扬州美食的兴盛，跟扬州盐商的历史息息相关。几百年前，扬州是中国食盐集散中心，大批的商人来到这里靠着食盐贸易发家，他们同时带来的还有各自家乡的厨师、食材、口味，造就了淮扬菜甜咸适中、南北皆宜的风味。
尽管富甲天下，但在旧时“士农工商”的等级社会中，盐商的社会地位不高，因此巴结王孙贵胄、往来文人墨客就成为其提高存在感的重要需求。在这种情况下，美食无疑是最好的媒介，差不多每个大盐商家都有一组手艺高超的家厨。他们各有擅长，昔日盐商请客还往往互借厨师，由他们各显身手，组合成一桌极精美的筵席。以闻名于世的“满汉全席”为例，虽然其发源自清宫，但发扬光大却多有赖扬州的盐商家厨。
遍尝美味佳肴以后，盐商对饮食的要求更是苛刻考究。据说，清朝两淮总商之一的黄济泰所吃的蛋炒饭，每粒米都要完整，还要外黄内白，配饭的是百鱼汤，汤里包括鲫鱼舌、鲢鱼脑、鲤鱼白、斑鱼肝、黄鱼鳔、鲨鱼翅、鳖鱼裙、鳝鱼血、乌鱼片等等，尽管这或许是不必要的奢侈，但盐商精于品馔的风气在这些细节中却流露无疑。所以在某种意义上讲，扬州盐商的美食消费，造就了今天的淮扬菜。
Day1：体验一
从一顿早茶开始
特别推荐：冶春茶社
地址：广陵区丰乐下街10号（近花鸟市场）
电话：0514—82985123/87368018
人均消费：40元
都说扬州人过着所谓的“早上皮包水，晚上水包皮”的生活，意思是新鲜的一日从喝早茶（肚皮里都是水）开始，以泡澡（身体被水浸）结束。行游者如果想要吃上一顿正宗的早茶，是要起个大早去店里抢位子的，因为扬州本地人吃早茶的热乎劲比游客还要强烈！
扬州的早茶最有名的有“三春”：富春、冶春和共和春，都是百年老店，各具特色，但冶春却在景色上略胜三分。冶春位于乾隆皇帝下江南时在扬州上岸时的御码头，茶馆沿河而建，碧波荡漾，弯弯画廊，绿荫环绕，一边吃美食一边赏美景，的确是一桩美事。
冶春蒸饺创自清代，是冶春花园最负盛名的点心。咬上一口笋肉蒸饺，果然，月牙儿形状的蒸饺皮子很薄，肉馅鲜嫩，汁水丰富，外形美，味道佳，名不虚传。尽管好吃，但最好留些胃口，因为除了蒸饺还有蟹黄汤包。扬州汤包，皮薄如纸、汤色若脂，吃蟹黄汤包需要掌握要领：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤”。所谓开窗，就是在汤包顶端咬一个口，之后用吸管喝汤。需要注意的是，汤包味美却难尝，这难就难在一个“烫”字，热腾腾的汤包上来后一定不要心急，小心烫着嘴！曾有不知情的顾客吸汤包时被烫掉口腔一层皮的事故发生。待汤包放得稍凉之后，细细品之，蟹黄汤汁的鲜美和浓郁，不是一般地方能品尝到的。
Day1：体验二
瘦西湖上画中游
景区门票：旺季150元（3—5月，9—11月）
淡季120元（6—8月，12—2月）
开放时间：7：45—17：30（夜游开放时间为18：30—22：00）
吃罢早茶，行游者可直接到从冶春园登御码头乘舟西行，向瘦西湖款款驶去。
“天下西湖，三十有六”，惟扬州的西湖，以其清秀婉丽的风姿独异诸湖，占得一个恰如其分的“瘦”字。“瘦”是说湖的形状，一泓曲水宛如锦带，如飘如拂，时放时收，较之杭州西湖，另有一种清瘦的神韵。清代钱塘诗人汪沆有诗云：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”瘦西湖由此得名。
从乾隆御码头开始，行游者可沿湖欣赏冶春园、绿杨村、红园、西园曲水，经大虹桥、长堤春柳，至徐园、小金山、白塔、凫庄、五亭桥等。五亭桥是瘦西湖的标志性景观，同时也是扬州城的象征。它建于清乾隆二十二年，至今已有两百多年的历史。
桥上建有五座风亭，亭上有宝顶，亭内绘有天花，亭外挂着风铃，就像五朵冉冉出水的莲花挺立在湖面上。乘船从桥下穿过，可以数出五亭桥一共有着十五个桥洞。这十五个桥洞，洞洞相连，洞洞相通。也有人把这里称之为“中国月亮城”，特别适合中秋之夜来此赏月，想必那时会有不一般地绝妙奇景呈现……
若再向北，可至蜀岗平山堂。平山堂位于大明寺大雄宝殿西侧的“仙人旧馆”内，为时任扬州太守的欧阳修所建，是士大夫、文人吟诗作赋的场所，如今还能看见颇多前人匾联挂于堂内。比如光绪年间两江总督刘坤一所题的“风流宛在”一匾，书法流畅，“流”字少了一点，而“在”字却多了一点，虽然都是异体字，用在这里却别寓情趣。堂前朱漆红柱上清代太守伊秉绶所作的楹联“过江诸山到此堂下，太守之宴与众宾欢”，则再现当年高朋满座，谈古论今的盛景，造句既佳，书法古朴，被誉为平山堂楹联之冠。游玩至此，思古之情不禁油然而生。
