这学期已经结束了，在这学期期间，我学会了不少本领，在学习本领的过程中，我也尝过了酸、甜、哭、辣的滋味，其中有一件事，让我终生难忘。
那是一个星期六的中午，我们家的饭桌上有一道普通而特别的菜——葱花鸡蛋。看了让人垂涎三尺，你猜这是谁做的？我告诉你吧，这是我做的，想知道我是怎样做的吗？
首先，我从冰箱里拿出两个很大的鸡蛋，磕开放入碗内。接着，我一手握碗，一手用筷子使劲地搅拌，搅得蛋青洒到地上，可蛋黄却还纹丝不动。妈妈走过来细心地对我说：“不要那样左一下，右一下的搅拌，要朝着一个方向搅拌，才能把蛋黄和蛋清混为一体。”听了妈妈的话，我照着那样去做，可我一用力，没把碗拿稳整个碗都落在地上打碎了。站在一旁的妈妈看见了，边用扫帚扫打碎的碗，边鼓励我说：“女儿，再做一边，妈妈相信你是最棒的！”在妈妈的鼓励下，我又重新做了一边，吸取了上次的教训。这次，我把我碗拿稳，全神贯注地搅拌，搅啊搅啊，终于蛋清不见了，蛋黄也不见了，碗里只剩下蛋黄和蛋清融合的液体，液体上出现了许多小泡泡。我把准备好的葱切成小颗粒，放入鸡蛋液里面，并放一些盐。
然后，我把油到入锅中加热，加热2~3分钟后，把鸡蛋液倒入锅里，顿是散发出香喷喷的气味。我煎了3~5分钟，就把香喷喷的鸡蛋饼盛入盘中。
最后，我们全家人一起享用我的“劳动成果”。
很小的时候，每当妈妈在扫地时，我就想要拿扫把跟妈妈一起扫地，我不希望妈妈太辛苦，想帮帮妈妈。我多次向妈妈请求让我来扫地，但是，妈妈每次都说：“你太小搞不干净，还是让我来扫吧。”
有一次，机会终于来了。这天，妈妈不在家，我看地上很多灰尘，就拿了一个扫把，放到了右手里，我左手拿了一个撮机。我拿着扫把用力地来扫灰尘，呀！那些灰尘都跑到桌子底下去了，我继续扫来扫去，好不容易把桌子底下那些灰尘都扫掉了。我来到房间看到了许多灰尘，我又赶紧拿着扫把来扫。
可是，许多灰尘都跑到了床底下，我怎么扫也扫不到，怎么办呢？幸好，这时妈妈回来了，看见我在扫地，怕我遇到困难，她就问我：“思思，怎么了？”我小声地说：“妈妈，灰尘都跑到了床底下我扫不到。”妈妈说：“我来吧。”妈妈趴在地上把扫把伸到床底下，终于把灰尘扫出来了。我心里想：妈妈真厉害，我根本比不上她。妈妈好像明白了我的意思，妈妈说：“没关系，我们再来一次吧！”这一次我却很粗心。因为我拿着扫把往撮机里扫时，可是，我不是往撮机里扫而是往我的书包里放，妈妈看见了哈哈大笑，妈妈说：“不要闭着眼睛扫要睁开眼睛呀，要不然会搞错地方的。”我不好意思地低下头说：“妈妈，我知道了。”
这次，我学会了扫地。同时，我也明白了：以后做任何事都不能太粗心了。
作者：张佳怡
想必大家一定吃过粽子吧，你们可知道粽子是怎么包的吗？我是知道，真是太难了，我终于体会到我奶奶是有多么难包了那么多棕了。
有一次老师让我们选一个中华传统节日来体验怎么过节，我们是选端午节，到石文岚家包粽子。
包粽子的物品已经准备好了，坐拿两片粽叶，一片大一点儿，一片小一点儿，然后在一起折成一个像杯子一样的形状，往里面放一半米再放一块肉，把米铺满，把它折起，再折一下就成一个三角形，再折一下就成了一个完完整整的粽子。
但是光这样还不行，要固定对吧？然后再用绳子一圈一圈的绑起来。如果太短了一点不能再转，就看中你跟最长的绳子，一拉就包好了。最后只要把短的不好看的绳子剪掉就好了。
你们会包粽子吗？是不是很难呢？
我学会了番茄炒蛋
我穿上了厨师服，拿起大铲子，抓起大锅子，开始了我的厨师之路。
番茄炒蛋是我最爱吃的食物，一周不吃番茄炒蛋。我就想枯萎的树一样，无精打采。妈妈对我说：“我教你烧菜吧，这样你以后就能自己炒来吃了。”全家人举十只手赞成。番茄炒蛋最需要的就是番茄和蛋了。我拿起磨的发光的刀向番茄下了毒手。一道银光闪过，胖乎乎的番茄被一分为二，红艳艳的番茄汁真先恐后地流出来，我用刀一连切了好几下，随着“嚓嚓嚓”几声响，丰满的番茄被切成了八瓣。我小心翼翼地将他们放回碗里。
该打蛋了。我用手拿着光溜溜的蛋壳，用手轻轻一磕，谁知，蛋壳偏跟我过不去，蛋壳裂成了“蜘蛛网”。我生气了，用力一敲，不好，蛋要流下来了。我赶紧把蛋拿到碗的正上方，一轮金黄的太阳滚入碗中，可不少清澈的蛋液落在了碗外，我接二连三地打蛋，终于，第三个蛋完整地落入碗中。我撒上一把雪花般的盐，伴随着一阵叮当响，蛋黄和蛋液“合体”了。
我将金灿灿的油倒入锅中，肆无忌惮的火焰熊熊地燃烧着。油的脾气本来就暴躁，被火一加热，小泡泡就开始翻滚，蓝色的火苗还在加热，油就开始冒青烟，我把黏糊糊的蛋液缓缓倒入油中，油见了蛋液四处逃窜，可很多油一头扎在蛋液里，蛋液不断的膨胀，凝固。鸡蛋把油像犯人一样牢牢地关在金黄的监狱里。然后我们把精神饱满的鸡蛋捞出来放进盘子里。我们把切成块的番茄倒入油锅中，顿时“噼里啪啦”一阵响，我拿铲子左一下，右一下，上一下，下一下的来回翻炒。我们撒上半勺盐，把鸡蛋一股脑儿倒回锅里，倒上小半碗水，盖上盖子，不一会儿盖子里布满了巨大的水珠，水汽从一旁溜出来。我闻了闻感觉到一股喷香的气味扑面而来，我掀开锅盖，一股冒着番茄炒蛋香的白气萦绕在周围，仿佛在仙境，久久不能离去……
我把番茄炒蛋端出来，尝了一口，真美味！