冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃，每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西。每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串，一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着。是最美好不过的事情了。
冰糖葫芦的.做法十分简单。听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉，再用干静的竹签将它们一个一个串起来，最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋，一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了。
糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱。你瞧！一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上。大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆，多像一个个被挂起来的小红灯笼，在阳光的照射下还有一点白色的亮光，怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影。
吃糖葫芦也别有一番情趣。我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉，然后再品味山楂的酸味，有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝，一口一个，酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中。
我喜欢吃冰糖葫芦，因为它不仅味道香甜，更重要的是它的吉祥，喜庆的象征！
我的家乡在北京，北京是我们中国的首都，从小就受到很多传统文化影响的我很喜欢中国的传统的东西，虽然我们北京有很多小吃，但我最喜欢的还是北京的传统美食冰糖葫芦。
冰糖葫芦的样子真好看。它披着金黄的.糖衣，红红的山楂上布满了白色的芝麻，像小姑娘脸上上可爱的青春痘。那圆溜溜的山楂串在竹签上，又像极了一个个小灯笼。
看着色泽红润，形状可爱的糖葫芦，我忍不住轻轻舔了舔光亮光亮的糖衣，甜滋滋的。我一口咬下去，咯嘣一声脆，嘴里顿时有一种欢快的声音。糖葫芦酸酸甜甜的，吃完还想吃，让我回味无穷。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素C、果胶和多种有机酸，还可以散淤血助消化。
出冰糖葫芦有两个注意事项：一是冰糖葫芦不易保存，要现买现吃。二是竹签顶端是尖尖的，要防止弄伤嘴巴。
听了我的介绍，大家都流口水了吧，那就赶快买一串吧！
从小到大，我吃过最难忘的小点心是糖葫芦。糖葫芦，顾名思义就是用糖衣将水果、小果实包得像葫芦一样。
我第一次吃到糖葫芦是小时候。有一天妈妈带我们回外婆家，路上遇到庙会，我们就吵着妈妈带我们去逛逛，于是妈妈买了三支糖葫芦给我们。当时的我，第一次看见糖葫芦，兴奋得想赶紧尝一口，由于这是第一次，所以到外婆家后，我便全身黏黏的，沾满了糖浆和番茄汁！
但那滋味我仍然忘不了！那股甜中带酸的滋味，咬一口，里面的汁液瞬间在嘴里爆开，就像烟火一样，所以一支番茄糖葫芦，没多久就消失在我口中了！这是一次怀念的'经验！
最近家附近正在办庙会，我吵着妈妈带我去庙会，但是后来没有去！我失望的回到家。没想到傍晚爸爸回来后，竟然买了好几支糖葫芦，我高兴得又叫又跳，赶紧看看有什么口味？最后我挑了草莓口味！现在的时代，糖葫芦越来越少了！口味虽然增加了，但跟以前的滋味越来越远了！以后可能再也吃不到它了！所以以后只要一有庙会，我一定会去买一支糖葫芦！如果你也想尝尝看的话，一定要买来吃喔！