Day1：体验三
吃一次真正的扬州炒饭
特别推荐：食为天
地址：邗江区扬子江中路785号（文昌中路与扬子江路交汇处）
电话：0514—87702366/87702377
人均消费：87元
一般在瘦西湖悠游3小时即可，从景区西门出，一直往南走，步行十分钟即可到达在扬州本地颇有名气的饭店：食为天。如果不想等号排队，建议避开吃饭高峰前往。
菜单一上，首先得点上一道扬州炒饭。来到扬州，不尝一口地道的扬州炒饭，怎么也说不过去。
扬州炒饭品种丰富，单一炒米饭称“水晶饭”，加鸡蛋为“金裹银”，加虾仁为“虾仁炒饭”等等，其中什锦蛋炒饭，算是最典型的品种。看外观，饭粒颗颗分明，红的火腿、白的虾仁、黄的鸡蛋、青的青豆，色彩诱人；尝口感，米粒松软溢香，加之虾仁的鲜味，口感妙极。
虽然扬州炒饭名闻天下，在世界各地的中餐馆也无处不在，但其实它不过是当时扬州盐商家里的一道普通主食，只不过拿到民间，就显得格外稀贵了。据说当年不少盐商家还有专门的“炒饭师傅”，仅仅为一道菜而备一名主厨，奢侈和专业可见一斑。
清炖蟹粉狮子头也是这里的招牌菜。所谓“狮子头”，用扬州话说是大劗（zuan）肉，普通话就是大肉丸子。这道菜的肉馅以肥七瘦三为佳，待烹制成熟后，表面一层的肥肉末已大体溶化或半溶化，而瘦肉末则相对显得凸起，尝起来自然肥而不腻，加之鲜香的蟹粉，酥烂清口的青菜，食后清香满口，齿颊留香，令人久久不能忘怀，怪不得堪称“三头”之首。（扬州三头：清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头。可谓最具代表性的淮扬菜。）
Day1：体验四
夜游古运河尝“鲜”
购票及上船地点：便益门广场附近和康山文化园附近
票价：单程40元，双程50元
路线：便益门广场—东关古渡—康山文化园
运营时间：便益门广场14：00—21：00
康山文化园码头15：00—21：00
夜幕降临，华灯初上，拦一辆三轮车到便益门码头乘舟夜游古运河，将能看到扬州最瑰丽的一面。在华丽的霓虹灯点缀下，古运河两岸摇曳多姿、风情万种，码头、桥头堡或桥栏杆、桥洞，上下里外，全是七色流彩。五彩的光柱分层次地投射到河道、岸堤、杨柳、城市建筑上，城市、公园被点缀成花海灯火的海洋。
古运河扬州段是整个运河中最古老的一段，公元前486年吴王夫差开凿的邗沟就是它的源头。运河两岸可谓历史遗迹星列、人文景观众多。从起点到终点的半小时内，一座座大桥小桥，凌驾碧波之上。游船将经过便益门桥、解放桥、跃进桥，还有以唐代诗人徐凝命名的桥以及廊檐环绕、古朴端庄的渡江桥；两岸东关古渡、东门遗址、普哈丁墓园、吴道台宅第等历史遗迹掩映其间；船行至大水湾处，左岸康山街的富贵气息被绚丽的灯光渲染，似乎递延着五百年前盐商的奢华；抵达康山文化园，徒步上岸，在其旁边的“盐商第一楼”卢氏盐商住宅里，行游者可将古建筑与美食之精美一网打尽。
卢宅前后进深达百余米，大红灯笼挂满庭院。从第一进到第四进，庭院两侧分布着小型花园，假山、花卉、结构风格各异，构思精巧。用餐的淮海厅、兰馨厅、涵碧厅、怡情楼，则是厅堂阔大，厅厅相连。在运河畔的古宅中品尝扬州“鲜”味，肯定是别有一番风味。
这里的竹笙炖海参用的是黄玉参，参体软糯，与含有独特清香的竹荪搭配，汤水清鲜；清炒河虾仁里的虾仁个头虽不大，但晶莹剔透，像一盘光亮的珍珠，细细品味，甜嫩而且清脆爽口，若淋几滴香醋，更能体现出虾仁的鲜甜；最符时令的菜式要数秧草烧河豚，河豚鱼味美，但有剧毒，这就需要师傅的专业加工。有意思的是，搭配的秧草有去油、解毒的作用，这道菜味道鲜美、肉质肥嫩、卤汁浓醇、咸中带甜，不失为晚餐的最佳之选。
Day2：体验一
富春品茶香
特别推荐：富春茶社
地址：广陵区得胜桥街路35号（近文昌中路）
电话：0514—87930558
人均消费：39元
扬州的一天若不从一顿早茶开始，总会让人觉得缺点什么。就如一首扬州民谣所说：“早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。”品过冶春，第二天行游者不妨赶早直奔富春茶社。
富春茶社坐落在得胜桥，是一条一百多米长的东西向的老街巷。这里有茶社、有古井、有刀剪铺……能够反映出扬州百姓最传统的生活，蕴含着最浓郁的扬州市井气息。循着小巷，外观像两层亭楼的富春茶社很容易被找到。
富春茶社首先以茶出名。这里的“魁龙珠”用浙江的龙井、安徽的魁针，加上富春花园自家种植的珠兰兑制而成。此茶取龙井之味、魁针之色、珠兰之香，以扬子江水泡沏，融苏、浙、皖三省名茶于一壶，浓郁而淳朴，有“一壶水煮三省茶”之赞语。其色清澈，其味芳香，入口柔和，解渴去腻。再配上这里的点心，也就不难理解为何众多远近客人对此心向往之了。
