼地一根根拨弄着火柴，口里小声数着：“一、二、三、四……”如此“点睛”，七根火柴的非凡意义不言而喻。再者，篇末“点睛”，既可呼应上文，又能深化主旨。例如《七根火柴》的结尾，卢进勇把六根火柴一根根递到指导员的手里，“又以一种异样的声调在数着：‘一、二、三、四……’”。又如范仲淹的《岳阳楼记》，描写了洞庭湖两种不同的景色和游客在不同景色面前的览物之情，然后重笔点睛：“是进亦忧，退亦忧。然则何时而乐耶？其必曰：‘先天下之忧而忧，后天下之乐而乐欤！’噫！微斯人，吾谁与归！”这一点睛之笔，熔写景、抒情、议论于一炉，表达了作者的政治抱负，而“先忧后乐”的名句流传千古。
点睛之笔，往往言简意赅，要言不烦，思想精辟，蕴涵哲理，具有表现力和说服力。“画龙”后的“点睛”应着眼于文章的整体，落笔于全文的关节部位，要顺势点化，妥帖自然，不要随意滥用或可以为之，不然给人生硬造作之感，那效果就适得其反。