关键词幼儿园安全管理身心健康
只有树立科学的安全管理观，抓好安全工作，才能实现各方面的教育目标，保证幼儿身心健康发展。以下结合幼儿园工作实际，谈谈如何做好安全教育管理工作。
一、加强领导，落实安全工作责任
首先幼儿园从加强领导，落实安全责任入手。成立“安全工作领导小组”，由书记、园长任组长，分管的副园长任副组长，保教主任、教研组长、食堂管理员、保健医生、家长委员会代表等负责人任成员，具体负责安全工作的有关事宜，由园长亲自挂帅负总责，分管副园长具体抓落实，各职能部门层层抓执行，形成了全园上下齐抓共管的局面。其次，在每周例会上讨论幼儿园主要工作时，我们把幼儿园安全工作摆上重要议事日程，纳入年度工作计划，月计划、周计划；此外还经常召开安全专题园务会议，分析园所各层面容易出现的安全问题，研究制定具体方案和措施，促进幼儿园安全工作扎实开展。为确保安全工作责任的落实，建立健全安全工作责任制，每学期开学初，园长与各类人员签订安全目标责任书，使安全工作责任到人，实行层层负责的目标管理责任制，做到年初有计划、有部署，平时有督查、有评比，年终有总结、有奖惩。
二、加强宣传，开展安全教育活动
幼儿园安全工作任重道远。提高全体教职工和幼儿的安全意识，是确保幼儿在园安全无恙的基础。我园在醒目位置张贴标语，如“关爱生命，关注安全”、“安全第一，预防为主”等，向教职工、家长和幼儿做安全宣传。同时结合课程、游戏、儿歌等对幼儿进行各方面的安全教育，使幼儿初步了解一些简单的自我保护知识，逐步具有一定的自我保护能力。平时，我们还结合各个特定的日子开展有意义的安全教育活动，如“消防日”，“爱眼日”，“环境保护日”、“安全教育日”开展相应的主题教育活动。
开展丰富多彩的安全教育活动。我园根据幼儿不同的年龄特点，开展丰富多彩、生动形象的安全教育活动。如：大班开展以交通安全、消防安全为主的教育内容，开展“安全过马路”、“有趣的交通标志”、“过街要走人行道”等交通安全教育内容，通过环境布置、图片展览、讲故事、朗诵儿歌、游戏活动、观看动画、影像等形式，让幼儿了解交通规则及交通安全常识。幼儿园还定期聘请消防官兵来园讲授消防安全知识，并进行实地演练。在大班开展“火灾逃生”主题教育活动，通过观看录相、图片，使幼儿知道火灾给人们带来的危害，懂得火灾自救常识和方法。开展角色游戏《大街上》，让幼儿懂得过马路要走斑马线，遇到红灯停，绿灯行，走失时要找交警叔叔帮助，能说出父母姓名、家庭地址和电话。还通过开展“我是安全小卫士”知识竞赛活动，让幼儿知道哪些是安全的行为，哪些是不安全的行为，大大增强了幼儿的自我保护能力。
三、积极预防，筑起校园安全屏障
首先，加强门卫管理。为了进一步加强园内秩序管理，幼儿园坚持每天24小时值班制，每天严格执行门卫工作制度和外来人员的登记制度。凡有人来访，必须认真做好登记，严禁陌生人进入校园。严格施行幼儿接送卡制度，实行园领导值班制，每天由一位行政后勤人员值班，早到园，晚离园，加强一日活动巡视检查，协助门卫进行监管，严禁家长的摩托车、自行车进入校园，确保幼儿园周边道路畅通，保证家长和孩子的出入安全。
其次，加强食堂卫生安全管理。俗话说“病从口入”，幼儿的食品安全可谓是幼儿园一个至关重要的环节。为做好食品绝对安全，幼儿园严格执行《食品卫生法》，制定食品卫生安全工作园长负责制，食堂工作人员每年体检，坚持持健康证上岗。采购员严把进货关，做到正规渠道采购食品，严禁购买腐烂、变质食品及原料进入园里，幼儿园还与各家供货商签订协议书，确保幼儿食品卫生安全，每天做好食物留样工作。保健医生每天认真检查食品是否符合卫生安全条件，合理安排幼儿食谱和定期做好幼儿营养计算，指导炊事员科学烹调，做好干稀搭配、荤素搭配，保证幼儿食物营养充足平衡，多样丰富。炊事员严格把好食品的最后一关，发现不卫生、变质和过期等问题的食品严格要求立即报告，同时严把厨房关，严禁无关人员进入厨房，杜绝意外事故的发生。炊事员除了做好幼儿一餐二点外，对厨房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等做到生熟分开，洗刷干净，食具餐餐消毒，杜绝食物中毒和肠道传染病发生。
