高中作文网

麻油是花椒油吗(麻油是花椒油还是麻椒油)

时间: 2022-08-14 栏目:知识竞赛

麻油不是花椒油。

麻油是由芝麻榨取而成,色泽呈黄色、香味浓郁、清雅诱人食欲,其作用是其他植物油无法替代的,常用于凉拌菜的制作。而花椒油色泽丹红,口感麻味较重,椒香浓郁,花椒油是由生姜、大蒜、葱、八角熬制而成。

麻油也就是人们常说的芝麻油或者胡麻油,它是以胡麻的种子为主要原料经过压榨提纯以后得到的食用油。而生活中常见的黑芝麻和白芝麻,都是植物胡麻的种子,所以人们把麻油也称为芝麻油。

    【知识竞赛】栏目
  • 上一篇:吃不完的熟虾怎么保存(煮熟的虾没吃完怎么保存)
  • 下一篇:新鲜核桃怎么保存(新鲜核桃怎么保存不会干)
  • 相关文章

    推荐文章

    本站专题