在炎炎的夏日里，你们云吃过烧烤吗？肯定吃过。可就在今天夜里，我们还亲自烧烤了。
我们在我姨姨的厂里，正好厂里有很在的空地，所以我们在空地里就开始烧烤了。
首先，第一步烧火，烧木炭。先在一个铁的.垃圾桶里烧木头，过了一会儿，木炭烧好了，用水哗的一声，火灭了，木炭就烧好了。然后把木炭放烤架上，等烧着了，就开始放那种小木炭，第一步就算是完成了。
开始烧烤。把羊肉串放在烤架上，烤了一会儿，开始放油，盐。再稍等一会儿，我们的15根羊肉串就烤熟了。我们尝了下，结果有人说咸了，有人说生了，所以第一次不是很成功。然后开始烤骨肉相连了，等烤成了，又分别烤了鸡翅，辣椒，土豆片。最后说一下，我还是觉着鸡翅最好吃了。
大人们烤完了，就轮到我们小朋友们自己烤了。
我们有四个小伙伴，就把剩下的土豆串在铁棍上开始烤了。
我们不是很在行，不知怎么烤，所以就不停的抹油，洒调料。等烤好后，我尝了下自己的，还不错，不过怎么就觉着有点儿生呢？
经过这次烧烤，我感觉还是很有趣的。
今天，我们作文班的同学都很新粉，因为老师要到我们去搞个我们已经盼望以久的烧烤活动。而且地点是茂名最大最美的森林公园。难怪大家的热情这么高涨了！
天公特别作美，虽然是冬天，但温暖如春。找上早上8：00，我们就浩浩荡荡地出发了。一下车，一股郊外特有的新鲜空气就迎面扑来了，使人神清气爽。走进公园，映入眼帘的全是各和名贵的常绿木，我们沿着林阴小道，浏览一番公园的美景，我们还特意去观察叶圣陶爷爷最喜欢的植物——爬山虎。
上午10点，我们烧烤华东正式开始了。一切准备就绪，同学们就七手八脚地忙开了，我也迫不及待地烤起了鸡翼来了。大家有说有笑，讨论烧烤的`问题，整个烧烤就沸腾起来.。小红的经验可好了，不听的翻动着鸡翼，不时还占点油俨然是一名行家，烧出来的鸡翼金黄油亮，飘来香味。不久，大家的“战利品”都陆续产生了。诸位，此时不吃何时吃呀！大家一口一只，津津有味的。有写同学的最上都有了炭灰了，那滑稽的样子真逗得大家哈哈大笑……
不知为什么，快乐的时光过得飞快。烧烤活动结束了。即丰富了我们的课余生活，有培养了我们的独立生活。这一天，我感到开心极了！
上星期六，天气晴朗，爸爸、妈妈和我来到小河边烧烤。
一到小河边，我就看见了清清的河水，绿绿的草"小草和茂密的大树，一派生机勃勃的景象。我先帮忙从车里把羊肉">羊肉串、椅子、烤箱、还有一些捕鱼的工具拿了出来，妈妈开始烤羊肉串，我和爸爸把捕鱼网子放进河里准备捕鱼，我在一旁耐心等待，过了一会儿，妈妈冲我们喊：“快过来！”我们刚想向妈妈走去，突然我发现河里的淤泥中有一只龙虾，我赶快夺过爸爸手中的抄子，一下子抄上来一团黑泥，爸爸奇怪地看着我说：“你在干什么?”我说：“我好像一只龙虾捞到了。”爸爸说：“这里能有龙虾吗？”我也不是很确定，于是我找来树枝碰了一下，是有一个东西在动，我用清水洗了洗，一看，果真是一只龙虾，我赶快把它放进水桶里，爸爸乐着对我说：“你的`眼睛可真尖！”这时，我们把刚下的网子提了上来，网子里有好几条泥鳅，我赶紧抓起泥鳅往桶里放，它的身上好像涂了油，特别地滑，我费了好半天劲才把它们放进去，今天的收获可真不少啊！
我拎着战利品高兴地向妈妈跑去，这回出来烧烤不仅吃到了美味的羊肉串，还抓到了小龙虾和泥鳅，真是开心极了。
今天，老师带我们去花间座烧烤。到了那里，我很兴奋。放眼看去，有一棵大榕树，枝繁叶茂。风吹过时，树叶就像一位美丽的仙子在空中飞舞着掉进了下面的鱼池。在这样优美的环境中烧烤，别有一番滋味啊。
老师给了我们一人一串羊肉串，我迫不及待地把羊肉串放到了烧烤架的上面。羊肉串上的冰融化了，小水珠粘到铁丝网上，发出了滋滋的响声，又很快就消失不见。烤了一会儿，羊肉已经不再像刚开始那样红了，渐渐地变成了黄色。我小心翼翼地把羊肉串翻来翻去，转头问了一下老师：老师，羊肉串好了吗？老师细细地看了下我的羊肉串，点点头：可以吃了，快点儿去刷调料吧。
于是，我拿起刷子将羊肉串正反两面都刷上了孜然粉，刷完调料我就开吃了。浓郁的'香味扑鼻而来，咬上一口，味道油腻腻的，但是肉质肥嫩又有嚼劲。