另外，做好园舍、设施设备安全检查。幼儿园安全领导小组经常深入一线检查，对幼儿园园舍、设施设备采取定期检查和不定期抽查；如对幼儿园的水电、燃气等安全工作重点要求值班人员要天天检查记录，保证万无一失。户外大型活动的器械有专职人员负责检查，发现问题及时解决；对幼儿园的房屋、水电、场地、家具、玩具、用具及大型活动器械每月进行全面排查，发现问题立即整改，消除各种安全隐患，避免触电、砸伤、摔伤、烫伤等事故的发生。却保孩子们的人身安全。
四、家园同步，形成立体防护体系
得到家长与幼儿园的密切配合，对幼儿实施安全自护的家园同步教育，形成全方位的立体防护体系是幼儿健康、安全成长的必要保证。为了进一步提高家长意识，改变家长观念。我们利用各种有效形式开展家长工作，使家长成为幼儿园的合作伙伴。通过家长会向家长介绍我们的活动安排，介绍培养幼儿自我保护能力对幼儿健康成长的重要意义，同时也虚心听取他们的一些意见和建议。
关键词：幼儿园；后期管理；改革
引言：
当今时代是一个改革的时代，发展的时代，竞争的时代，幼儿园要生存，要在激烈的竞争中站稳脚跟并且稳步发展，就必须进行一番大刀阔斧的改革，而幼儿园后勤部门是支撑幼儿园改革最重要的一个因素，因此首先要对幼儿园后勤管理进行改革，切实做好幼儿园后勤管理工作。
一、幼儿园后勤管理概述
常言道，“兵马未动，粮草先行”。后勤管理就是这其中的“粮草”，它是所有管理工作中最繁琐，也是最重要的组成部分。幼儿园后勤工作也是一样，其宗旨就是为了一线幼师和幼儿做好所有的后勤服务工作，包括环境建设，教学设施建设，安全卫生管理，保育工作等等很多繁杂的事项，对幼儿园的教育工作起着保障作用。因此，在竞争日趋激烈的今天，幼儿园要生存，就必须以特色取胜、以质量取胜、以服务取胜、以规范取胜，这就需要高质量、正规化的后勤队伍做保障。
二、如何做好幼儿园后勤管理工作
1、搞好幼儿园环境建设，创设优美环境
我们对于一个幼儿园印象的好坏，很大程度上来源于这个幼儿园的环境建设，这是最为直观的，也代表着一个幼儿园的形象。而且好的环境会给幼儿及教师带来好的心情，有利于幼儿的身心发展，因此后勤工作应该首先做好幼儿园环境建设工作，创设一个优美的环境，清洁的环境，根据幼儿的年龄特点及其需求创设绿化面积大，娱乐器械多，卡通形象多的干净、优雅、充满童趣的校园环境。此外，不仅是建设，后勤人员更应该注意幼儿园环境的清洁与维护。对园舍环境、器械等进行定期的安全检查、维修；并制订岗位职责，做好检查、维修的记录。
2、做好幼儿安全管理工作
幼儿是家长的希望，是祖国的明天，但是如果幼儿的安全都没有保障的话，其发展便无从谈起，所有的改革也将成为一句空话。因此后勤管理应该切实抓好安全管理工作，为幼儿的安全、健康的成长提供一个保障。后勤部门应该定期对幼儿园各种设施进行检查，并建立安全检查档案，及时总结和改进安全工作，消除不安全隐患，为了幼儿的安全，严格执行交接班制度，认真清点幼儿，并作好记录，防止漏失。而且应该在园内开展安全教育活动，可以以形式多样的游戏、学习、训练等活动来渗透安全教育，增强幼儿防范意识。比如可以在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿；开展一系列安全主题活动，如遵守交通规则，给小朋友介绍交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识；带幼儿进行火灾消防演习，教给幼儿灭火器如何使用，进行地震演习，告诉孩子地震来了如何避难，同时要教给幼儿自救方法，告诉他们火警电话、急救电话、报警电话等等。这样后勤部门与幼儿都提高安全防范意识，才能做好安全管理工作。
