高铁是可以带海鲜的，但是活的海鲜是不可以带的。如果想要把海鲜带上高铁，一定要密封好，最好是把海鲜的水沥干，海鲜外面包上保鲜膜，最后装入泡沫箱密封好，保证不会有异味和淌水。
根据《铁路进站乘车禁止和限制携带物品》第六条规定：
请勿携带以下危害列车运行安全或公共卫生的物品：可能干扰列车信号的强磁化物，有强烈刺激性气味的物品，有恶臭等异味的物品，活动物（导盲犬除外），可能妨碍公共卫生的物品，能够损坏或者污染车站、列车服务设施、设备、备品的物品。