蓝鲸喜欢吃磷虾。蓝鲸的胃口特别的大，它一次性可以吃掉大约200万只的磷虾，每天会吃掉4000千克至8000千克的磷虾。之所以要吃这么多的食物，是因为它肚子里面的食物如果少于2000千克，就会感觉到饥饿。蓝鲸除了吃磷虾之外，它还会吃其它的虾类、小鱼、水母、硅藻等。
蓝鲸是须鲸科、须鲸属的一种海洋哺乳动物，共有4个亚种，被认为是已知的地球上生存过的体积最大的动物，长度可以达到33米，重量可以达到181吨，蓝鲸是须鲸科目的其中一个物种，这个科的成员还包括大翅鲸、塞鲸、布氏鲸、长须鲸与小须鲸。
蓝鲸不但是最大的鲸类，也是现存最大的动物，是迄今为止最大的哺乳动物。一般体长为22-33米，体重为150,000-180,000千克，也就是说，它的体重相当于25只以上的非洲象，或者2000-3000个人的重量的总和。所幸的是，由于海洋浮力的作用，它不需要像陆生动物那样费力地支撑自己的体重，另外庞大的身躯还有助于保持恒定的体温。
蓝鲸分布于从南极到北极之间的南北两半球各大海洋中，尤以接近南极附近的海洋中数量较多，但热带水域较为少见。