粉尘爆炸的特点：易多次爆炸、波及范围广、破坏力强、产生有毒气体。
1、易多次爆炸：爆炸产生的冲击波吹起积聚在地面或其他表面的粉尘使其悬浮在空气中，引起二次爆炸；
2、波及范围广：煤炭、化工、医药加工、木材加工、粮食和饲料加工等部门都时有发生；
3、破坏力强：粉尘燃烧速度或爆炸压力上升速度比气体爆炸小，但是燃烧时间长，产生的能量大，所以破坏和焚烧程度大；
4、产生有毒气体：粉尘爆炸中伴随着不完全燃烧，燃烧气体中含有大量的一氧化碳气体等有毒气体，塑料燃烧也会分解出有毒气体。
粉尘爆炸指在狭窄的范围内，空气中的粉尘云在明火作用下，快速燃烧，引起温度压力急骤升高的一种危险的化学反应。粉尘爆炸会鼓吹起沉积在地面的粉尘空气，在爆炸中心区形成负压，与不断自外向内填补进来的大量新鲜空气碰撞混合，从而引发二次爆炸；而二次爆炸后，粉尘浓度更高，产生的威力加倍。
扑救粉尘爆炸事故的有效灭火剂是喷水，最好是雾状水，它既可熄灭燃烧，又可湿润未燃粉尘，驱散和消除悬浮粉尘，降低空气浓度；切忌使用直流喷射的水和泡沫，也不宜用有冲击力的二氧化碳，防止沉积粉尘因受冲击而悬浮，再次引起爆炸。如果是“忌水”的金属物质，取而代之就该是干沙和石灰了。