扬州素有“富春的包子，冶春的蒸饺”之说，这里的三丁包子可是扬州名点。它以面粉发酵和馅心精细取胜，发酵后的面团软而带韧，食不粘牙。所谓三丁，就是鸡丁、肉丁、笋丁。三者按1：2：1的比例搭配，鸡丁大、肉丁中、笋丁小，三鲜调成一体，颗粒分明，软硬相应，吃起来也是咸中带甜，甜中有脆，其味津津。
Day2：体验二
个园观竹石
门票：旺季45元（3—6月，9—11月）
淡季30元（7、8月，12—2月）
开放时间：旺季7：15—18：00
淡季7：15—17：30
地址：扬州市广陵区盐阜东路10号
富春茶社离个园不到2公里，出了茶社径直往北走，到盐阜东路右转即到。刚吃罢早茶的行游者，不如边走边逛，慢悠悠地走向个园。
在清代，扬州曾有“园林甲天下”之誉，至今城内还保留着许多优秀的古典园林，但其中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的，要算座落在古城北隅的“个园”了。
个园以“四季假山”而著名，即假山采取分峰叠石的手法，运用不同的石头，表现春夏秋冬四季景色。步入个园大门，便见湖石傍门，修竹繁茂，石笋参差，恰似“雨后春笋”破土而出，此即个园春景，稍前又有生肖之假山石，皆在似与不似之间，与整个“春山”和竹林相映成趣。
“春”去“夏”来，绕过“宜雨轩”，在浓阴环抱的荷花池畔，一座六七米高的太湖石假山出现在面前，这就是“夏山”。
转过“鹤亭”，是座“一”字形长楼，循楼而去，“秋从夏雨声中入”，长廊尽头便是“秋山”。秋山全用黄山石堆叠而成，有的颜色赭黄，有的赤红如染，其势如刀劈斧削，险峻摩空，相传为大画家石涛杰作。
步下秋山，过“透风漏月厅”迎面是一组由白色石英石堆叠而成的“冬景”。冬山是用宣石堆起的，宣石中含有石英，迎光闪闪发亮，背光皑皑露白，仿佛冬日残雪未消的样子。有意思的是，冬景的假山可以通过一扇窗望到春景假山，想必是要表达“冬天来了，春天还会远吗”的意境吧！
Day2：体验三
吃遍东关街
门票：免费
开放时间：全天
若问起，扬州哪里的小吃最多？答案一致说的是东关街。东关街与个园毗邻，游园结束从南门出来即到。在这条全长1122米的历史古街上，玉器行、古玩坊、漆器馆等各种老字号商铺林立，特色小吃更是一应俱全。比如黄桥烧饼、豆腐脑、四喜汤圆、八怪姜糖等，一路走一路逛一路吃，绝对吃到撑！
东关街上大名鼎鼎的聚香斋，不可不去。那里卖的主要是各种烧饼和豆腐脑。特别是豆腐脑，口感滑嫩、鲜咸适中，让人百吃不厌。烧饼也是外脆里嫩，竟然有牛肉、豆沙、蟹黄等多种馅料，据说这里一年四季都是食客满座，足以证明它的味道。
藕粉圆子也是这里最有特色的小吃。它的制作可谓独具匠心，除以藕粉做外皮外，其馅心也很精美，是将腌渍过的糖加猪油做馅料，然后以金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成，口感滑润，馅心甜润爽口，连汤汁里也带有浓郁的桂花味。
酱菜也是扬州最有名气的特产之一，在东关街371号，著名书法家李圣和挥笔而就的“四美酱园”牌匾吸引着过往行人。店内装修古朴，古老的柜台、酱缸、门板足见这一老字号的历史积淀。这里的酱品有20多个品种，具有鲜、甜、脆、嫩四大特色。比如黄豆酱油，酱香浓郁，色泽自然红亮；什锦菜滋味绵长，味不雷同；腐乳酥香绵软，口味纯正……买个四五罐，自己吃或者送亲友都不错。
除了美食，这里还集中了众多名胜，有逸圃、汪氏小苑，有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂，有明代的武当行宫、准提寺等。名人故居更有不少，比如江上青（东圈门16号）、刘文淇（东圈门14号）、金农（三祝庵）等，恐怕在这里呆上一天都不会腻。
行游贴士
1每年4月18日—5月18日，扬州市都举行“烟花三月经贸旅游节”，此时的扬州烟雨朦朦，稀有的琼花正当盛开，花香扑鼻，也是旅游的黄金季节。此外，每年9月8日-10月8日在扬州举行的“二分明月文化节”，是扬州赏月的最佳时节
春风轻拂，在这个春光明媚的季节旅游，是再好不过了的。万里蓝天飘着朵朵莲花般的云彩，大家也为之欢天喜地，个个玩兴大发。下面由小编来给大家分享初中春游心得，欢迎大家参阅。
初中春游心得1我期待好久的日子终于来到了，今天我们要去春游啦!一大早才六点多我就起床了，刷牙洗脸的时候我也背着我心爱的书包，因为里面装着我喜欢的零食和饮料。
