1、冬天浸泡10-12小时，夏天6-8小时即可发芽。
2、把水倒出，用盆或其他容器装好，上面用湿布盖好。
3、4-6小时用水浸洗一下，注意不要留积水在下面，也不要碰伤豆芽。
4、大概1天之后就可以发芽了，这样经过2-4天就可以食用了。