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帕沙古树茶的特点(帕沙古树生茶)

时间: 2023-02-02 栏目:知识竞赛

帕沙古树茶的特点:帕沙古树茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味就越足;其条索匀整,色泽翠绿,有显著的毫毛;绿中带金黄的浓郁汤色,香气馥郁;舌面回甘生津持续,层次有明显的变化,略微带点苦涩味。帕沙古树茶总体的特点是滋味纯厚,新茶苦味比较淡香沉而浓郁,涩弱,厚实,是“有肉有骨”的茶。

西双版纳茶区帕沙古树茶最多,在整个帕沙山寨旁的山上分布。自然生长到现在,没有杂树混生,已经形成山中绿树皆茶树的一个情况。帕沙茶树是成片且密集的生长,茶树树龄均在800年以上,茶树树高有4米左右,树杆分枝的密集度可以形成天然遮荫伞。

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