吃过早饭我就迫不及待的去学校了，到了教室已经有好多同学了，大家都在互相看自己带的玩具和零食。老师一来，我们就出发了，我们浩浩荡荡地走出校门，高高兴兴地走在那热闹的街头。路上的行人纷纷盯着我们看，有的用好奇的目光看着，有的用羡慕的眼神看着，我想，他们是多么想跟我们一起去春游呀!快乐的春游
我们一路欢声笑语说说笑笑，不知不觉已经来到今天的目的地—外滩公园。大家排着队整齐地走上台阶，找了块空地坐下来。老师给我们分成几个小组，我们四个一群六个一伙的围成一圈，大家快乐地分享着各自带来的零食和玩具。
吃完后，同学们就开始快乐地飞跑起来，外滩公园里开着许多很美丽的花，我们忍不住做了不文明的采花人。我感觉今天的陈老师特别的亲切和可爱，我就摘了一朵花送给陈老师，陈老师说：“谢谢!”她把花插在头上，跳了一圈又转了一圈，高兴地手舞足蹈，我看着陈老师也笑成了一朵花。这时候，我真想念妈妈的手机啊!如果有手机在，我就可以把陈老师这可爱的一幕拍下来了。
我们还玩了很多游戏，有老鹰捉小鸡、丢手绢、飞行棋、跳棋等等，潘老师做我们的裁判，谁输了谁就要表演节目。于是，周裕凯展示了武术，曾以诺展示了美妙的歌喉，其他的女孩子都纷纷使出自己最拿手的本领，我也展示了一些舞蹈动作。
玩累了我就靠在外滩围墙边休息边看风景，哇!好大的飞云江啊!一艘艘轮船停在江面上游荡着，那船上飘动着的帆就好像一只只小鸟似的在天空中盘旋着，远处的飞云江大桥就好像一条长龙在江上飞舞。我正看得入迷，只听见有同学说潘老师在拍照，我飞奔过去看见两个男同学在拍，就坐在他们的中间，谁知道一下子围过来很多同学，潘老师“咔嚓”一声就留下了这难忘的一刻。等我看到照片时，呀!我后面围着的全部都是男生，我顿时就惊呆了!快乐的春游
快乐的时光总是过得很快，我们还没玩够就该回去了，同学们又排好队伍依依不舍的回学校了。
初中春游心得2今天，阳光明媚，天公作美，真是春游的好时机，同学们的书包里都装满了零食，我也不例外。我们在教室里焦急地等待着老师的到来，过了好一会儿，老师终于来了，说了几件同学们应该注意的事情后我们就排着队伍乘车出发了。
在车上，我可是头昏脑胀的，憋了好长的时间，才到了目的地，这时一眼望去竟是辽阔的江面，全班同学都情不自禁地叫了起来：“啊!这江面真是辽阔呀!”
江心屿的游戏更是让人眼花缭乱，老师带着我们来到了东园，看到了一座“耸入云端”的高塔，老师告诉我们这是东塔，还有一座在另一端叫西塔，它们可以说我江心屿的景点中数一数二的。
后来，我们来到了碰碰车的场地，我和陈诗怡坐在一辆车上，她踩踏板，我扶方向盘，我们就像一只狂牛一样发脾气，和一一辆车相撞。游戏结束后，我走出场地居然分不清东南西北了，而这都是游戏的“后遗症”。这时，老师拿着一束鲜花说：“我们要去革命烈士纪念馆，为烈士献花。”
在去的路上，我们绕来绕去，山重水复，找不到目的地，经过努力，最后终于找到了革命烈士纪念馆。在馆里面，首先我们向烈士默哀一分钟，当时鸦雀无声，严肃极了，续而在纪念馆的陈列室参观了革命烈士的遗物：有手枪、破旧的衣服等。
接着老师让我们休息了片刻，就带我们又回到了游乐场玩游戏，我们来到了旋转木马的场地，我选了一只“老虎”坐了上去，在“老虎”背上尽情地玩耍着，可好景不长，只玩了两分钟时间就到了，可我意犹未尽，恋恋不舍地走出了场地，刚才还是喜笑颜开，现在却变成垂头丧气了。
时间过得真快，一转眼都到了回家了时间了，我们收拾好东西，背上书包准备回家了。这时我突然感到从家里出来时书包似乎很轻，尽管那时书包里装满了零食，而现在上车回家时书包却很沉，尽管这时书包里已囊空如洗，一点食物也没有
初中春游心得3这次是我在学校里的最后一次春游，这次春游去的地方也是很特殊的——东方娃娃动漫大世界中的属相国。在这里大人才能上班挣钱是错误的，在属相国中，孩子们才是主角，他们可以挣钱、工作、照顾孩子，可能用自己挣得属相币去买好吃的(1属相币=0。1RMB)。我们也不例外，去了五个场景，分别是妇产医院、牛奶加工场、免税店、饺子店和冰淇淋加工场。
