春卷是可以蒸着吃的。
在蒸春卷的时候，要更为注意的是，春卷必须放在油纸上，不然就会很容易粘锅，也有可能会导致其破裂，一般用大火蒸八到十分钟就可以食用了，再搭配一些蘸酱，口味极其美味。
春卷的制作方式也是较为便捷，将清洗干净的瘦肉剁成肉泥，再加入食用盐、鸡精等一些辅料，再用特殊的面皮将其包裹为长方形的样子，顺便撒上一些面粉，春卷就彻底做好了。
春卷是中国具有特色的传统美食，用非常薄的面皮包裹住馅料，然后放在油锅中炸至金黄色，食用起来酥酥脆脆，外焦里嫩，是一道不可多得的美食。春卷人们普遍都是用来炸着吃，但也有一些地方是用来蒸着食用，而这样制作的口感则更为松软一些。