感恩节是11月第四个星期四，没有准确固定的日期，感恩节属于西方的传统节日，假期是一般是从星期四一直延续到星期天，最早起源于萨诸塞普利茅斯的早期移民，为了感谢印度安人对于他们的帮助，而创立的节日。
感恩节是11月第四个星期四，没有固定的日期，感恩节属于西方的传统节日，也是美国人合家欢聚的节日，与中国的中秋节相似，感恩节的假期一般会从星期四一直延续到星期天。
感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民，当时他们受到英国教会的政治镇压和宗教迫害，所以清教徒远走荷兰，迁居到大西洋彼岸中，后来在印第安人帮助下，他们学会了丰收，在11月下旬的星期四，他们欢聚一堂，是美国历史上第一个感恩节。
吃火鸡是感恩节必不可少的食物之一，布置餐桌以及环境也是必有的一项工作，并且在餐具上必须有南瓜、苹果、玉米以及干果，这是感恩节的标志，并且将自己的食物赠送给穷人，是一项有意义的活动。