羊肉串很快就被我消灭光了，紧接着，我又烤了其他的食物。又脆又香的骨肉相连，甜甜的南瓜饼，软糯的年糕，我的肚子也吃得鼓鼓的。
我喜欢花间座，更喜欢这次烧烤活动。以后我想经常过来这里烧烤。
天渐渐昏暗，太阳已经西沉。我乘上车，跟随阿姨来到烧烤地点。
一阵阵烟味扑面而来，我被熏得睁不开眼。阿姨领我到一个烧烤炉前，表妹他们已经开始烤了。他们的动作熟练，一看就知道是烧烤过多次的高手。他们先拿起一根羊肉串，在羊肉串上刷油，说是避免被烧焦。之后就反复翻个面。最后，再撒上些胡椒粉，美味的羊肉串便出炉了。我看了他们的演示，就从刚开始的害怕，变到跃跃欲试，我拿起一根羊肉串，在它的两面刷上油，小心翼翼地放在烤炉上，反复的翻面。经过我的.辛勤努力，一根羊肉串就烤好了。我看着自己的劳动成果，真有些舍不得吃呢！我拿起美味的羊肉串，送到嘴边，咬一口，哇！好吃极了，羊肉串的味道永久的停留在嘴边。果然，自己烤的食物别有一番滋味。吃过了一个羊肉串后，我就加入了烧烤的队伍中，一边烤，一边品尝着食物的美味。品尝食物的空隙中，一位叔叔举动让我吃惊：他拿着一块辣椒，在辣椒的两面刷油。然后，把辣椒放在烤炉上烤，几分钟后，他拿起烤熟的辣椒，大口大口地吃起来。我不由得感叹：叔叔，您真是吃辣椒的高手啊！盘子里的食物越来越少，我们的肚子也越来越饱，烧烤就要结束了。
我恋恋不舍，怀念着烧烤时的欢乐，怀念着……
昨天放学时，老师宣布明天带我们去柳山烧烤，大家欢呼雀跃，教室里顿时沸腾了。
今天，我一大早就起床了。我准备的食物有很多，有豆腐串、有鸡翅，还有馒头。开始烧烤了，火苗像调皮的小男孩跳来跳去，同学们迫不及待地把自己准备好的食物放到铁架上。我想，该不会是火苗儿也想吃鸡翅吧？想着想着，火苗儿就窜到了鸡翅和小棒上了，还好没有烧到我的手，我赶紧用铁夹夹着鸡翅，接着用刷子刷上了油和盐，不停地翻呀翻，等鸡翅变黄了，再刷上芝麻粉、胡椒粉、辣椒油。
最后，一道道美食上桌了，有金灿灿的鸡翅和馒头，有炸熟的豆腐串，只要咬上一口，嘴里就会有一股浓浓的烧烤味，让人忍不住想吃第二口。这时，香味吸引了邻近的小组成员，他们馋得直流口水，其中还有一个同学跑过来“抢”我们的烧烤呢！他吃了还说：“太好吃了！太好吃了！我还要，我还要！”所以，我们三下五除二就把鸡翅和其它烧烤啃个精光。
“嘟……”，在老师的哨声中，我们依依不舍地列队回家了，但烧烤的'情景久久地记忆在我的脑子里。我想：我一定会回来的——烧烤。
今天，我去海边玩耍，在去海边玩耍的路程中，我们在汽车里有说有笑，而且还很高兴，很开心，这是我第一次去海边烧烤，不知不觉就到了海边，我们立刻就拿起烧烤器具和食物，放到海边。
顿时，我听见大人们说要到海里去抓泥螺，只见一个大人下海去，我不知道他们在泥土里抓什么东西？我的`好奇心就出现了，我也把鞋子脱了，我一只脚高一只脚低地往他们那走去，只见他们在抓小泥块，我也去抓这样子的小泥块，我把小泥块放到盆里，走到水里把泥土洗干净，等泥土洗干净，我才发现这个小泥块原来是小泥螺，我走上岸去，妈妈都认不出我来了，我全身都是泥土我坐在海岸边的一块石块上，用水洗干净脚上和大腿上的泥土，我带着我捡来的泥螺，高高兴兴的回家了！
5.1放假了我们全家和王靖雯一家约好了一起去石门水库烧烤，车在弯弯曲曲的路上开了好久才到地方，那里有许多钓鱼的叔叔也有和我们一样准备烧烤的人。我们挑了一个比较平整的地方支起了烧烤炉子，又拾了些小树枝把炭火引着，我们把自己穿的羊肉串放到上面烤，很好玩，我和王靖雯都争着吃，但是由于火太大了，烤出的羊肉串黑黑的，不太好吃。妈妈又在旁边穿起了香菇和豆角，可能是有经验了，这次的味道还不错。我和王靖雯最爱吃的'就是烤鸡翅了。旁边也有一家人在烧烤，我们互相分享了一下，大家都很开心。
石门水库这里山很高，水也很清，清的能看见里面的小蝌蚪，我拿了一个饮料瓶子准备捉一些喂姥姥家大乌龟吃，但河边的泥有些多还很滑，一不小心就摔到了，裤子上都是泥，哎，只有回家了。
烧烤实在是太有意思了，假期能和好朋友一起度过我很高兴。