玩的就是妇产医院和饺子店。妇产医院不大，只有不到20平方米。可麻雀虽小，五脏俱全，有婴儿床，五个小澡盆，一张大台子还有11个洋娃娃。刚开始，老师让我们换上粉色的护士服，我们嘻嘻哈哈地笑别人穿护士服真像护士，特别是我们的班长，活脱脱地一个新护士，自我介绍后，我们便由同学关系升级成同事关系。首先当然是给这些脏兮兮的宝宝洗个澡，不过在洗澡之前先要学会抱宝宝。于是，老师便我们一手托着宝宝头，一手挎过宝宝，托着身子，学会了抱宝宝，我们又给它做起了按摩，看着小爸爸、小妈妈们做得这么认真，我想，以后我们的孩子一定会过得很幸福。按摩时，先摸摸它们胖嘟嘟的脸，危害揉揉小小的肚子，再给他们做做扩胸运动，最后给它们拉拉韧带，等这些小宝宝开心了，再测测水温，便可以洗澡了。当然，洗澡也有讲究的，要擦擦鼻子下面，万一有鼻涕沾在上面，擦擦眼睛，万一有眼巴巴……一次宝宝洗澡下来，我们已是筋疲力尽，最后还是给宝宝擦干，换上干净衣服。看来当爸爸妈妈真不容易，我长大后一定要好好报答他们。
相比较下来，包饺子冰容易多了。我们穿上雪白的围裙、戴上厨师帽，看上去还真像那么回事。趁老师们没来，男生们一下子又调皮起来，把桌上本来剩下的面粉拍得到处都是，“咯咯咯”传来了他们爽朗的笑声，不一会每个人脸上都有了一个雪白的巴掌。不一会，开始干活了，我排队洗过手，领了个橡皮大的面团儿，拿起擀面杖，胡乱地擀起来。由于经验不中，饺子皮是大得大、小得小，不过，不一会儿，一个个小巧玲珑的小饺子就出锅了。吃着饺子，拿着工资，别提有多开心了。
最后，我们还吃了自己做的冰淇淋，一路数着工资，吃着零食回到了学校，真兴奋哪!最后一次春游真得很特殊，7元属相币，我的血汗钱，挣得可真不容易。
初中春游心得4春风轻拂，在这个春光明媚的季节游鳌园，是再好不过了的。万里蓝天飘着朵朵莲花般的云彩，大家也为之欢天喜地，个个玩兴大发。学校便安排我们去集美鳌园一饱眼福。
集美鳌园是爱国华侨领袖陈嘉庚先生亲自主持兴建的，1951年动工，到1961年才竣工，历时十年之久，占地面积9000平方米，耗资65万元。它三面临海，西接陆地，因其形状酷似大鳌，所以称之为“鳌园”。
到了大门，大家陆续下了车，立在跟前的是一个大石门，门上刻着一对楹联“鳌载鳌载定教山尽峙，园居宁世与相忘”，头字合起来正是“鳌园”二字。进入大门，便是一条长50米的长廊，左右有青石镂雕，许多人物千姿百态，喜、怒、衰、乐的各种表情，漫卷的红旗，薄如纸片，高举的干戈，细如笔箸，真是巧夺天工，人间奇迹!同学们无一不为之惊叹，纷纷按下快门。听说这还是我的老乡——惠安人雕的呢!嘻嘻!
接着，我们来到了鳌园的主体建筑——集美解放纪念碑。到碑前，我们先把沉甸甸的食物在一个小亭里“全部消灭”。踏着轻快的步伐，来到纪念碑前，听导游姐姐的介绍，此碑高28米，象征中国共产党1921年成立，到1949年新中国成立所走过的28年历程。要登上纪念碑要走过4级台阶，大家发现这些台阶有高有低，有宽有窄，导游姐姐笑着说：“这是因为陈嘉庚先生把祖国的兴衰记载进每一级石阶下。”同学们听后个个都为陈嘉庚先生的独具匠心心生敬佩!抬头一看，碑上那几个苍劲有力、飘逸豪放的字映入眼帘，这是---在1952年5月16日写的。再看碑文，我和好奇的同学们数了数，竟有284字之多。
在纪念碑对面的墙壁上，有着几块浮雕，有五幅地图，其中一幅是《台湾省全图》，我们坚信，我们祈盼，随着港澳的回归，“一国两制，和平统一”在台湾的实施不会遥远，炎黄子孙的大团聚一定会到来，这是陈嘉庚先生的愿望，也是所有炎黄子孙的愿望!
初中春游心得5“唧唧，唧唧!”我推开窗，只见新绿的枝头上，站着一只俊俏轻盈的小燕子，正歪着头打量我呢!啊，一定是温柔的她——春姑娘，已悄然无声地降临到了人间。春姑娘在云雾间，将千万滴五彩闪光的神奇颜料，轻轻洒到世界的每个角落。染绿了万棵树木，洒青了无数片草地，还把千万朵鲜花，点缀得五彩缤纷……这美景也激起了我春游光福香雪海的兴致。
到了香雪海，我登高远望，只见那漫山遍野，梅树一棵连一棵，从山上向下张望，山下一片粉红，如天边那一缕缕霞云。紫气东来，梅林上空笼罩着一大片紫红色的祥云，久久不散，壮观极了!漫步于梅林，不由自主，就会觉得身轻如燕，似云游仙境，心旷神怡。走近梅树，细细观赏，每朵梅花都拥有不同的姿态，美不胜收。有的梅花还没有开放，像酣梦熟睡的少女，又如一颗颗艳丽的宝石;有的含苞欲放，好似含笑不语的红粉佳人;还有的已经迫不及待地绽开了灿烂的笑脸，露出金灿灿的花蕊，迎接明丽可爱的春光……真让人目不暇接!这些梅花色彩斑斓，红的似火，白的如雪，粉的同霞;更稀奇的是绿梅，它们绿中带黄，黄中带青，美极了!她们吐露着沁人心扉的芳香，这诱人的芬芳让我想起了王安石的《梅花》：“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，唯有暗香来。”这清香引来了一群群美丽的蝴蝶与蜜蜂，在花海中翩翩起舞。多么令人陶醉的美景啊!
