瓦斯的主要成分是甲烷，另有少量的乙烷、丙烷和丁烷，此外一般还含有硫化氢、二氧化碳、氮和水气，以及微量的惰性气体，如氦和氩等。
在标准状况下，甲烷至丁烷以气体状态存在，戊烷以上为液体。如遇明火，即可燃烧，发生瓦斯爆炸。
瓦斯是一种无色、无味、无臭的气体。它难溶于水，扩散性比空气高。瓦斯无毒，但当浓度高时，会引起窒息。当其在空气中具有一定浓度（5％～16％），并遇到高温（650～750℃）时能引起爆炸，对安全生产威胁很大。
使用瓦斯的注意事项：
1、使用合格之瓦斯器具及钢瓶。
2、检查钢瓶有无钢瓶检验卡，钢瓶是否逾期未检。
3、经常检查瓦斯开关，橡皮管等，有无松动，破损。
4、出远门时，或睡觉前，牢记关瓦斯开关。
5、使用瓦斯时，人不可远离，万一失火始可迅速发现，及时抢救。
6、煮汤或烧水时，不要装太满，以免火被溢出的汤，水浇熄，而产生漏气。