你们知道买菜的一些技巧吗？哈哈，你们不知道的话，今天就让我来告诉大家吧！
上作文课的时候，老师兴高采烈地说：“今天我们要出去买菜。”老师话音刚落，教室里瞬间炸开了锅。我们高高兴兴地走到菜市场，一路上有各种各样的汽车，还有来来往往的人群。在同学们的欢声笑语中，我们不一会儿就到了菜市场，我们刚走进大门，眼前的蔬菜让我看花了眼，有绿油油的生菜，饱满的花生，新鲜的牛肉，圆圆的土豆……真是种类丰富，应有尽有，看得我眼花缭乱。这时，好几个叔叔阿姨在叫“快到我这来，我这里的菜特别新鲜，是刚刚到的。”可我心里在想：去哪一家好呢？心里好为难啊，这时，我眼前一亮，我连忙去找妈妈每天买菜的地方，我指着土豆问老板：“请问这个土豆多少钱？”老板大方地说：“两元。”我来到放土豆的地方，我仔细地挑起菜来，左看看，右看看，捏一捏，后我选了两个又大又胖的土豆，我来到收银台前，老板来到一个袋子，搓了几下，两手拿着袋子，抖了抖，娴熟地把菜装好。到称菜的时候了，我凑过去，一直目不转睛地看着他能玩出什么花样，不过，老板好像识破了，他笑着说：“放心，我不会给你缺斤少两的。”我从裤兜里拿出几个硬币，一个不少地递给了他。我很有礼貌地说了一声：“谢谢。”然后我还买了一条新鲜的鱼和穿着绿裙子的白菜，后我们高高兴兴地回教室了。
从这一次买菜的活动中，我知道了怎么买菜。
今天我一个人去菜市场买菜了。
夏天热得透不过气来，我一天都不想出门，呆在家里吹着空调凉凉的。可是今天早晨起床后，妈妈说：“家里没菜了，我现在忙的没时间出去买，咱们凑和着吃一顿早餐吧。”我说：“不行，什么都能凑和，唯独早餐不能凑和，你要是忙的话，那我出去买菜吧。”妈妈拧不过我，就答应让我去买菜，并嘱咐我路上注意安全。
我带着妈妈给的50元来到附近的市场。早晨的菜市场真热闹，有散步的老爷爷和老奶奶，还有很多买早餐的叔叔阿姨，买菜的`人更是密密麻麻的挤满了整条街。
我来到了一个年轻利索的阿姨的卖菜铺，看见每种蔬菜都整整齐齐的摆放在货架上，我一眼就看到了顶花带刺嫩嫩的黄瓜，水汪汪的看上去特别新鲜，我就想买点回家让妈妈给我拌凉菜吃。
我又挑了一些胡萝卜、西红柿、黄瓜、青菜、蘑菇和鸡肉，我把这些菜递给阿姨，让她帮我称一下，阿姨仔细打量了我一下，说：“你这么小就一个人来买菜呀？真厉害！”阿姨麻利地把我的菜都称过后，说：“你的菜一共是36.2元，我再送你一点香菜吧。”我说：“谢谢阿姨！”我递给她50元，阿姨找了我13.8元。
我提着满满的收获回到家，妈妈一边高兴地接过我手上的肉和菜，一边笑嘻嘻的说：“儿子长大了，居然可以帮妈妈去市场买菜了，真是好孩子。”说完给了我一个大大地拥抱。
别看我小，其实我可以做很多事情，看到妈妈欣慰的笑容，我感到很自豪。
今天，我和妈妈去葑门菜市场买菜，我们买了牛肉（牛腱子）、鲫鱼、冬瓜、鸡心……
牛腱子里富含胶原蛋白，可以亮发、健脑、明目。那么，怎么挑选好的牛腱子呢？妈妈告诉我：“牛腱子中间白色部分都是筋，肉熟后会变成透明状，老牛肉颜色深红、肉质较粗；嫩牛肉颜色浅红，肉质坚而细，富有弹性。我们一般都选择嫩牛肉。”妈妈问：“你想怎么吃呢？是红烧牛腩？还是番茄牛肉汤？咖喱土豆炒牛肉也不错的哦！”我想了想，说：“就吃番茄牛肉汤吧，我爱吃番茄了，番茄的营养可好咯！”咦，妈妈又买了茶树菇、包菜，怎么回事？妈妈说了：“在这个汤里加上这两样，味道更鲜美。”“哦，我知道了。”
在买冬瓜的时候，卖菜的老伯伯还送了我们一小把葱，看见葱，让我想起了中国达人秀里的传奇人物菜花甜妈的那首“送你葱”。喔，太令人惊叹了。
