浣熊喜欢吃浆果、坚果、啄木鸟的卵、爬行动物的卵、昆虫、乌龟、青蛙以及小型哺乳动物，它还会吃鱼类和蛤蜊。浣熊是一种杂食性动物，体型中等，常生活在潮湿的山林里。它的食物大部分来自地面或者是邻近水域的地面。浣熊在吃东西的时候，能用它的两只前脚将食物抓起来吃，并用自己的前颚来咬住和撕裂捕获的食物。
浣熊的毛发细密，全身呈灰棕色，有时候也可以见到一些白化的浣熊。浣熊的面部有黑斑，形象可爱又滑稽，它的尾部有许多黑白相间的环状纹样。而且它们的爪子不能自如的收缩，也不够锋利，但是灵活性极好。