3、做好幼儿的卫生保健工作
卫生保健工作的重要性仅次于安全工作，后勤部门也要引起重视。对于幼儿园的卫生保健，主要是注重预防工作，要定时给幼儿及教师进行体检，接种各种传染病疫苗，做好消毒工作，尽量杜绝传染病源。此外对幼儿的安全饮食也要进行监督，厨房和食堂要做好消毒工作，清洁工作也一定不容忽视，并要保证幼儿的科学合理的饮食，调整膳食结构，保证摄入需求，确保幼儿的健康。还可在园内开展卫生保健知识的讲座，帮助教师、保育员和家长增强对卫生保健工作的认识，明白其重要性，共同做好幼儿的卫生保健工作。
4、提高后勤人员思想意识，强化专业技能
长期以来，人们更注重的是幼儿园的教育教学工作，而对后勤工作则是容易被忽视，许多人们都对后勤管理工作的认识存在一定的误区。而后勤人员也比较容易认不清自己工作的重要性，认为只要管好校园卫生和幼儿的饮食起居就可以了。其实不然，后勤工作是幼儿园管理的重中之重，因此一定要提高后勤人员的思想意识，强化其专业技能。可以组织后勤人员进行业务学习，例举日常工作中的实际例子，让大家认识到后勤人员尤其是保育员的的一言一行、一举一动都直接影响着幼儿，贯彻保教结合的原则，必须有保育员的积极配合。只有这样才能保障一个良好的后勤团队，也才能提供完美的后勤服务。
5、加强幼儿保育工作
后勤工作中很重要的一部分就是保育工作。幼儿年龄较小，对其进行教育是一方面，而更重要的是保育工作，要加强幼儿保育工作，实现保育和教育相结合，相贯彻。很多时候，甚至连幼师都认为，教育重于保育，保育员比教师要第一个档次，只关注课程教学，知识灌输，而忽视了幼儿身心发展和保健。其实，随着社会的发展，保育的观念已经从传统的“保护身体发育”扩展到“促进幼儿个性发展和社会适应能力的提高”，从“安全保护与卫生”扩展到“实施教育过程中生理、心理和社会保健”，在这种新的保育观的基础上，不仅要搞好传统的保育工作，更要重视“保”与“育”的相互作用过程，将保育和教育真正有机地结合起来。那么对于保育员来说，则需要注意以下两个方面：
（1）提升自身理论素养
以前的幼儿园工作可能大多数都是重教轻保，而随着时代的发展，计划生育政策的执行，幼儿的身心发展受到了前所未有的重视，无论是社会，还是家长，对孩子的期待都更大，因此不仅仅希望幼儿能够学会知识，还希望他们有良好的个性发展和一定的社会适应能力。因此保育员就要更新保育观念，提高自身理论素养了。过去那种光凭经验工作，是不能提高保育质量的。为了全方位的提高本园保育员的保教素质，我们首先抓的就是学习，通过学习来更新干部教师的保育观念，根除偏见，以幼儿健康成长为出发点，来重视保育工作。
（2）通过业务培训，提高专业技能
很多幼儿园请的保育员都是缺乏专业技能的非专业人士，他们只知道如何照管孩子的吃喝拉撒，对教幼儿如何做人，如何做事，如何立足社会是毫无概念的。其实，保育员的工作是需要很强的专业性的，并不是所有人都能胜任。因此要对保育员进行业务培训，可以根据工作能力分批选送参加保育员进行中级、高级的职称培训，通过这些培训一方面提高他们自身的专业技能，一方面也希望他们能学以致用，能在保育岗位上体现，在保育群体中起模范带头作用。
此外，从具体方面来说，要求保育员做到：热爱本职工作，全心全意为幼儿服务。认真执行幼儿园卫生保健制度，搞好室内外卫生，保持用具清洁整齐，定时开窗通风，保持室内空气流通，保持室内环境清洁无积灰尘。配合教师管理幼儿生活，负责做好本班的卫生消毒工作。协助教师组织教育活动，做好必要的活动前的准备工作。妥善保管好本班级的幼儿物品，发现设备用具有所损坏，要及时报告修理。
三、结语
幼儿园的后勤工作千头万绪，因此只有在管理中认真负责，面面俱到，不断改革和创新，才能适应不断发展着的幼儿园教育教学，适应时代对后勤工作所提出的新需求。
参考文献
[1]陆迎霞.对幼儿园后勤管理工作的探讨.《内蒙古教育》.2010年14期.