菜买的多了，改怎么办呢？妈妈把牛肉分成三份，放在保鲜袋里，不用的就直接放到了冰箱的速冻柜中，下次吃的时候，把不需要的牛肉一起融化，以免变质。
而一些有味道的蔬菜放在冰箱时，需要分开用保鲜袋装好。
原来买菜还有这么多学问，生活中处处有知识。
今天，爸爸要上班，妈妈又有很多事要做，所以让我去买菜。妈妈怕我买不到好菜，就给我说了点儿常识：买葱要选叶绿的、葱白部分长的、硬的；买白菜要买叶子长的.、干净、新鲜的。听完后，我就满怀信心地去了市场。
我来到菜市场，只见到处人山人海、热闹非凡。有水灵灵的萝卜、紫莹莹的茄子、胖胖的红薯……一筐筐、一篮蓝，摆得整整齐齐。我首先去买葱，我的心里一直记着妈妈教的那几句常识，我来到一家菜摊前，问摊主：”葱怎么卖？“摊主说：”一斤一元八角。“我砍价说：”便宜三角吧！“摊主说：‘好，没问题！”于是，我细心地挑起了葱，挑好后一称，正好两元。然后，我付完钱，拿了葱就去买白菜。我来到一个白菜摊前，摊上的白菜有大的、有小的、有新鲜的、有蔫的。我问摊主：“白菜几元一斤？”摊主说：“一元四角。”“便宜点儿”我说。摊主说：“不行，再便宜就没法卖了。”我佯装不买了，摊主说：“好，我给你便宜点儿。”我挑了一个新鲜的大白菜，一称：五元四角。他说：“给你便宜四角。”后，我终于满载而归。
回家后，我把经历告诉了妈妈，妈妈高兴地说：“我们家孩子真能干！”
通过买菜，我体会到了大人的不容易，我以后还要帮妈妈买菜。
我有一位同学，他的父母长期在外工作，都是奶奶照顾他。这几天，他奶奶病了，于是我请他来我家吃饭。
我和妈妈来到菜市场买菜，准备做一顿好吃的来招待他。
走进菜市场，只见里面人流如潮，各种蔬菜品种齐全，有火红的辣椒、圆圆的土豆、紫紫的茄子……只听售货员大声叫卖：“这里有今天刚进的白菜，可新鲜了！这是优质的胡萝卜，可好吃啦……”
我来到售货柜前，只见一个个绿油油的豌豆夹，就像天上弯弯的'月亮，看上去很漂亮，就连忙抓了几大把。还有那堆放整整齐齐的白萝卜，就像一个个胖娃娃正对我咧嘴笑呢!我赶忙拿了几个放进篮子里。篮子里还有我爱吃的胡萝卜啦！因为我的同学喜欢吃大白菜，我又挑了几棵绿油油的大白菜，小心翼翼地放进篮子里。
后，我们来到收银台，看见排队的阿姨买了花菜和茄子。我想，花菜和茄子这么好吃，我也应该买一些。于是我迅速地拿了几棵花菜和几个茄子，又回到妈妈身边。付完钱，我们拎着满篮子的菜，高高兴兴地回家了。
今天，我觉得饭菜特别好吃，因为这是我自己为同学选的。
在上个月的一个星期六，我在家里全神贯注地看着电视。就在这时，妈妈气冲冲地走过来对我说：“你整天就知道看电视，都不知道帮大人做点事。”我说：“做些事还不简单。”“那你帮我去买菜。”妈妈说。我想：天哪！叫我去拖地，可以，可是叫我去买菜，我可从来没买过菜！这不是故意在为难我吗？可是这是妈妈的命令，不敢违抗。所以，我只好硬着头皮到菜市场。
到了菜市场，哇，菜市场卖的东西好多啊！有猪肉、牛肉、羊肉，有大白菜、西红柿，还有鱼呀、虾等等，多得让人眼花缭乱！我先来到蔬菜区，我先拿起一个西红柿和山竹，问旁边的一位阿姨：“阿姨，请问西红柿和山竹怎样的是好的？”阿姨说：“西红柿要红的，皮不皱的，不要太软。山竹它尾巴那里瓣越多，肉就越多。要不阿姨帮你挑几个？”我摇了摇头，说：“不用了，谢谢阿姨！”我照着阿姨说的，自己挑了几个西红柿和山竹，就付了钱！
接着我来到了肉类区。对卖肉的阿姨说：“阿姨，帮我拿一块好一点的牛肉，好吗？”“好呀！我帮你挑块有弹性的肉鲜嫩。”阿姨说。阿姨把肉给我，我把钱付给了她。
我看着一篮花花绿绿的蔬菜和肉，感到十分开心，原来买菜也有这么多的学问啊！