注：篇幅有限，以下为部分专业介绍，更多请前往模拟志愿填报频道查询！
1、服装表演（服装设计与表演方向）
就业方向
主要面向服装企业、模特礼仪公司，从事服装表演、服装展示、服装营销、形象设计、 化妆、会议与展示服务等工作
2、服装表演（广告模特与服装表演方向）
就业方向
主要面向服装企业、模特礼仪公司，从事服装表演、服装展示、服装营销、形象设计、 化妆、会议与展示服务等工作
学校前身是1991年7月建立的民办江西服装学院；1998年2月，更名为江西服装专修学院；2003年4月，学校更名为江西服装职业技术学院，成为具有独立颁发国家高等教育学历文凭资格的全日制普通高校。 2011年4月，经国家教育部批准设置为本科高等教育学院，并正式更名为江西服装学院。据2016年8月学校官网显示，学校江西服装学院占地1300亩，建筑面积70万平方米；共有有专兼职教师500余人，在校生10000余人；开设7个分院和2个教学部，19个本科专业、20多个专科专业。
2022年江西省级特色专业4个：鞋类设计与工艺、市场营销、服装与服饰设计、环境设计
2022年省重点、培育专业专业2个：服装表演（服装设计与表演方向）、服装表演（广告模特与服装表演方向）
注：篇幅有限，以下为部分专业介绍，更多请前往模拟志愿填报频道查询！
1、鞋类设计与工艺
产品设计是一个将某种目的或需要转换为一个具体的物理形式或工具的过程，是把一种计划、规划设想、问题解决的方法，通过具体的载体表达出来的一种创造性活动过程。在这个过程中，通过多种元素如线条、符号、数字、色彩等方式的组合把产品的形状以平面或立体的形式展现出来。
培养目标
本专业突出以人为本，立足于艺术设计与工程技术两大基石上，主要培养具有新的设计理念和相关学科知识，使其具有一定的设计能力、审美能力和动手制作能力。
就业方向
学生毕业可在工业设计公司、工程公司、IT产品设计与制造、工业产品制造、影视动画公司、游戏后期产品设计等企业从事产品三维造型设计、新产品开发、视觉传达设计等工作，前景看好。
2、市场营销
市场营销（Marketing）又称为市场学、市场行销或行销学。简称营销;，台湾常称作行销;；是指个人或集体通过交易其创造的产品或价值，以获得所需之物，实现双赢或多赢的过程。
培养目标
本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。
就业方向
市场营销专业毕业生可以从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发、营销管理、推销服务和教学科研等工作，也可在国内外高校及研究机构中继续深造。还可以在工商、外贸、金融、保险、证券、旅游、房地产等企事业单位从事企业营销管理、客户资源管理、网络营销管理、营销诊断、市场调查和咨询等工作。该专业可以选择公务员。
3、服装与服饰设计
属于工艺美术范畴，是实用性和艺术性相结合的一种艺术形式。设计（Design）意指计划、构思、设立方案，也含有意象、作图、造型之意，而服装设计的定义就是解决人们穿着生活体系中诸问题的富有创造性的计划及创作行为。它是一门涉及领域极广的边缘学科，和文学、艺术、历史、哲学、宗教、美学、心理学、生理学以及人体工学等社会科学和自然科学密切相关。作为一门综合性的艺术，服装设计具有一般实用艺术的共性，但在内容与形式以及表达手段上又具有自身的特性。
培养目标
服装制版师对服装的处理不仅要符合设计师唯美、时尚、个性化的要求，还要适合工厂可操作性、工业化，经济化的要求。
就业方向
在中国还处于设计师极度缺乏，设计资源极度浪费，整个服装业还处于全球服装产业链的中下游这样一个阶段里。未来人才需求量大，发展前景良好。可到各类服装企业（公司）、进出口公司、中等职业学校等单位，从事服装产品开发、服装生产技术管理、服装打板、服装产品质量检验、服装业务跟单、专卖店服装销售、卖场陈列设计、服装营销策划、服装贸易、服装教学培训等方面的工作或自主创业。
4、环境设计
环境设计是指对于建筑室内外的空间环境，通过艺术设计的方式进行整合设计的一门实用艺术。
培养目标
该专业学生具备工程防灾与减灾的基本原理与方法以及建筑设备、土木工程机械等基本知识。具有综合应用各种手段查询资料、获取信息的能力；具有经济合理、安全可靠地进行土木工程勘测与设计的能力。
就业方向
城市化建设的加快，住宅业的兴旺，国内外市场的近一步开放，将为室内外装饰业带来更为广阔的发展空间。主要培养在建筑装饰行业从事室内装饰设计、家具设计、展示设计、建筑外观装饰设计、景观设计等工作的技术人员。