我热爱党，热爱幼儿教育事业，热爱幼儿。为了幼儿健康成长，我努力把平凡的幼儿卫生保健工作做得更细致更周到。
幼儿的健康成长离不开合理的营养。为了让幼儿获得均衡的营养，我与营养员小张不厌其烦每周制定食谱，安排丰富多样的膳食来满足幼儿成长的需要，并下厨房，看操作，力求色、香、味、形俱佳来促进幼儿的食欲。每天中午幼儿进餐时，进班观察是我的必修课，我从幼儿的食欲了解我制定的食谱是否对幼儿的口味，通过各方面意见汇总起来分析，不断完善和提高伙食质量。
孩子安全卫生是幼儿园工作中最重要的环节。为了幼儿的健康成长，我认真抓好清洁、消毒隔离、除害防病及预防接种工作。把环境卫生与幼儿健康紧密结合起来。我认真抓好后勤队伍建设，开设讲座，提高她们的业务水平及操作技能，认真做好对幼儿的生活护理。
多年来由于我们抓好了常规清洁与消毒工作，我们幼儿园无传染病的继发病例发生；无食物中毒及肠道食源性疾病的发生。我园被评为市卫生先进单位，我也被评为市学校卫生先进工作者。在防非典工作中，我更是加大工作力度，督促检查消毒工作，仔细检查每个环节，并要求工作人员做好个人卫生，做到进入幼儿活动室要换园服、流动水洗手；幼儿进餐时，工作人员要三白，杜绝一切可能发生的隐患。无论是儿保所、防疫站、教育局到我园检查安全卫生工作，还是现在非典的预防消毒工作，都得到很高的评价，特别是儿保所总是开玩笑的说蘑菇亭是免检单位，这对我是工作的肯定、信任，但也是对我工作的鞭策。
我时时提醒自己，我是一名党员，我的严格要求会得罪一些人，但听到检查人员对我园的赞扬，大家都说严格是对我们负责，对孩子负责，对社会负责，更是对党负责。
预防接种是预防传染病的有效措施，为了让每一个幼儿均能按时完成计划免疫，我认真核对每一张预防接种卡，发现缺苗及时督促家长带幼儿去防保组补苗，遇到寄宿幼儿家长因工作忙，不能按时去打预防针的情况我会主动为他们代劳，虽然这样一来会增加我的工作负担，但是为了幼儿的健康，我认为值得。
五官保健是近几年来幼儿卫生保健的又一中心任务。为了让幼儿从小懂得爱护牙齿、保护视力，我从进班上卫生课，让幼儿了解初浅的保健知识，到手把手的教幼儿正确的刷牙方法；从发放家长问卷到指导家长如何督促幼儿养成良好的卫生习惯；从开展每学期的幼儿视力普查到对视力不良幼儿家长督促矫治，每项工作都认真对待从不马虎。当得知寄一班查出患有弱视需要仪器每天治疗，而家长不能每天来园为幼儿做矫治时，我主动承担这一任务，虽然每天又增加了一定的工作，但是为了幼儿我觉得应该去做。功夫不负有心人，通过一个疗程，孩子的视力有明显进步，家长高兴了，我感到十分欣慰。
一、树立正确的卫生保健观念,把卫生保健工作和素质教育紧密联系起来。
世界卫生组织对健康的科学定义是:不但没有生理上的疾病,还要有完整的生理心理状态和适应社会的能力。根据这一定义,衡量一个幼儿是否健康,应从身体、心理和社会适应三个方面去理解,幼儿健康不仅包括幼儿的各个器官、各个导读：开展观摩活动,提高卫生工作的质量,以每周一次定期检查和一次抽查为准,并与考核奖挂钩,做到奖罚分明。定期召开伙委会,听取伙委会成员建议,提高幼儿的伙食质量。
组织的正常发育,没有任何缺陷,而且还包括:良好的适应能力和自我意识,符合社会需要的健康人格、和谐的人际关系和开朗乐观的性格。而对幼儿适应能力、自我意识、健康人格、和谐的人际关系、开朗和乐观的性格等品质的培养都属于素质教育的内容。因此,那种认为只要照顾孩子吃好吃饱、不生病、保证安全就是卫生保健工作好的观念是十分错误的。我们将通过培训学习提高认识、转变观念,确立幼儿园卫生保健与素质教育紧密结合的指导思想,制定中有教,教中有保,保教并重,共同促进素质教育的管理目标。
二、存在的不足之处:
1、卫生工作不能坚持,特别是物品归放、包干区、玻璃、死角等卫生做得不到位,经常会为一个大活动而加班加点地进行卫生工作的补差。
2、保育员的专业知识欠缺,有的工作不能做到位。如对班内体弱儿的照顾和护理等。
3、不能充分发挥伙委会的监督管理作用,只限于开会讨论。
三、措施:
1、明确工作岗位及职责,做到分工明确,检查有序。
2、开展观摩活动,提高卫生工作的质量,以每周一次定期检查和一次抽查为准,并与考核奖挂钩,做到奖罚分明。
3、定期召开伙委会,听取伙委会成员建议,提高幼儿的伙食质量。
4、每月对保育员进行一次理论培训,并进行考核。
以下是本学期的培训安排:
八、九月份:
学习《保育员、营养员工作职责》、《一日工作安排》并考核。
十月份:
学习《幼儿膳食》《卫生消毒》并考核。
十一月份:
保育员、营养员一日常规操作比赛。