在香雪海边，有一座古老的司徒庙，司徒庙日日香火旺盛。司徒庙旁有四棵百年古树——“清”、“奇”、“古”、“怪”。它们都经历了几百年的风风雨雨、战火硝烟，可以称得上“老树仙”了!“清”直冲云霄，高大挺拔，十分清高、雅致。“奇”的中心是空的，但还是枝繁叶茂。“古”是清代种植的，历史最长，因此称它为“古”。“怪”更有趣了，它被一个惊天响雷劈成了两段，但这两段还在生根发芽，抽枝长叶!你说奇怪不奇怪?!
更有魅力的是司徒庙旁边的竹林幽居，真是无法用语言来修饰呀!
春节有“黄金周”，正月是“吃喝玩乐”的月份
在越南，春节是一年中最重要的全民节日，也是民间最热闹的传统节日。越南的农历新年不叫春节，而被称为TetNquVenDan，即“元旦节”。根据越南劳动法的规定，越南春节放假4天，分别为：除夕、初一、初二、初三。此外，星期六和星期日调休。所以，春节的假期共8天，类似中国的“黄金周”。
越南的春节从每年农历腊月二十三“灶王节”开始，过年的气氛一直延续到整个正月。用越南的民间说法，正月是“吃喝玩乐”的月份。而越南历来春节最不可少的大概要算鲜花、年粽、春联、爆竹了。
越南人过春节也有贴春联习惯。以前春联用汉字书写，文字拼音化以后，现在大部分春联改用拼音文字，每个拼音字是一个方块，自成风格。另外，越南人也爱在家里贴上“福”、“”等字样和福、禄、寿星的形象，还有各种传统年画，表达对新年的美好祝愿与向往。
当地华人过春节必备年糕等食品，越南人也不例外，其中最具民族特色的是年粽和糯米饼。年粽做法跟我们吃的粽子一样，不过越南年粽是方形的，而且大得多，俗称“枕头粽”。一般用200g糯米做成，中间包上200g猪肉和150g绿豆沙，外裹芭蕉叶。
中国人过年有除夕守岁的习俗，越南人也一样。在除夕，越南人全家人围坐在一起，吃年夜饭，一起守岁。越南人有在除夕夜竖幡、吃粽的习俗。竹竿一根，修掉顶端竹叶，上挂红幡和风铃，传说，风吹时发出的声响会把鬼吓跑。而粽子有圆有方，象征天圆地方，被认为是喜庆有余的象征。除夕夜人们穿上节日盛装，不约而同涌上街头，年轻女子还穿上越南旗袍。零点，当电台播出国家领导人春节讲话时，节日气氛达到高潮。随后人们还采一根树枝回家，这风俗叫“采绿”。在越南语中，“绿”和“禄”同音。“采绿”就是“采禄”，意味着把吉祥如意带回家。
越南人过春节照例也有到亲友家拜年的风俗。最早到家里拜年的客人特别受重视，据说他会给主人带来好运。越南人称之为“冲家”或“冲地”，其意义跟“冲喜”接近。因此越南人通常会邀请自己最亲近最尊敬的朋友，作为新春的第一位客人。
交通与住宿
越南河内和胡志明市的国际机场是主要的对外交通枢纽，已同世界上20个国家和地区通航。北京、上海、广州、昆明每天都有直飞河内和胡志明市的航班。
越南各大城市皆有不错的饭店，普通旅馆价格低廉，而在胡志明市、河内及各个度假胜地，也有收费较高的国际观光大饭店和海边别墅。除了一些大酒店和餐馆需要支付10％的小费外，其他地方并不强求给小费，当然这种慷慨总是受欢迎的。
韩国
春运、年夜饭、除夕守岁样样不能少
韩国人对春节的重视不亚于中国人。国家规定春节放假3天，是一年中假期最长的。过年时的年味非常浓郁。赶“春运”回家过除夕
和中国人一样，韩国人讲究大年三十前必须回家探亲，不管在哪里工作，也不管离老家有多远，一到春节，都要赶回家乡去团聚，因此，韩国也有“春运”。每年除夕之前，就会出现一幅数千万大军流动的回乡画卷，给交通造成紧张。
韩国人的年夜饭讲究自家动手，在家中就餐，几乎不在饭店吃年夜饭。春节期间，几乎所有饭店都关门停业。全家人一起用完这顿“团圆大餐”，才真正感觉到过去的一年已经完结，未来的一年真正开始!
