硅油通常指的是在室温下保持液体状态的线型聚硅氧烷产品，分为甲基硅油和改性硅油两类。最常用的硅油是甲基硅油，它也称为普通硅油，其有机基团全部为甲基。
硅油有许多特殊性能，如温粘系数小、耐高低温、抗氧化、挥发性小、表面张力小、对金属无腐蚀、无毒。由于这些特性，硅油在许多方面的应用具有卓越的效果。
硅油的应用范围非常广泛，它不仅作为航空、尖端技术、军事技术部门的特种材料使用，而且也用于国民经济各部门，其应用范围已扩大到建筑、机械、皮革造纸、化工轻工、金属和油漆等不同的领域。