十二、一月份:
优秀保育员、营养员工作观摩。
二、三月份:
学习《晨间清洁卫生》、《幼儿个人卫生》
四月份:
学习《幼儿睡眠管理》《保教人员职业道德规范》
五月份:
擦玻璃操作比赛
幼儿园后勤工作总结
幼儿园后勤工作总结幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作，事情杂而散，可谓是"剪不断，理还乱"。但本学期在园长和业务园长的支持下，后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导，围绕幼儿园的中心工作，对照福安市机构卫生、安全的标准，全体后勤人员以团结、协作、友好的精神，认真完成了各项工作。现简单总结如下：一、重视后勤人员的思想学习，提高他们的服务意识。本学期在园领导的重视下，我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习，每周定期召开一次后勤人员工作会议，学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主，在学习的同时认真对照，全国公务员共同天地职责要求，总结和分析工作中的得失，肯定了后勤人员工作上进步和成绩，指出工作中存在的问题，提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高，用她们的话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康，少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，本学期后勤服务的质量有的新的提高。二、珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平。幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任，我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。1、安全管理方面，本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法：每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查，每次有检查记录，发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度，又一次为每个家庭制作了安全接送卡，并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤，我们改变的统一放学的时间。结合健康活动，要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育，提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临，由于全园人员的安全防范意识加强了，本学期无任何意外伤害事故的发生。2、幼儿健康管理方面，本学期园领导在教师紧缺的情况下，确保了专职保健老师。并继续由有保健老师负责班级老师协作，认真做好每天晨间检查工作，把好幼儿安全健康入园的第一关，并根据保健要求，本学期重视了对患病儿的全日观察，严格了对药物的管理，于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在"手口足病"流行期，进行了加强性消毒工作，对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。3、食堂饮食管理方面，本学期在学校领导的重视下，首先在食堂人员上作了调整，其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工，使他们真正起到了各取所长，各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量，保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。4、环境卫生管理方面，我们始终以福安实验园卫生合格标准为目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，全国公务员共同天地，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。