韩国很讲究过除夕，像中国许多农村一样，有守岁的风俗。按风俗，韩国人年三十的晚上不能睡觉，全家族人必须同祖先一道熬夜迎接初一的日出。否则，人的眉毛就会变白。全家守岁通宵达旦，古老的伽仰琴和洞箫的乐曲声，将人们带入一个新的境界。现在，春节也被现代人赋予新的含义，那就是让人们从都市生活的紧张节奏中暂时解脱出来，得到片刻的宁静与快乐。所以，春节去韩国，你所到之处都会充满欢乐和吉祥的气氛。
正月初一称为“舍尔”，意思是新年之首。韩国人把一年中最重要的仪式“祭礼和岁拜”都放在了这一天。祭祀的时候，在房屋的正室上方，摆上祖宗的牌位，供桌上摆上各式供品，物品摆放也有说法，有“鱼东肉西”“头东尾西”“红东白西”“生东熟西”“左饭右羹”等讲究，供品还有“枣栗梨柿”“米糕片汤”等。祭祀的程序严格按家谱排位，一般全家都身着传统民族服装(也有穿西服的，只要干净整洁就好)，依次向祖先鞠躬磕头，祈求祖宗创下的家业兴旺发达。
“2012韩国购物季”尽享实惠
韩国最大规模的购物庆典“2012韩国购物季(KOREAGRANDSALE2012)”将于2012年1月9日至2月29日在首尔、釜山、济州等韩国主要旅游区展开。
在为期52天的购物季期间，将有包括知名百货商店、免税店、酒店、大型超市及便利商店等最少72家公司和21100多家商店共襄盛举，提供5～9折优惠。预计，这将成为历年最大规模的购物庆典。考虑到近年来的旅游风潮，除了购物以外，韩国访问年委员会还安排了各种能亲自体验韩国旅游、美食、文化的活动，满足游客的感官需求。
“2012韩国购物季”将于1月9日举行开幕式，同时安排韩流演唱会、韩国文化体验活动等，访韩外国游客能亲身参与各种活动内容。韩流明星崔智友，将连任活动宣传大使。活动期间，将启动免费班车，以每周3天、每天3班的频率往返于江北及江南主要观光地。
此外，韩国全国42家顶级酒店正在实施“免费多住一晚”活动，向住宿三晚以上的外国游客，免费提供多住一晚的住宿券，并将在购物节期间，举办各种精彩活动，如向入住的顾客提供餐饮服务等。
祭礼完毕后，全家吃大年初一的第一餐，而这一餐主食必须是“米糕片汤”。韩国人把春节食品统称为“岁餐”，“米糕片汤”是其中最具代表性的第一餐。
新年第一餐：米糕片汤
韩国米糕用大米粉制成，经压制成圆柱形后再切割成圆片，类似中国的水磨年糕，只是形状不同。“米糕片汤”的寓意，据说是从古代韩国的原始宗教而来，古代的韩国人崇尚太阳和清洁的白色，白色的小圆状米糕片既代表太阳，象征着迎接太阳的光明和万物更新的纯洁，同时也表示着辞旧迎新，一切从新开始。
“米糕片汤”的汤，韩国人也很讲究，古时是用山鸡汤，如今则用牛肉汤或鸡汤。“米糕片汤”里，各地区根据生活习惯不同，有的加点蘑菇、蔬菜，也有放入韩式“馒头”的。所谓“馒头”是带馅的“饺子”，因为在韩国把“饺子”称为“馒头”。
吃罢“米糕片汤”，随后要举行“岁拜”，家中晚辈向父母长辈拜年磕头，感谢父母养育之恩，祝愿父母健康长寿。此时，长辈要给晚辈“压岁钱”。“压岁钱”多少根据家庭经济状况而定，少则1万韩元，多则10万韩元不等。“岁拜”之后，全家出动，要到祖先的墓前扫墓，以缅怀祖先的恩德。
韩国人过年时也要进行岁
妆、岁画、福笊篱、赶夜光鬼等。春节期间，人们穿上华美的传统服装，到公园里放风筝、跳板；到亲朋好友家拜年，年初一一大早，人们就穿上民族服装互相拜年，来拜年的若是小孩子要给压岁钱；若是大人，则要以酒和食品相待。见面拜年的第一句问候是“新年多福”。他们也做如“掷木四”和“花牌”(相当于中国的掷色子和扑克牌)的游戏。此外，每个家庭还会准备蜜糯油果、桂皮汤、八宝饭和肉片等食品接待前来拜年的亲朋好友，到处都是喜气洋洋的气氛。
出入境提示
签证：持有中国大陆护照的游客，可申请免签证进入韩国济州岛30天(对于申请人资格，韩国领事馆有具体规定，详情请咨询当地领事馆)。可申请的签证有多种，其中旅游签证、工作签证、商务签证、探亲签证等较为常见。根据所在地区领事馆及代办旅行社的不同，具体申请程序也稍有不同。
航班：众多的国际航线，很好地为游客们轻松往返两国之间提供了保障。韩国机场以仁川国际机场为首，釜山金海机场、大邱机场、济州机场等多个机场均与中国保持着频繁的航运往来。具体航班请查阅：http：//chinese.visitkorea.or.kr/chs/GK/GKCHG131.isD
天气：韩国的冬季寒冷，需要准备厚厚、温暖的羽绒服或毛绒大衣。围巾、手套必须要准备，还应为孩子准备好保暖的耳套和皮靴才好。
电压：韩国的电压是220V，电源座插头与法国、德国、澳洲、希膳、土耳其的相同。如果你没有准备变压器或转换插头，可以向酒店的服务台借用，也可以在免税店、仁川机场内的便利店或龙山电子商业街等地购买。
悉尼
仲夏里的新春庆典
或许我们会觉得，与小时候相比，现在过年的气氛似乎渐渐在淡化，然而在国门之外，在澳大利亚悉尼，春节年味却一年比一年浓郁和红火。春节花车大巡游
地处南半球的澳大利亚，冬夏正好与中国相反，圣诞节和春节这些在传统概念上的雪花飞扬的节日，到了这里都变成了炎炎夏季中的节日，但这丝毫不影响新春喜庆的氛围，反倒给这个中国的传统佳节增添了一抹浓浓的异国情调。
悉尼是澳大利亚华人聚集的城市，澳大利亚全国50％以上的华人都集中在这里，华人人口超过30万。悉尼的城市居民中，每10个人里面就有一个人会说华语，春节的气氛和影响力在此如此浓厚就不足为奇了。
离春节还有一个月，澳洲大大小小的媒体就开始大肆渲染，政要们也积极参与，华人社区开始紧锣密鼓地筹划各种庆祝联欢活动，数百个华人社团，家家都有自己新颖独特的庆祝方式，有乘船出游的，有海滩烧烤、美食聚餐的，有举办文艺演出、书画展览的，还有风筝灯笼制作、舞龙耍狮巡游等等，真是花样百出，热闹至极。而最吸引人影响也最大的无疑是一年一度的悉尼春节花车大巡游。到今年，它已经举办了12届。
悉尼市的摩雅市长曾在去年的春节花车巡游开幕式上说：“悉尼市一年一度的中国农历新年花车大巡游已经是本市重要的文化活动之一，数以万计的澳大利亚居民和旅客有目共睹。华人对我们的多元文化和经济、社会发展做出了重要贡献。悉尼的中国农历新年花车大巡游是真正的中西合璧，我和在场的10万观众对精美绝伦的大巡游都迫不及待。”
悉尼春节花车大巡游的方阵通常多达50个，表演者数千人。巡游这天，悉尼市民和云集这里的世界各地游客倾城而出，拥向市中心的乔治大街两旁，与当地华人华侨和中国驻澳大利亚外交官员、商务人员、留学旅游人员同喜同乐，欢庆中国春节。一会儿是生肖花灯、一会儿是青花瓷的美女方阵、一会儿是少年组的《论语》吟诵，一会儿是中国功夫太极拳，一会儿又是拉面表演，加上极具中国特色的舞龙、舞狮及民族歌舞表演，让人目不暇接。悉尼春节文化活动目前已成为亚洲以外最大规模的春节庆典。今年的春节庆典活动将持续三个星期，包括50多项大小活动，预计吸引近百万人参加。
悉尼交通出行提示
机场大巴：悉尼机场班车服务公司提供往返悉尼机场的班车服务，游客可24小时打电话咨询或预订叫车接送服务。WWW.省略
悉尼火车：悉尼主要的大众运输工具之一，主要分为7条主干线，遍及悉尼东西南北各地，但在部分多条路线的交会车站，旅客要注意转车的月台指示，在市区MartinPlace,TownHall及环形码头，KingsCross均有车站。省略.au
水上的土：乘坐游船游览悉尼是一种极好的游览方式，所有的游船都以环形码头为起点，以曼利为终点。途中在悉尼歌剧院、悉尼港桥都会停靠。
悉尼商业中心免费环城巴士555路：从达令港的环形码头出发，途经马丁广场、乔治大街、维多利亚女皇购物中心等悉尼中心地带，途经站都有不同的换乘方式前往悉尼和新南威尔士郊区，十分方便。巴士途经路线见http：//省略/uploads/File/pdfs/reqularroutemaps/555map.pdf
除了花车大巡游，悉尼南部豪斯特维尔区，也是感受浓浓中国年味的好地方，这里是悉尼市的华人区，以广东人最多。春节期间，可以看见高桩舞狮、采青、飘色的广东味十足的民俗表演，品尝广东美食就更不在话下。
广味民俗表演
在悉尼的贝尔摩公园演出场，春节期间公园里游人如织，除华人外，许多老外也来凑热闹。人群里一个身着大红戏装的人特别显眼，走近一看，原来是位“财神爷”，他正在提着小竹篮，逐个给孩子们分发礼物。打开精制的红色礼包，里面仅有一枚小小的硬币，真是礼轻情意重，这也算是华人社区对孩子的一份心意吧!舞台上传统的歌舞正在演出，当地的华人艺术家也不时登台助兴。在演出场地的周围，布置了儿童活动天地，有少儿绘画展览、儿童化妆比赛等。在一些华人街区，还举办各个地方的美食节，广东菜、湖北菜、陕西菜――让大家一解思乡之苦，一饱口福。
尽管春节期间澳大利亚不放假，但华人社区各种丰富多彩、规模盛大的庆典活动仍然利用休息时间隆重举行。节日期间，在华人集中的唐人街，各家商铺红灯高挂，龙旗飞舞，气氛喜庆，热闹异常。在各种活动中，舞龙耍狮大巡游、百狮会长龙等最为壮观。在长龙般的队伍中，有许多金发碧眼的洋人，他们也凑趣穿着中国古代的宫廷服装、唐装等，看起来不伦不类，怪相十足，更增添了搞笑的欢乐气氛。