二、围绕幼儿园的中心工作，协助园领导努力做好了如下工作：1、本学期将二层楼的两个活改造和墙壁的粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。2、食堂人员结构作了新的调整和分工，保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。在厨房购置一台炊饭车，寝室添做20架儿童床及4架空调等。4、根据幼儿游戏活动的需要，及时调整好了现有活动室，并将游戏材料作了记录，以便流失。5、添置部分卫生清洁用具，保证后源充备7、期末计做好了幼儿代办费的结算工作。以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分，更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善，以期待更多的收获。
3～6岁是幼儿成长的关键期，提供营养均衡的饮食才能满足幼儿的生长需求，促进幼儿的身体发育。3～6岁的幼儿饮食提供以幼儿园为主，如何才能更好地提高幼儿园的饮食质量呢？幼儿园的食谱在营养师的制定和调配下能保证幼儿营养的供给，然而一个人的力量和智慧容易受到一定的限制。为了翻新幼儿食谱，提高幼儿饮食质量，我们建立了膳委会”，该组织机构的成员是由育儿经验较丰富的幼儿园教师及较有烹饪经验的老教师充当，它的主要任务是监督幼儿的日常饮食，及时反馈饮食中的问题，从而更科学、合理、人性化地为幼儿制定食谱。膳委会”每半个月开会一次，在每一次的会议上膳委会”成员都能及时反馈近期幼儿食谱中出现的问题，如哪些食谱幼儿喜欢就多做一些，哪些食谱幼儿不喜欢，如何改进。在膳委会”这一机构的监督帮助下，幼儿园的食谱有了很大的改善。
二、开展丰富多彩的活动，提高工作质量
（一）开展幼儿自理能力比赛，提高幼儿自理能力
随着人们生活水平的提高，4位老人和2位大人共同照顾一个孩子，过度的宠爱与呵护导致现在的孩子衣来伸手，饭来张口，更有甚者上了大学都离不开家长的照顾。为了让家长们从小树立培养幼儿的自理能力的意识，我们开展了以小小手儿真能干”为主题的全园幼儿自理能力比赛。首先老师们于开学初告知本班幼儿家长学期末将举行一次全园幼儿的自理能力比赛，先以班级为单位进行比赛，然后获胜的选手参加全园幼儿的比赛。家长自比赛通知书发下去开始，放开手脚，每天入园和离园时都能让孩子自已穿脱衣物，家长站在一旁等待幼儿，久而久之孩子们逐渐养成自己穿脱衣服的行为习惯。通过这样的比赛我们发现孩子的自理能力普遍提高了，最重要的是老师和幼儿园如何引导，同时我们提倡这种幼儿之间的自理能力比赛经常开展，因为通过这种方式，家长们才能放开手脚，孩子们才能有独立成长的条件和机会。
（二）开展烹饪比赛，提高饮食质量
随着生活水平的提高，如何保证幼儿营养均衡的发展，如何变换花样推广有营养的食品呢？我们认为只有调动食堂员工的积极性才能发挥这一作用，所以我们举行了食堂烹饪比赛，食堂工作人员两人一组，共同参加比赛，每组保证两个参赛作品，并对比赛中深受孩子喜爱的作品进行奖励。如何评出奖项呢？我们以大班孩子为评委，固定一个班级，喜欢吃的幼儿计上一票加上一分，不喜欢的则不计分，这样才能充分体现出这是一场以幼儿为主体的比赛。在比赛过程中，食堂工作人员雕刻出幼儿喜爱的糖花、鹌鹑蛋制作的小兔子，比赛结束后我们先后推广了幼儿喜爱的如意四宝汤、香酥牛排、香酥豆腐饼等，丰富了幼儿园的食谱，提高了幼儿园的饮食质量。
（三）开展安全事故培训，提高保健水平
大量的学前教育资料显示出幼儿园教师以青年教师为主体，青年教师亲和力较强、有创新意识，然而青年教师的弱项在于对幼儿园常见的传染病及安全事故的处理偏弱，针对幼儿园的实际情况，为提高青年教师对幼儿常见疾病的判断能力和处置能力，我们开展了由幼儿园保健医组织的幼儿常见疾病及意外伤害的紧急处理方法培训工作，培训结束后进行书面考试，使得所有青年教师了解常见传染病的典型特征及磕碰伤的紧急处置方法，使幼儿园的卫生保健工作规范化。
三、创设宣传环境，普及保健常识
环境建设是幼儿成长不可或缺的重要因素，既能提升幼儿的审美能力，还能让家长和幼儿了解卫生保健知识，让家长和孩子们在潜移默化中提升文化内涵。我们合理利用每一个空间以电子屏、展板、小广播等多种形式宣传卫生保健知识，有效提高了全园教职工和幼儿家长的卫生保健意识。此外，我们还利用家访、班级博客、幼儿园网站等形式，向幼儿家长普及传染病的知识和保育常识，指导家长配合幼儿园工作。
四、结语